Die ketogene Ernährung, die sich durch viel Fett und sehr wenig Kohlenhydrate auszeichnet, liegt im Trend, weil sie nicht nur beim Abnehmen hilft, sondern auch vielen Erkrankungen wie Alzheimer, Krebs oder Diabetes entgegenwirkt.
In diesem Buch erklärt das Autorenteam aus vier Keto-Expertinnen fundiert, warum Keto gesundheitsförderlich ist und welche Lebensmittel die Ketonbildung fördern. Wissenschaftler und Ärzte aus aller Welt berichten, wie und wann sie die Ketose therapeutisch einsetzen. 30 leicht nachzukochende Rezepte aus der modernen Keto-Küche zeigen, wie gut ketogene Gerichte schmecken können. Der Keto-Kompass ist das Grundlagenwerk für alle, die die Keto-Ernährung selbst ausprobieren oder Ketone in der Therapie anwenden möchten.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3745306252
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GTIN-13
9783745306255
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Untertitel
Aktuelles Wissen über ketogene Ernährung, Ketone und Ketose – Wirkweisen, Anwendungen und Chancen
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Erscheinungstermin
2018-12-27
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Erstverkaufstag
2018-12-27
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Sprache
ger
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Autoren Biografie
Ulrike Gonder ist Ökotrophologin und arbeitet als Wissenschaftsjournalistin, Autorin, Referentin und Trainerin. Seit Jahren beschäftigt sie sich intensiv mit der ketogenen Ernährung und zählt nach viel beachteten Veröffentlichungen zu den wenigen Keto-Expertinnen im deutschsprachigen Raum.
Julia Tulipan ist Biologin und Ernährungscoach mit den Schwerpunkten Keto und Paläo, Darmgesundheit, Erschöpfungssyndrom und Low Carb High Fat. Sie teilt ihr Wissen auch als Bloggerin, Podcasterin und Autorin.
Marina Lommel ist Ernährungswissenschaftlerin und Keto-Spezialistin in Theorie und Praxis. Sie ist die Gründerin von Foodpunk, einem Start-up für individuelle Keto- und Low-Carb-Ernährungspläne.
Dr. Brigitte Karner, Fachärztin für Allgemein- und Ernährungsmedizin, gilt überregional als Spezialistin für ketogene Ernährungstherapie. Sie therapiert in ihrem Zentrum für ganzheitliche Medizin seit Jahren erfolgreich selbst schwerkranke Patienten ketogen und bringt dementsprechend viel Praxiswissen mit.
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Genre-Code
9461
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Letzte Bearbeitung
2023-06-24
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Produktart
ED
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Verleger
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Genre
Der Keto-Kompass online kaufen
Die Publikation Der Keto-Kompass - Aktuelles Wissen über ketogene Ernährung, Ketone und Ketose – Wirkweisen, Anwendungen und Chancen von
Ulrike Gonder, Brigitte Karner, Marina Lommel, Julia Tulipan ist bei riva erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Frühstück, Abendessen, Abnehmen, abnehmen keto1, abnhembuch, anfänger rezepte, Anwendungen, aus dem Ofen, Avocado, Backen, Bestseller, Brunch, Buch, buecher, Diaet, diätlowcarb, Dressing, einfach abnehmen, einfache Rezepte, Ernaehrung, Essen, essen abend, essen krebs, Fett, fett essen, Fisch, Fleisch, gesund, gesund essen, gesund essen buch, gesund leben, gesunde Lebensmittel, Gesunder Lebensstil, geunde fette, Keto, keto buch, keto diätbuch1, keto für anfänger, keto küche1, keto lernen, Keto-Rezepte, Ketogen, ketogen anfänger, ketogen brot, ketogen essen, ketogen essen buch, ketogen kochen 1, ketogen leben1, ketogen lecker1, ketogen mittagessen, ketogen mittagessen1, ketogen obst, ketogen schnell1, ketogene diaet, Ketogene Ernährung, Ketone, Ketose, ketose bilden, kochbuch rezepte, Kochen, Kochen und Backen, Kochrezepte, Kokosöl, krankheiten 1, krankheiten lindern, Krebs heilen, kueche, lebensmittel diabetes, lebensmittel krebs, Lebensstil, Leckere Rezepte, Low-Carb, LowCarb, lowcarb essen, Lunch, Mealprep, Mittagessen, Oel, Öle, Ratgeber, Rezeptbuch, Rezepte, Rezepte lecker, Rezeptideen, Richtige Ernährung, richtige ernährung lernen, Salate, Schlank, Snacks, standardwerk keto, Therapie, therapie krankheiten, tipps ernährung, tolle rezepte1, Vegan, vegan essen, Vegan Rezepte, vegetarisch, vegetarisch essen, Vorspeisen, Wirkweisen, Wissenschaft, Wochenpläne.
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