CSR und Lebensmittelwirtschaft von Willers, Christoph

CSR und Lebensmittelwirtschaft

Nachhaltiges Wirtschaften entlang der Food Value Chain

Das vorliegende Buch erläutert die Bedeutung des CSR-Ansatzes als Differenzierungskriterium im Wettbewerb für die Lebensmittelwirtschaft. Versierte Fachautoren legen dar, wie Nachhaltigkeit in der Unternehmensstrategie verankert werden kann und Erfolgspotentiale in der Food Value Chain gehoben werden können. Zahlreiche Best Practice Beispiele aus unterschiedlichen Unternehmen machen dieses Buch für Verantwortliche in der Lebensmittelwirtschaft und einzelner Teilbranchen (Agrar, Tierische Erzeugnisse, Süß-/Backwaren, Getränke, Convenience, Handel) spannend und interessant. 

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Corporate Social Responsibility Food Value Chain Lebensmittelwirtschaft nachhaltige Lebensmittel Nachhaltigkeit
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3662470152
    • GTIN-13
      9783662470152
    • Untertitel
      Nachhaltiges Wirtschaften entlang der Food Value Chain
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      1
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      ist Professor für Strategisches Management und Unternehmensentwicklung sowie Vizepräsident für Programmentwicklung, Qualitätssicherung und Lehre an der Cologne Business School (CBS). Nach praxisorientierten Stationen u.a. in Unternehmensberatungen liegen seine Lehr- und Forschungsschwerpunkte in der strategischen Planung, im Sustainable Supply Chain Management sowie in der Produktpolitik. Der Fokus liegt dabei auf Aspekten der Lebensmittelwirtschaft. Er gehört dem Competence Center Food & Retail an der CBS an, hält regelmäßig Vorträge und publiziert insbesondere zu Themenfeldern der Food Value Chain.
    • Genre-Code
      1789
    • Letzte Bearbeitung
      2023-06-13
    • Produktart
      BC
    • Schlüsselwörter
      Corporate Social Responsibility, Food Value Chain, Lebensmittelwirtschaft, nachhaltige Lebensmittel, Nachhaltigkeit
    • Verleger
      Springer Berlin
    • Genre
      HC, Wirtschaft, Wirtschaft: Sonstiges

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Die Publikation CSR und Lebensmittelwirtschaft - Nachhaltiges Wirtschaften entlang der Food Value Chain von ist bei Springer Berlin erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Corporate Social Responsibility, Food Value Chain, Lebensmittelwirtschaft, nachhaltige Lebensmittel, Nachhaltigkeit. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 29.99 EUR und in Österreich 30.83 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!