Aktualisiert: 2023-05-17
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Hafer – Einfach gut. Die neue Alltagsküche mit Hafer
Schlüsselwort: Granola
Schwedenzauber
So backt man in Schweden: 67 köstliche Rezepte mit natürlichen Zutaten, dazu traumhafte schöne Fotos aus der schwedischen Natur.
Aktualisiert: 2023-05-17
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FitSnacks
Petra Rehbichler veröffentlicht in ihrem Buch „FitSnacks“ über 40 Rezepte für Müsliriegel, Energiekugeln, Müslimischungen, Cracker und vieles mehr. Ob herzhaft oder süß: Ihre Snacks sorgen für wahre Energieschübe, sind rasch zubereitet und schmecken auch ohne Zucker. Die Zutaten kann man nach ihrer Qualität selbst auswählen und eine Menge Verpackungsmüll vermeiden. So nascht man mit gutem Gewissen und ist fit für den Alltag.
„Man ist, was man isst.“ Davon ist Petra Rehbichler überzeugt. Und darum möchte sie keine süßen, überteuerten Müsliriegel aus dem Supermarkt, sondern stellt sich ihre Snacks selbst zusammen: aus den Zutaten, die sie am liebsten mag, mit Alternativen zu herkömmlichem Zucker, wie Datteln, Honig und Stevia.
Vor einigen Jahren hat Rehbichler ihre Ernährung komplett umgestellt und gesunde Alternativen zu verschiedenen Lebensmitteln gefunden. Aus Trockenobst, Haferflocken, Mandeln, verschiedenen Körnern und Samen zaubert sie Proteinriegel, die viel Energie liefern – und die braucht jeder, ob beim Sport, in der Arbeit oder in der Schule.
Als Lehrerin hat die junge Lehrerin häufig beobachtet, dass Kinder ungesunde Jausen zu sich nehmen. Sie setzt sich deshalb mit ihren Schüler*innen eingehend mit dem Thema auseinander, kocht mit ihnen und vermittelt ein Verständnis für ausgewogene Ernährung. Im Laufe der Jahre sammelte sie so sowohl im Beruf als auch privat viel Wissen und zahlreiche Rezepte zu No-bake-Riegel, Craker, Superfood und Fruchtriegel.
Im Buch „FitSnacks“ versammelt die Autorin ihr Know-how rund um gesunde Jause und Snacks. Es ist auch für Einsteiger bestens geeignet: Petra Rehbichler gibt praktische Tipps, wie der perfekte Müsliriegel und die idealen Energiekugeln gelingen. Sie beschreibt die Vorzüge der wichtigsten Zutaten und beantwortet die häufigsten Fragen, die sich rund um Powersnacks ergeben. Außerdem ist jedes Rezept ist mit einer Nährwerttabelle versehen.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Hafer – Einfach gut. Die neue Alltagsküche mit Hafer
Schwedenzauber
So backt man in Schweden: 67 köstliche Rezepte mit natürlichen Zutaten, dazu traumhafte schöne Fotos aus der schwedischen Natur.
Aktualisiert: 2023-05-16
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halb zehn – das Frühstückskochbuch mit 100 Rezepten
Halb Zehn - Eine Einladung zum Frühstück
Brioche mit Himbeer-Rosen-Marmelade, geröstetes Sauerteigbrot mit Pilzen und Comté, Süßkartoffel-Waffeln oder Schoko-Chai – dieses Buch ist eine Einladung, das Frühstück zu zelebrieren.
Hundert Rezepte für die es sich lohnt aufzustehen
Ob herzhaft mit pochierten Eiern auf deftiger Tomatensauce und geröstetem Sauerteigbrot oder süß mit Apfel-Zimt-Knoten: Die 100 Rezepte reichen von bekannten Klassikern wie Birchermüsli, Pfannkuchen und Sandwiches bis hin zu außergewöhnlichen Rezepten wie New Yorker Bagels, Baked Beans mit Spiegelei und Za'atar oder Kouign-Amann. Eine bunte Frühstücksvielfalt erwartet Sie mit kulinarischen Einflüssen aus aller Welt, saisonalen Zutaten, komplexen Aromen und außergewöhnlichen Neuinterpretationen. Wieso jeden Tag mit Graubrot und Emmentaler beginnen, wenn es French Toast, Shakshuka und Lax Benedict gibt?
Aktualisiert: 2023-05-10
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halb zehn – das Frühstückskochbuch mit 100 Rezepten
Halb Zehn - Eine Einladung zum Frühstück
Brioche mit Himbeer-Rosen-Marmelade, geröstetes Sauerteigbrot mit Pilzen und Comté, Süßkartoffel-Waffeln oder Schoko-Chai – dieses Buch ist eine Einladung, das Frühstück zu zelebrieren.
Hundert Rezepte für die es sich lohnt aufzustehen
Ob herzhaft mit pochierten Eiern auf deftiger Tomatensauce und geröstetem Sauerteigbrot oder süß mit Apfel-Zimt-Knoten: Die 100 Rezepte reichen von bekannten Klassikern wie Birchermüsli, Pfannkuchen und Sandwiches bis hin zu außergewöhnlichen Rezepten wie New Yorker Bagels, Baked Beans mit Spiegelei und Za'atar oder Kouign-Amann. Eine bunte Frühstücksvielfalt erwartet Sie mit kulinarischen Einflüssen aus aller Welt, saisonalen Zutaten, komplexen Aromen und außergewöhnlichen Neuinterpretationen. Wieso jeden Tag mit Graubrot und Emmentaler beginnen, wenn es French Toast, Shakshuka und Lax Benedict gibt?
Aktualisiert: 2023-05-10
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Zeit
Bestsellerautor Stefan Klein über das Geheimnis der gefühlten Zeit
Erfüllte Augenblicke der Liebe und des Glücks – warum nur erscheinen sie uns immer so kurz und flüchtig? Und warum will die Zeit, wenn wir ungeduldig warten, so gar nicht vergehen? Wie können wir in unserem hektischen Alltag bewusster mit unserer Zeit umgehen?
Stefan Klein, Autor der Bestseller ›Die Glücksformel‹ und ›Alles Zufall‹, lehrt uns, unsere Zeit bewusster und besser zu nutzen: Denn nur wenige Leistungen des Gehirns lassen sich so leicht und so schnell verändern wie unser Zeitsinn. Der Film unseres Lebens entsteht im Kopf. Und wir sind seine Regisseure.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Frühstück & Brunch
Frühstück & Brunch: Gut gelaunt in den Tag
Endlich Zeit für gemeinsames Frühstücken, besser kann der Tag gar nicht beginnen! Die Rezepte des GU-KüchenRatgebers Frühstück & Brunch lassen die erste Mahlzeit zur schönsten des Tages werden. Für Große und Kleine, auch die Kinder freuen sich auf Neues und Überraschungen auf dem Frühstückstisch. Unkomplizierte Müslis und Smoothies, raffinierte Brote und Aufstriche, herzhafte Muffins und süße Kuchen: die vielseitigen Vorschläge machen einfach gute Laune. Step-by-Step-Anleitungen, tolle Fotos und Tipps für den besten Kaffee und Tee steigern die Vorfreude auf einen gelungenen Vormittag.
Von A wie Ahornsirup bis Z wie ZupfbrotWas gibt es Schöneres, als gemeinsam mit der Familie und Freunden am Frühstückstisch zu sitzen und das Leben zu genießen? Mit den Rezepten von Anne-Katrin Weber werden Frühstück & Brunch zu einem kleinen Fest.
- Aufteilung der Kapitel: "Bowl & Becher", "Brot & Belag", "Ofen & Pfanne", "Salat & Suppe"
- Infos zu praktischen Küchenhelfern und Süßungsmitteln
- "Tipps für Spontane – ein Brunchbuffet ist schnell organisiert."
- Nützliche Hinweise mit dem GU-Clou
Aktualisiert: 2023-05-10
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Müsli Mixing
Müsli selber machen: Müsli-Mixing ist der neue Foodtrend
Finger weg von Fertigprodukten! Wer sich smart ernähren will, startet den Tag schon mit "healthy grains" – kernigen, cleanen Müsli-Rezepten ohne Zusatzstoffe und Zuckerzeug. Wir zeigen Dir, wie Du Dein gesundes Müsli selber machen kannst und welche Müsli-Rezepte bei der wichtigsten Mahlzeit des Tages unbedingt in Deiner Schüssel landen sollten. Willkommen in der Happy-Healthy-Kitchen!
Müsli selber machen: Dein Buch auf einen BlickDas erwartet Dich in Deinem GU-Buch "Müsli Mixing":
- Müsli-Know-how: Sei schlauer und erfahre, was in einem gesunden Müsli steckt. Bei uns gibt es "Cereal Beefits" "Cereal Wiki", "Cereal Facts" und "Fifty Shapes of Grain". Na, neugierig geworden?
- Müsli-Rezepte für Dich: Happy Hirse Müsli, Oats and Berry Goodness, Red Grapes Overnight Oats und viele weitere Müsli-Rezepte warten auf Dich. Und damit es Dir wirklich nie langweilig wird, haben wir sogar noch Rezepte wie Raw Realness Bars, Vegane Teff-Cookies, Blueberry-Pancakes oder Birnen-Smoothie-Bowl dazu gepackt. Schließlich sind Cerealien doch viel zu schade, um nur morgens den Tiger in Dir zu wecken, oder?Müsli-Rezepte: Diese Müsli-Zutaten brauchst Du wirklichViele Müslis aus der Werbung klingen verlockend: superschokoladig, total gesund und praktisch zuckerfrei. Wer sich die Zeit nimmt und einen Blick auf die Zutatenliste wirft, erkennt meist, dass hinter diesen Versprechen wenig Wahres steckt. Meist befinden sich in einem Fertigmüsli mehr Zucker und Zusatzstoffe als gesunde Müsli-Zutaten. Dabei ist das Geheimnis eines gesunden Müslis eigentlich ganz einfach: Müsli selber machen ist angesagt! So hast Du die Möglichkeit, Dein Frühstück superlecker und absolut gesund zu gestalten – mit Getreideflocken, Samen, Trockenfrüchten, Obst, Nüssen, hochwertigen Milchprodukten und veganen Alternativen. Ein paar Beispiele gefällig?
Aktualisiert: 2023-05-10
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FitSnacks
Fit für den Alltag: Petras Powersnacks sorgen für wahre Energieschübe beim Sport, im Büro und für die Kids in der Schule. Ob Müsliriegel, Energiekugeln, Häppchen oder Cracker – sie sind rasch zubereitet und schmecken auch ohne Zucker hervorragend. Dabei sind sie die perfekte Alternative zu Snacks aus dem Supermarkt, denn man kann die Zutaten bewusst auswählen, vermeidet eine Menge Verpackungsmüll und nascht mit gutem Gewissen.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Eat Love Happiness
Hausgemacht & eingekocht
Edita – Mein großes Porridgebuch
Porridge, ein schlichter Brei aus Haferflocken? Das war einmal! Edita präsentiert eine vielseitige und breite Auswahl an kreativen Ideen. Unter den gesunden und bekömmlichen Rezepten befinden sich etliche glutenfreie Alternativen, die unter anderem auf Amarant, Quinoa, Hirse oder Buchweizen basieren. Hinweise auf laktosefreie Produkte fehlen nicht. Die fruchtigen und herzhaften Kreationen garantieren den erfolgreichen Start in den Tag und die salzigen Gaumenfreuden sorgen für die gesunde Verpflegung zwischendurch. Edita veredelt ihre Köstlichkeiten variantenreich mit Früchten, Nüssen und verschiedenen Superfoods. Overnight-Rezepte und knusprige Granolavarianten runden ihre attraktiven Porridge-Delikatessen ab.
Über 70 innovative, leicht verdauliche und vorzügliche Rezepte liefern Energie für den ganzen Tag.
Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!
Aktualisiert: 2023-03-23
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Ich back das
Petra Rehbichler backt mit Kindern ganz einfache Kuchen, Brote und vieles mehr.
Als Lehrerin hat die junge Lehrerin häufig beobachtet, dass Kinder ungesunde Jausen zu sich nehmen. Sie setzt sich deshalb mit ihren Schüler*innen eingehend mit dem Thema auseinander, kocht mit ihnen und vermittelt ein Verständnis für ausgewogene Ernährung. Im Laufe der Jahre sammelte sie so sowohl im Beruf als auch privat viel Wissen und zahlreiche Rezepte zu No-bake-Riegel, Craker, Superfood und Fruchtriegel.
Aktualisiert: 2023-03-16
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Hungry for Adventures
Simply Sofia
Apfelgarten (eBook)
One apple a day … Unter all den Früchten, die im Jahr an unseren heimischen Obstbäumen wachsen, ist der mit eine der vielfältigsten und ausdauerndsten. Von August bis Oktober hat er in Mitteleuropa Saison, doch die meisten Sorten sind lagerfähig und schmecken auch im Rest des Jahres hervorragend. Barbara Haiden und Ulrike Köb zeigen in diesem mit über , dass mehr als Apfelmus und Apfelkuchen (nichts gegen Apfelkuchen!) in unseren knackigen Freunden steckt, und geben allen, die sich für interessieren, mit auf den Weg.
- mit zu Vorspeisen und Suppen, Hauptspeisen, Nachspeisen, Kuchen und Gebäck sowie Vorrat und Getränke
- über neue Züchtungen und alte Sorten
- mit vielen Zitaten und Geschichten zum Apfel
Aktualisiert: 2022-04-28
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Süße & herzhafte Rezepte mit Hafer
Schwedenzauber
So backt man in Schweden: 67 köstliche Rezepte mit natürlichen Zutaten, dazu traumhafte schöne Fotos aus der schwedischen Natur.
Aktualisiert: 2022-11-24
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Bücher zum Thema Granola
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Granola - Große Auswahl Bücher bei Buch findr
Bei uns finden Sie Bücher beliebter Autoren, Neuerscheinungen, Bestseller genauso wie alte Schätze. Bücher zum Thema Granola, die Ihre Fantasie anregen und Bücher, die Sie weiterbilden und Ihnen wissenschaftliche Fakten vermitteln. Ganz nach Ihrem Geschmack ist das passende Buch für Sie dabei. Finden Sie eine große Auswahl Bücher verschiedenster Genres, Verlage, Autoren bei Buchfindr:
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