Campus Food

Vegane Studentenküche

Anne Bühring, Kurt-Michael Westermann

Studentenfutter.

Vegan kochen ganz cool – alles für den Uni-Alltag.

Ausgewogen vegan kochen. Vollwertig Fleisch und Milchprodukte ersetzen, ohne auf Geschmack und Vielfalt zu verzichten. Schnell und preiswert einkaufen, zubereiten und kochen. V-Power für Studenten: topfit an der Uni, beim Lernen, beim Sport und durch die Nacht. 55 köstliche, alltagstaugliche vegane Rezepte für den studentischen Alltag – vom Partydinner bis zum Brainfood vor der Prüfung – zeigen, was rund um die gesunde Versorgung mit Vitaminen, Vitalstoffen und Fettsäuren zu beachten ist. Dutzende clevere Tipps und Tricks, Varianten und Denkanstöße sind DER Gewinn für Geschmack, Gesundheit und Gewissen.

– Gesellige Studentenküche. Viel Spaß beim Vorbereiten und Kochen.
– Extra-Tipps für vegetarische Varianten.
– Kreative vegane Neuerfindungen wie »Milchreis« oder »Currywurst«.
– Futtern wie bei Muttern – nur vegan!
– Zeit- und Geldspartipps. Vom Vorratskochen bis zum Fertigprodukt.

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Produktinformationen

- ISBN-10
  
  3942772213
- GTIN-13
  
  9783942772211
- Untertitel
  
  Vegane Studentenküche
- Erscheinungstermin
  
  2014-03-10
- Auflage
  
  1
- Sprache
  
  ger
- Autoren Biografie
  
  Anne Bühring schlug direkt nach dem erfolgreichen Abschluss des Studiums der Oecotrophologie die journalistische Laufbahn ein und arbeitete viele Jahre für das Foodressort einer bekannten deutschen Gesundheitszeitschrift. Heute arbeitet sie als freie Food-Autorin und ist erfolgreich in ihrer Praxis für Ernährung und Prävention in Winsen/Luhe. Kurt-Michael Westermann ist international tätiger Fotograf. Er veröffentlicht seit vielen Jahren in Magazinen, Bildbänden, redaktionellen Werken und für Ausstellungen. Von seinen mittlerweile 40 Kochbüchern, die er bebilderte, wurden einige prämiert. Zuletzt arbeitete er mit Anne Bühring für »Vegan Kochen mit Soja«. Westermann ist Mitglied der Agenturen Corbis sowie Imagno.
- Genre-Code
  
  1461
- Letzte Bearbeitung
  
  2021-10-24
- Produktart
  
  BC
- Schlüsselwörter
  
  abendessen rezepte, abwechseln, Abwechslung, Backen, Backrezepte, Basics, Beilagen, braten, Braten Rezepte, brunch rezepte, Campus, Campusessen, Dessert Rezepte, dünsten, einfache Gerichte, einfache Rezepte, Ernaehrung, Ernähren, Essen, essen essen, Essen und Trinken, Frisch gekocht, frühstücken, Garzeit, gemeinsam kochen, gemuese, gemüse dünsten, Gerichte, gesund, Gesund kochen, gesunde gerichte, Gesunde Küche, gesunde Rezepte, Hauptgericht, Idee, Idee essen, Inspiration, Inspirieren, Klassiker, Kochbuch, Kochen, Kochen & Backen, Kochen mit Freunden, kochen schnell, Kochen und Backen, Kochen und geniessen, kochen Utensilien, Kochideen, Kochrezepte, Kombination, kombinieren, Kuchen, Kuchen Rezepte, Lebensmittel, lecker, lecker essen, lecker kochen, lecker kuchen, lecker lecker, lecker schmecker, leckere Gerichte, Leckere Rezepte, leckerschmecker, leicht küchen, leichte Gerichte, leichte Rezepte, Lieblingsrezepte, mediterran, mediterrane Küche, Methoden, mittagessen rezepte, modifizieren, Nachtisch, Obst, orientalisch, orientalisch essen, Partyrezepte, Rezeptbuch, Rezepte, Rezepte schnell, Rezeptideen, rösten, Salat, Sauce, Schlemmen, schmoren, schnelle Gerichte, Schnelle Küche, schnelle Rezepte, Snacks, Soße, Studenten, Studentenfutter, Studentenküche, Suppe, systemed, Tipps, Varianten, Variation, variieren, Vegan, Veganuary, vegetarisch, vegetarische Rezepte, Vorbereiten, Vorbereitung, Vorspeisen, Was koche ich heute, was koche ich morgen, Was soll ich kochen?, Wir kochen gut, zubereiten, Zubereitung, Zutaten
- Verleger
  
  riva, Systemed
- Genre
  
  Gesundheit, HC, Ratgeber, Ratgeber: Gesundheit, Ernährung

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