Aktualisiert: 2023-06-09
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Die besten Landfrauenrezepte von A-Z
Schlüsselwort: Landfrau
Die tote Kuh kommt morgen rein
Ein Lokalreporter erzählt
Herrliche Geschichten für alle, die »Willkommen bei den Sch'tis« geliebt haben
»Ein Jahr in der Provinz. Lokalredakteur in der Ödnis Borkendorf. Ich hätte mir was Besseres vorstellen können. Ein gebrochenes Bein zum Beispiel. Oder eine Steuernachzahlung. Aber man wird ja nicht gefragt.« Als seine Kollegin ein Kind bekommt, muss Ralf Heimann ihre Vertretung übernehmen. Vielleicht, weil er der Einzige ist, der ein Auto hat? Seine Freude hält sich in Grenzen. »Jetzt sind zwölf Monate lang Tauben-Ausstellungen, Schützenfest-Orgien und Landfrauen-Treffen mein trübes Schicksal.« Aber bald lernt er Land und Leute fast sogar lieben …
Aktualisiert: 2023-06-03
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Die tote Kuh kommt morgen rein
Ein Lokalreporter erzählt
Herrliche Geschichten für alle, die »Willkommen bei den Sch'tis« geliebt haben
»Ein Jahr in der Provinz. Lokalredakteur in der Ödnis Borkendorf. Ich hätte mir was Besseres vorstellen können. Ein gebrochenes Bein zum Beispiel. Oder eine Steuernachzahlung. Aber man wird ja nicht gefragt.« Als seine Kollegin ein Kind bekommt, muss Ralf Heimann ihre Vertretung übernehmen. Vielleicht, weil er der Einzige ist, der ein Auto hat? Seine Freude hält sich in Grenzen. »Jetzt sind zwölf Monate lang Tauben-Ausstellungen, Schützenfest-Orgien und Landfrauen-Treffen mein trübes Schicksal.« Aber bald lernt er Land und Leute fast sogar lieben …
Aktualisiert: 2023-06-03
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Meine Liebe zum Land
In stimmungsvollen und persönlichen Texten lässt Ute Leyh die Jahreszeiten lebendig werden, erzählt von den schönen Seiten und manchen Herausforderungen des Landlebens und webt immer wieder Parallelen zum Glauben ein. Holen Sie sich ein Stück Landleben in Ihren Alltag!
Aktualisiert: 2023-05-29
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Meine Liebe zum Land – Aufstellbuch
Das Aufstellbuch holt die Freude an der Natur auf den Schreibtisch. Es begleitet mit stimmungsvollen Fotos, guten Gedanken und vielen praktischen Tipps und Ideen. Es lädt dazu ein, die Jahreszeiten mit allen Sinnen zu erleben und Gott auch in den kleinen Dingen zu entdecken.
Aktualisiert: 2023-05-29
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Die tote Kuh kommt morgen rein
Ein Lokalreporter erzählt
Herrliche Geschichten für alle, die »Willkommen bei den Sch'tis« geliebt haben
»Ein Jahr in der Provinz. Lokalredakteur in der Ödnis Borkendorf. Ich hätte mir was Besseres vorstellen können. Ein gebrochenes Bein zum Beispiel. Oder eine Steuernachzahlung. Aber man wird ja nicht gefragt.« Als seine Kollegin ein Kind bekommt, muss Ralf Heimann ihre Vertretung übernehmen. Vielleicht, weil er der Einzige ist, der ein Auto hat? Seine Freude hält sich in Grenzen. »Jetzt sind zwölf Monate lang Tauben-Ausstellungen, Schützenfest-Orgien und Landfrauen-Treffen mein trübes Schicksal.« Aber bald lernt er Land und Leute fast sogar lieben …
Aktualisiert: 2023-05-10
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Meine Liebe zum Land – Aufstellbuch
Das Aufstellbuch holt die Freude an der Natur auf den Schreibtisch. Es begleitet mit stimmungsvollen Fotos, guten Gedanken und vielen praktischen Tipps und Ideen. Es lädt dazu ein, die Jahreszeiten mit allen Sinnen zu erleben und Gott auch in den kleinen Dingen zu entdecken.
Aktualisiert: 2023-02-28
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Kreßberger Kochhäfele
Im März 2021 habe ich das 1989 erschienene Buch “Uns Kreßberger ins Kochhäfele guckt” des Seniorenkreises Kreßberg im Gemeindebücherschrank am Gemeindehaus Mariäkappel gefunden. Dieses war arg zerstört und hatte viele Wasserflecken. Doch der Inhalt, so man ihn noch lesen konnte, war sehr interessant. Hier entstand die Idee, dieses Buch neu aufzulegen und um Kreßberger Informationen zu erweitern.
Kreßberg liegt im Osten des Landkreises Schwäbisch Hall an der Landesgrenze zwischen Baden-Württemberg und Bayern. Die Gemeinde Kreßberg besteht aus 33 Dörfern, Weilern, Höfen und Häusern und hat insgesamt ca. 4.000 Einwohner.
Der vordere Bereich des Buches “Kreßberger Kochhäfele” mit ca. 280 Seiten befasst sich mit der Geschichte Kreßbergs und den 33 Teilorten. Hierzu habe ich hauptsächlich in der Oberamtsbeschreibung Crailsheim von 1884 recherchiert, Kirchen- und Gemeindearchive besucht, Fotos gesichtet und mit Menschen aus der Gemeinde gesprochen. Der hintere Teil mit ca. 180 Seiten befasst sich mit Kreßberger Rezepten von Landfrauen und diese Rezepte gehen bis ins Jahr 1880 zurück.
Direkte Nachbarn Kreßbergs sind die bekannten Mittelalterstädte Dinkelsbühl, Feuchtwangen und Rothenburg ob der Tauber als auch die Stadt Crailsheim.
Aktualisiert: 2023-01-01
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Meine Liebe zum Land
In stimmungsvollen und persönlichen Texten lässt Ute Leyh die Jahreszeiten lebendig werden, erzählt von den schönen Seiten und manchen Herausforderungen des Landlebens und webt immer wieder Parallelen zum Glauben ein. Holen Sie sich ein Stück Landleben in Ihren Alltag!
Aktualisiert: 2023-02-28
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Die tote Kuh kommt morgen rein
Ein Lokalreporter erzählt
Herrliche Geschichten für alle, die »Willkommen bei den Sch'tis« geliebt haben
»Ein Jahr in der Provinz. Lokalredakteur in der Ödnis Borkendorf. Ich hätte mir was Besseres vorstellen können. Ein gebrochenes Bein zum Beispiel. Oder eine Steuernachzahlung. Aber man wird ja nicht gefragt.« Als seine Kollegin ein Kind bekommt, muss Ralf Heimann ihre Vertretung übernehmen. Vielleicht, weil er der Einzige ist, der ein Auto hat? Seine Freude hält sich in Grenzen. »Jetzt sind zwölf Monate lang Tauben-Ausstellungen, Schützenfest-Orgien und Landfrauen-Treffen mein trübes Schicksal.« Aber bald lernt er Land und Leute fast sogar lieben …
Aktualisiert: 2023-01-27
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Bergische Küchenklassiker
Dieses Kochbuch präsentiert die bergische Küche, wie sie in Privathaushalten von Wuppertal im Norden bis nach Siegburg im Süden heute auf den Tisch kommt.
Bergische Potthucke, ein klassischer Kartoffelkuchen, aber auch moderne Speisen wie Kürbistarte mit gratiniertem Schafskäse finden sich im Rezeptrepertoire bergischer Familien. Viele Bewohner des Bergischen Landes haben der Autorin ihre Lieblingsspeisen verraten. So ist ein Buch mit zahlreichen traditionellen Rezepten entstanden, wie sie bis heute zum lebendigen bergischen Küchenschatz gehören.
Welche Spezialitäten von „Pfannenwatz bis Butterplatz“ man kennen muss, verrät die Autorin in einem „Who is who“ der bergischen Küchenklassiker. Welche typischen Produkte die Region bereithält, erfahren Leser jeweils in einer Einführung zu den einzelnen Kapiteln. Ausflüge in den Bauerngarten, die bergische Esskultur und das kulinarische Brauchtum sowie praktische Tipps runden den Band ab.
Aktualisiert: 2021-07-07
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Die besten Landfrauenrezepte von A-Z
Münsterland-Küchenklassiker
Der Rezeptekanon für dieses Kochbuch ist nach Recherchen in alten und modernen Kochbüchern aus den letzten 100 Jahren, vor allem aber durch Gespräche mit Bewohnern aus dem Münsterland entstanden. Die Rezeptsammlung legt dabei einen Schwerpunkt auf traditionelle Rezepturen, die bis heute zum lebendigen Münsterländer Küchenschatz gehören. Sie zeigt darüber hinaus ebenso, wie Genuss-Menschen in der Region mit frischen heimischen Zutaten kochen. Welche Spezialitäten von „Knabbeln bis Pannekauken“ man kennen muss, verrät die Autorin in einem „Who is who“ der Küchenklassiker. Welche typischen Produkte die Region bereithält, erfahren Leser jeweils in einer Einführung zu den einzelnen Kapiteln. Ausflüge in den Bauerngarten, die heimische Esskultur und das kulinarische Brauchtum sowie praktische Tipps runden den Band ab.
Aktualisiert: 2020-12-04
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Gutes vom Land (Minikochbuch)
Landfrauenbacken von A – Z
Genuss und Gemütlichkeit pur! Von Landfrauen inspiriert und von Dr. Oetker getestet. Mehr als 200 Backrezepte sorgen für unverfälschten Genuss und ländliche Gemütlichkeit. Festliche Torten oder Kuchen und Kleingebäck für jeden Tag. Hier finden Jung und Alt immer das passende Gebäck.
Aktualisiert: 2020-01-03
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Erbhof und Reichsnährstand
Die Glorifizierung des bäuerlichen Lebens in der Propaganda des Dritten Reiches, die Entschuldung der Höfe, stabile Preise sowie die Auszeichnung Schleswig-Holsteins als sogenanntes „erbgesundes Kerngebiet der nordischen Rasse“ machten die Landbevölkerung empfänglich für die Heilsversprechungen der Nationalsozialisten. Als Agrarüberschussgebiet und mit der Möglichkeit der Gewinnung von echtem Neuland an der Westküste erfüllte das Land die Ideale der NS-Agrarpolitik in besonderer Weise. Zugang zu bisher kaum erschlossenen Literaturquellen und Bildmaterial sowie zahlreiche Zeitzeugenberichte ermöglichten dem Verfasser eine umfassende und fachkundige Darstellung der Auswirkungen der NS-Agrarpolitik auf die Landbevölkerung Schleswig-Holsteins.
Aktualisiert: 2020-02-11
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Ostwestfalen-Lippe – Küchenklassiker
Dieses Kochbuch präsentiert die Küche Ostwestfalen-Lippes, wie sie in Privathaushalten von Rahden im Norden bis nach Warburg im Süden heute auf den Tisch kommt. Rezeptklassiker wie der Wuortelpott, ein Möhren-Kartoffel-Eintopf, aber auch moderne Speisen wie Forelle mit Pumpernickelkruste finden sich im Repertoire der ostwestälischen Familien. Viele Bewohner aus Ostwestfalen-Lippe haben der Autorin ihre Lieblingsspeisen verraten. So ist ein Buch mit zahlreichen traditionellen Rezepten entstanden, wie sie bis heute zum lebendigen ostwestfälisch-lippischen Küchenschatz gehören. Welche Spezialitäten von „Blindhuhn bis Wuortelpott“ man kennen muss, verrät die Autorin in einem „Who is who“ der ostwestfälischen Küchenklassiker. Welche typischen Produkte die Region bereithält, erfahren Leser jeweils in einer Einführung zu den einzelnen Kapiteln. Ausflüge in Omas Bauerngarten, die ostwestfälisch-lippische Esskultur und das kulinarische Brauchtum sowie praktische Tipps runden den Band ab.
Aktualisiert: 2020-12-04
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Pfälzer Küchenschätze
Ob Grumbeer oder anners Gemies, ob Fleesch, Fisch oder Geflügeltes, ob Dampfnuddele oder anners Gebäck – dieser Band verrät die Rezepte die Pfälzer Küchenschätze, wie sie schon immer und noch heute gern zubereitet und gegessen werden. Da wird so mancher seine längst vergessen geglaubte Speise aus der Kindheit wiederfinden, die noch heute das Zeug zum Lieblingsessen hat. Neben den Rezepten hält der Band allerlei Wissenswertes über die Produkte der Region, die Esskultur und das Pfälzer Brauchtum bereit. Wir wünschen gutes Gelingen und guten Appetit!
Aktualisiert: 2022-08-17
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Die tote Kuh kommt morgen rein
Ein Lokalreporter erzählt
Herrliche Geschichten für alle, die »Willkommen bei den Sch’tis« geliebt haben
»Ein Jahr in der Provinz. Lokalredakteur in der Ödnis Borkendorf. Ich hätte mir was Besseres vorstellen können. Ein gebrochenes Bein zum Beispiel. Oder eine Steuernachzahlung. Aber man wird ja nicht gefragt.« Als seine Kollegin ein Kind bekommt, muss Ralf Heimann ihre Vertretung übernehmen. Vielleicht, weil er der Einzige ist, der ein Auto hat? Seine Freude hält sich in Grenzen. »Jetzt sind zwölf Monate lang Tauben-Ausstellungen, Schützenfest-Orgien und Landfrauen-Treffen mein trübes Schicksal.« Aber bald lernt er Land und Leute fast sogar lieben …
Aktualisiert: 2021-03-22
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Engelchristine
Diese authentisch erzählten Memoiren lassen das 'alte Dorf' an der Schwelle zur Industrialisierung lebendig werden.
Engelchristine (eigentlich Friederike von Holen, geb. Hagedorn) lebte von 1838 bis 1923 in dem kleinen Dorf Fredelsloh im Solling. Wenige Jahre vor ihrem Tod hielt ihr jüngster Sohn August (Pseudonym: Hanshenderk Solljer) die Lebenserinnerungen seiner Mutter fest.
Das Buch vermittelt spannende Einblicke in den Alltag der kleinen Leute in der Mitte des 19. Jahrhunderts. Es erzählt von der Spinnstubenzeit und von der "Kartoffelpest". Die junge Engelchristine erlebt mit, wie die Dorfbewohner im Revolutionsjahr 1848 das Klostergut stürmen, wie das "Amerikafieber" das Dorf aufwühlt und die Auswanderungswilligen erfasst.
Engelchristine berichtet von ihrer Arbeit als Magd im Stall und auf dem Feld, von längst vergessenen Bräuchen und von der Liebe zu einem jungen Waldarbeiter.
Der biographische Bericht wird durch ein ausführliches Nachwort ergänzt, das diese 'kleine' Lebensgeschichte in den 'großen' sozialgeschichtlichen Zusammenhang der Zeit einordnet.
Aktualisiert: 2022-03-17
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Bücher zum Thema Landfrau
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