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Das Apfelmännchen

Das Apfelmännchen von Janosch
Ein Mann hat einen Apfelbaum, der nie blüht, während die Apfelbäume ringsum Jahr für Jahr in voller Blüte stehen. Der Mann ist sehr traurig deswegen und denkt: Wenn mein Baum doch nur einen einzigen Apfel tragen würde! Der Frühling kommt, und der Baum bekommt tatsächlich eine Blüte. Daraus wird ein Apfel, der wächst und wächst, bis er so groß ist, dass ihn der Mann auf dem Rücken zum Markt tragen muss. Doch niemand will den Apfel kaufen. Da bedroht ein nimmersatter, schrecklicher Drache das ganze Land. Dem wird nun der Riesenapfel zum Fressen vorgelegt, der Drache stürzt sich gierig darauf und erstickt daran. So wendet sich alles zum Guten: Das Land ist gerettet, der Mann ist seinen Apfel los und in Zukunft träumt er nur noch von kleinen Äpfeln.
Aktualisiert: 2020-08-17
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Sprache und Geld

Sprache und Geld von Schmitz,  Ulrich, Voßkamp,  Patrick
Geld, wie Sprache, ist eine ebenso einfache wie schwierige Angelegenheit. Jedes Kind erwirbt Sprache mühelos; doch später haben fast alle Menschen ihre liebe Not mit Missverständnissen und Schwierigkeiten, sich in unterschiedlichsten Situationen angemessen auszudrücken. Und Geld? James Buchan, langjähriger Korrespondent der Financial Times, meint, dass Geld „die Sprache darstellt, die nahezu jedes menschliche Wesen spricht und versteht“ (Buchan 1999:27). Geld – eine Sprache? Obendrein die universale? Die in OBST 81 zusammengestellten Beiträge beleuchten speziell zwei Fragen: Was hat Sprache mit Geld zu tun? Und wie wird über Geld gesprochen? INHALT: Hans Tietmeyer: Geleitwort; Patrick Voßkamp & Ulrich Schmitz: Sprechen wir über Geld!; Ulrich $chmitz: Bar€ Münz€. $prach€ wi€ G€ld?; Stephan Habscheid: Sprache gegen Geld: Zur linguistischen Analyse spätkapitalistischer Tauschverhältnisse; Karin Birkner: Über Geld spricht man nicht – auch nicht im Bewerbungsgespräch?; Heiko Hoßfeld: Geld, Macht, Sinn. Wie Banken ihre Entscheidungen sprachlich legitimieren; Patrick Voßkamp: Eine Bank wie ein Freund? Social-Media-Aktivitäten von Banken am Beispiel von Facebook; Thomas Niehr: „Wenn die Merkel den Ackermann an die Leine nehmen soll ist das genauso, als wenn ein Hund sein Herrchen anleint.“ Die Finanzkrise – und was das Volk darüber denkt und schreibt; Ronny Scholz & Martin Wengeler: „Steuern runter macht Deutschland munter“ und „Kriegen die Pleitebanker auch noch einen Bonus?“ Zwei Wirtschaftskrisen in Bild; Hartmut Stöckl: Finanzen visualisieren – Die Text-Bild-Sorte Infographik; Evelyn Ziegler: Billtracking, Mnemonik und andere Motivationen bei der Beschriftung von Geldscheinen; Dietrich Grünewald: Ein Wert an sich. Geld im Comic; Simone Loleit: Das Verhältnis von Geld und Ware als Übersetzungsproblem. Luthers Schrift Von Kaufshandlung und Wucher im Spiegel seiner Vorlesung zu Genesis 41; Hermann Cölfen: Nicht nur vom Brot allein: Über Kochbücher für harte Zeiten. Kleine Sammelrezension ausgewählter Hartz-IV-Kochbücher
Aktualisiert: 2019-11-11
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Ach, sind die süß! Rezepte zu Konfitüren, Fruchtaufstrichen und Gelees (Posterbuch DIN A3 quer)

Ach, sind die süß! Rezepte zu Konfitüren, Fruchtaufstrichen und Gelees (Posterbuch DIN A3 quer) von Rau,  Katharina
Mit diesem Posterbuch haben Sie die Möglichkeit, kreative Rezepte für fruchtig süße Konfitüren, Gelees und Fruchtaufstriche auszuprobieren. In den zwölf bebilderten Rezepten greife ich verschiedene saisonale Zutaten wie Mandarinen, Pfirsiche, Heidelbeeren, Zwetschgen, Orangen, Trauben, Johannisbeeren, Erdbeeren, Kürbis, Quitten und Äpfel auf. Etwas ganz Besonderes für das Frühstücksbrötchen ist das Lindenblütengelee. Die Fruchtaufstriche eignen sich aber auch zum Verfeinern von Eis und Süßspeisen und passen gut als Füllung in Muffins und Eierkuchen. Probieren Sie aus, worauf Sie Lust haben. Sie werden begeistert sein! Ein Flipart vom Calvendo Verlag. Fliparts, das sind Posterbücher, also „Bücher zum Aufhängen“: auf mindestens 14 Einzelblätter gedruckte Bilder und Texte, die wie Wandkalender mit einer Spirale gebunden sind. Sie sind unkomplizierter als Poster, weil sie nicht gerahmt werden müssen, und sie sind abwechslungsreicher, weil sie durch einfaches Umblättern immer wieder ein anderes Motiv bieten. Flipart eben!
Aktualisiert: 2019-06-27
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Schnitzen Basics – Gemüse und Früchte

Schnitzen Basics – Gemüse und Früchte von Habiger,  Joachim
Ein kleiner Eisbär aus Rettich als Schaustück, eine Blüte aus Radieschen als Highlight auf dem Teller oder ein Melonenschmetterling am Glasrand – dies sind die Zutaten, um Gäste zu überraschen und zu begeistern.Mit Joachim Habiger lässt Sie ein versierter Fachmann, der eine eigene Seminarschule betreibt,an seiner langjährigen Erfahrung teilhaben. Er zeigt anhand zahlreicher Schritt-für-Schritt-Aufnahmen kleine Kunstwerke und Kreationen unterschiedlichen Schwierigkeitsgrades, leicht umsetzbar für Neulinge, aber auch bereits erfahrene Schnitzer können mit diesem Buch ihr Repertoire erweitern. Ein jeder wird darin fündig: Caterer, Metzger oder auch Bäcker, die ihre Büfetts bereichern möchten, Köche, um ihre Kreationen zu veredeln, aber auch der private Gastgeber, der auf der Suche nach dem ganz Besonderen ist. Das Buch beinhaltet Kapitel wie Teller- und Glasdekorationen, Schaustücke mit Blüten und Tieren, besondere Schnitzereien aus Früchten und Gemüse, aber auch Spezialthemen wie Hochzeitsdekorationen kommen nicht zu kurz.Im Set mit dem Qualitätsschnitzmesser der Firma Gießer wird das Buch zum perfekten Starter-Kit für Anfänger oder zum außergewöhnlichen Geschenk für alle Schnitzbegeisterten. Ganz nach dem Motto: Sehen, kaufen, loslegen!
Aktualisiert: 2021-02-16
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Smoothies, Shakes & Co.

Smoothies, Shakes & Co. von Martins,  Isabel
Mit diesen Rezepten für flüssige Powerpakete tanken Sie Energie für den ganzen Tag, denn diese Drinks tun Körper und Seele gut! Für jeden Geschmack findet sich hier etwas, von Smoothies und Shakes über bunte Saftvariationen und Fitcocktails mit Obst und Gemüse bis hin zu Vitalrezepten mit Tee & Co. Einfach und unkompliziert oder raffiniert und ausgefallen, so bringen Sie immer wieder aufs Neue Abwechslung frisch ins Glas. Rund 100 Kreationen machen immer wieder Lust aufs Ausprobieren und gesunde Genießen. Und das Beste: Das schmeckt nicht nur morgens gut! Die Einleitung liefert alle Basics rund um das Thema. Zahlreiche Tipps zu Zutaten und Zubereitung, viele Variationsvorschläge sowie Nährwertangaben und Zubereitungszeiten zu jedem Rezept bieten wertvolle Zusatzinformationen.
Aktualisiert: 2019-11-22
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Ketoküche zum Genießen.

Ketoküche zum Genießen. von Gonder,  Ulrike, Matthaei,  Bettina
Köstlich kreativ keto-kulinarisch kochen. Ganz wenige Kohlenhydrate, extra viel Genuss! Die ketogene Ernährung gewinnt nicht nur immer mehr Liebhaber, sondern auch an Renommee in der Wissenschaft. Ob zum Abnehmen, zum Muskelaufbau, zum Schutz vor Alzheimer oder bei Krebs - immer mehr Menschen möchten die ketogene Kost kennenlernen und ausprobieren. Doch bislang fehlt es an einem kulinarisch herausragenden Kochbuch. Hier kommt die Erfolgsautorin und Gewürzexpertin Bettina Matthaei gerade recht mit ihrem neuen großen Premium-Kochbuch für höchste kulinarische und ernährungswissenschaftliche Ansprüche. Mit kreativen und inspirierenden Rezepten, vielen Tipps und Erläuterungen. Die Rezepte sind als Baukastensystem bezüglich der Fett-, Kohlenhydrat- und Eiweissanteile varierbar für alle Ansprüche. Einige Auszüge aus dem Inhaltsverzeichnis: - Grüner Pfeffer-Kokos-Quark mit Limetten-Papaya - Sternanis-Entenbrust mit feinem Sellerie-Kokos-Püree mit Bourbonvanille & Limettenblatt - Hähnchen-Wok mit Ingwer, Bambus, Shiratakinudeln - Garnelen in Koriander-Kokosmilch - Schoko-Kokospudding mit Vanille - Rezeptaufbau nach einem innovativen Baukastensystem. - Für Menschen, die mit einer kohlenhydratreduzierten Kost genussvoll abnehmen möchten. - Für Menschen, die nicht abnehmen, sondern sich einfach gesund ketogen ernähren möchten. - Interessant für Demenzkranke. Hilft in der Krebstherapie. Prävention fürs Hirn.
Aktualisiert: 2021-10-24
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Küchen – Stillleben (Posterbuch DIN A3 quer)

Küchen – Stillleben (Posterbuch DIN A3 quer) von Pählike,  Susann
Küchen - Stillleben Rustikal und Nostalgisch. Erinnerung an längst vergangene Zeiten mit viel Gemütlichkeit und romantischem Licht Alltägliche Lebensmittel fantasievoll arrangiert Liebevolle Erinnerung an längst vergessene Küchenutensilien Ein Flipart vom Calvendo Verlag. Fliparts, das sind Posterbücher, also „Bücher zum Aufhängen“: auf mindestens 14 Einzelblätter gedruckte Bilder und Texte, die wie Wandkalender mit einer Spirale gebunden sind. Sie sind unkomplizierter als Poster, weil sie nicht gerahmt werden müssen, und sie sind abwechslungsreicher, weil sie durch einfaches Umblättern immer wieder ein anderes Motiv bieten. Flipart eben!
Aktualisiert: 2019-06-27
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Blitz-Liköre

Blitz-Liköre von Hagmann,  Klaus
Morgens pflücken, abends genießen! - Die Besonderheit: Liköre in nur einem Tag - Rezepte mit Variationsmöglichkeiten - Ideal für Selbstvermarkter Stellen Sie einfach und schnell Ihren eigenen Likör her. Birnenlikör, Kirschlikör, Holunderlikör, Schokolikör – zum Genießen und Verschenken. Der Autor verrät Ihnen das Geheimnis, wie Sie hochwertige und aromatische Liköre in nur einem Tag zubereiten. Mit etwas Basiswissen und einfachen Hilfsmitteln können Sie eine große Auswahl leckerer Liköre selbst herstellen. Zahlreiche Rezepte bilden die Grundlage für Ihre Ideen – lassen Sie sich inspirieren!
Aktualisiert: 2017-03-01
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Smoothies für alle Jahreszeiten

Smoothies für alle Jahreszeiten von Büscher,  Astrid
Bunt, gesund, regional und saisonal. Sich genussvoll und ausgewogen ernähren – mit selbstgemachten Smoothies ist das ganz leicht. Wer dabei darauf achtet, Gemüse und Obst möglichst in ihrer Saison regional beim Bauern in der Nähe zu kaufen und importierte Südfrüchte in Maßen genießt, tut auch der Umwelt etwas Gutes. Kurze Wege sorgen außerdem für Frische und einen hohen Nährstoffgehalt. Die Smoothie-Rezepte in diesem Buch sind deshalb nach den Jahreszeiten geordnet: In den Frühlingsmonaten sorgen Tiefkühlprodukte und junger Spinat für Abwechslung bis der Mai endlich die heiß ersehnte heimische Erdbeere bringt. An warmen Sommertagen erfrischen Durstlöscher mit Pfirsichen, Beeren und verschiedenen Wildkräutern. Vitalstoffreiche Zutaten wie Äpfel und Trauben werden im Herbst mit Feigen und Aprikosen kombiniert. Und nach einem Spaziergang im Winter wärmt ein heißer Smoothie mit Trockenfrüchten und Nüssen uns wieder auf.
Aktualisiert: 2020-01-06
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