Das Franzbrötchen
Wunderbarer Plunder aus Hamburg
Manfred Beseler, Adriana Gagliardi, Sören Ingwersen
Das Franzbrötchen – Für manche ein Kultobjekt, für andere unverzichtbare Grundzutat in der Brötchentüte. Hamburger Kult oder Frühstückskultur – frisch abgebackener Zimtplunder gehört dazu. Wer mehr wissen will über das, was ihm da so lustvoll den Gaumen kitzelt, der sollte sich dieses Standardwerk über das Franzbrötchen zulegen. Mit Reportagen, Rezepten, Geschichten, Gedichten und einigen unglaublichen Entdeckungen…
