Port Culinaire Seven – Band No. 7
Ein kulinarischer Sammelband
Ralf Bos, Volker Drkosch, Denis Feix, Sybille Kärcher, Evert Kornmayer, Wahabi Nouri, Vincenzo Paradiso, Tim Raue, Thomas Ruhl, Mike Süsser, Joachim Wissler, Helmut Zerlett
Gourmand World Cookbook Award 2007 „Special Award of the Jury“ – Good Design Award 2007, Chicago Athenaeum – Port Culinaire ist für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert. Diese Auszeichnung gilt als der Preis der Preise in Deutschland, denn kein anderer Designpreis stellt ähnlich hohe Anforderungen. So kann nur ein Produkt nominiert werden, das schon andere bedeutsame Auszeichnungen erhalten hat. Eine Nominierung ist nur durch die Wirtschaftsministerien oder Senatoren der Länder oder das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie möglich. – Zuvor erhielt PORT CULINAIRE bereits eine Urkunde der Lead Academy, die Port Culinaire mit dem “Lead Award“ als Newcomer Magazin auszeichnete. Der Lead Award ist Deutschlands führende Auszeichnung für Print- und Online Medien.- Arganöl – Goldrausch in Marokkos wildem Westen von Thomas Ruhl, Rezepte Wahabi Nouri / – Mille Miglia von Sybille Kärcher, Rezepte Vincenzo Paradiso / – Irish Mountain Lamb von Thomas Ruhl, Rezepte Volker Drkosch / – Bio-Fisch von Deutsche See, Rezepte Joachim Wissler / – Exotische Früchte (Metro Lexikon), Rezepte Tim Raue / – So isst Deutschland: Weck, Rezepte Mike Süsser / – Unterwegs mit Mike: Schafskäse und Wollschwein / – Columbia Bad Griesbach Neue Villa, Rezept Denis Feix / – Salz von Ralf Bos / – Helmut Zerlett Kochschultest / – Kornmayers kulinarische Exkursionen
