In einer ausführlichen Auseinandersetzung mit Ernährungskonzepten analysiert Eckhard Behrendt jene „Weisheiten der Gesundheit“ und ordnet sie verschiedenen Lebensansichten zu. Daraus entstanden ist ein Buch über Ernährung, in dem keine Rezepte zu finden sind.
Die zur Interpretation herangezogenen Überlegungen, und damit auch die daraus entstehenden Essgewohnheiten, gründen sich auf verschiedene Religionen, Kulturen, auf Lifestyle und auf diverse Ernährungsphilosophien. Ein kritischer Blick pendelt zwischen den Extremen der Starköche und dem Bedürfnis der Zeit, sich vollwertig aber ohne Zeitaufwand zu ernähren. In diesem Dschungel der Ernährungsempfehlungen drängt sich zunehmend die Frage auf: Wann wird neben „Satt ist out“ endlich auch „Hunger ist out“ gelten?
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Produktinformationen
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ISBN-10
3958406459
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GTIN-13
9783958406452
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Untertitel
Ein Kochbuch ohne Rezepte, aber über sie
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Erscheinungstermin
2018-05-29
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Sprache
ger
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Genre-Code
1110
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Letzte Bearbeitung
2020-05-13
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Produktart
BC
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Satt ist out! Essen ja, aber ... online kaufen
Die Publikation Satt ist out! Essen ja, aber ... - Ein Kochbuch ohne Rezepte, aber über sie von
Eckhard Behrendt ist bei novum Verlag in der Verlags- und Medienhaus WSB erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Lebensführung, Alltag, Eckhard Behrendt, Ratgeber.
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