Frankreich – Das Kochbuch

Ginette Mathiot

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Produktinformationen

- ISBN-10
  
  3947426232
- GTIN-13
  
  9783947426232
- Erscheinungstermin
  
  2022-06-03
- Auflage
  
  1
- Sprache
  
  ger
- Autoren Biografie
  
  Ginette Mathiot (1907-1998) brachte drei Generationen Frankreichs das Kochen bei und ist die ultimative Autorität für traditionelle französische Küche. Sie schrieb mehr als 30 Bestseller-Kochbücher zu allen nur erdenklichen Themen der French Cuisine. Dieses Buch, urspünglich unter »Je sais cuisiner« (Ich kann kochen) veröffentlicht, ist ihr allumfassendes Standardwerk. Clotilde Dusoulier, Food Writer aus Paris, ist Expertin für die häusliche Küche Frankreichs. Die Autorin mehrerer Kochbücher hat sich darauf spezialisiert, traditionelle Gerichte für moderne Leser*innen zu adaptieren, und führt den erfolgreichen Blog »Chocolate & Zucchini« (cnz.to).
- Genre-Code
  
  1454
- Letzte Bearbeitung
  
  2023-06-05
- Produktart
  
  BB
- Schlüsselwörter
  
  Austern, authentisch, Bechamel, beliebte französische Gerichte, Bouillon, Brandteig, Canapes, Coq au vin, Eclairs, Entrecote, essen wie Gott in Frankreich, Foie Gras, franzoesisch kochen, franzoesische kueche, Französisch», französisches Lebensgefühl, French Cuisine, French Toast, Geschmack Frankreichs, Gourmet-Bibel, Hors d'Oeuvre, Illustriertes Kochbuch, Julia Child, Käse selbst machen, Kochen wie Bocuse, Kochkunst, Küchen-Basics, Küchen-Grundlagen, Küchen-Klassiker, Küchen-Techniken, Küchenschätze, kulinarische Reise, Länderbibel, Länderkochbuch, Länderküche, Mayonnaise selber machen, menü-vorschläge, Muscheln zubereiten, Omelette, Pasteten, Pochieren, Quiche Lorraine, regionale Küche, Rezept für Schnecken, Sauce béarnaise, Sauce hollandaise, Saucen, Savoir Vivre, Soufflé, Tarte Tatin, Traditionelle Rezepte, Vinaigrette, welcher Wein zum Essen
- Verleger
  
  Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- Genre
  
  Essen, Trinken, HC, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Länderküchen

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Die Publikation Frankreich – Das Kochbuch von Ginette Mathiot ist bei Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Austern, authentisch, Bechamel, beliebte französische Gerichte, Bouillon, Brandteig, Canapes, Coq au vin, Eclairs, Entrecote, essen wie Gott in Frankreich, Foie Gras, franzoesisch kochen, franzoesische kueche, Französisch», französisches Lebensgefühl, French Cuisine, French Toast, Geschmack Frankreichs, Gourmet-Bibel, Hors d'Oeuvre, Illustriertes Kochbuch, Julia Child, Käse selbst machen, Kochen wie Bocuse, Kochkunst, Küchen-Basics, Küchen-Grundlagen, Küchen-Klassiker, Küchen-Techniken, Küchenschätze, kulinarische Reise, Länderbibel, Länderkochbuch, Länderküche, Mayonnaise selber machen, menü-vorschläge, Muscheln zubereiten, Omelette, Pasteten, Pochieren, Quiche Lorraine, regionale Küche, Rezept für Schnecken, Sauce béarnaise, Sauce hollandaise, Saucen, Savoir Vivre, Soufflé, Tarte Tatin, Traditionelle Rezepte, Vinaigrette, welcher Wein zum Essen. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 45 EUR und in Österreich 46.3 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!