Highlander-Kochbuch

Das Highlander-Kochbuch bietet einen faszinierenden Einblick in die traditionelle Küche der schottischen Highlander und ihre gälische Kultur.

Die weiten und wilden Highlands, auf drei Seiten umgeben vom Atlantischen Ozean und der Nordsee, boten und bieten bis heute vieles, was Köche hoch schätzen: erlesene Fische und Meeresfrüchte, eine Fülle von Wildtieren und das berühmteste Rind der Welt. In diesem Buch finden sich Rezepte sowohl für ursprüngliche und rustikale Mahlzeiten von den Feuerstellen der Schäfer, Fischer und Kleinbauern als auch für aufwendige Gerichte von den Tafeln der Clanchefs. Die Rezepte sind leicht nachzukochen und bringen echte Highland-Kulinarik auf den Tisch. Darüber hinaus liefert dieses Buch Informationen über Zutaten, Tisch- und Tafelsitten sowie historische Kochstellen und Utensilien.

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Produktinformationen

- ISBN-10
  
  393892294X
- GTIN-13
  
  9783938922941
- Erscheinungstermin
  
  2020-04-13
- Auflage
  
  1
- Sprache
  
  ger
- Autoren Biografie
  
  Fiona Bondzio lebt in den Highlands, wo sie, zusammen mit ihrem Mann Jörg, ihre eigene Reiseagentur und Corporate-Event-Firma Sporting Scotland leitet. Dies hat es ihr ermöglicht, einen tiefen Einblick in die Geschichte und die Gewohnheiten der Region zu gewinnen. Fiona ist für die Bewirtung ihrer internationalen Gäste zuständig und hat ein besonderes Faible für schottische Speisen und Getränke.
- Genre-Code
  
  1454
- Letzte Bearbeitung
  
  2023-05-19
- Produktart
  
  BB
- Schlüsselwörter
  
  Braveheart, Culinary History, englische Küche, Essen, Essgewohnheit, Europa, Fiona Bondzio, food, Galen, Gälisch, Geschichtsvermittlung, Haggis, Highland Games, Highland-Saga, Highlander, Highlands, historical Reenactment, historisch, historische Küche, Historisches Kochbuch, Kelten, Kochbuch, Kochen, kueche, Kulturgeschichte, Living History, Mittelalter, Nahrung, Neuzeit, Outlander, Porridge, Reenactment, Rezeptbuch, Rezepte, Rob Roy, Schottland, Shortbread, traditionell, Traditionsküche, Vikings, Wikinger, Zubereitung
- Verleger
  
  Zauberfeder Verlag
- Genre
  
  Essen, Trinken, HC, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Länderküchen

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Die Publikation Highlander-Kochbuch von ist bei Zauberfeder Verlag erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Braveheart, Culinary History, englische Küche, Essen, Essgewohnheit, Europa, Fiona Bondzio, food, Galen, Gälisch, Geschichtsvermittlung, Haggis, Highland Games, Highland-Saga, Highlander, Highlands, historical Reenactment, historisch, historische Küche, Historisches Kochbuch, Kelten, Kochbuch, Kochen, kueche, Kulturgeschichte, Living History, Mittelalter, Nahrung, Neuzeit, Outlander, Porridge, Reenactment, Rezeptbuch, Rezepte, Rob Roy, Schottland, Shortbread, traditionell, Traditionsküche, Vikings, Wikinger, Zubereitung. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 19.9 EUR und in Österreich 20.5 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!