GUET

GUET von Bieder,  Daniela, Hansen,  Monika, Link,  Claudia
GUET – mehr Worte braucht es nicht, um zu beschreiben, wovon dieses Kochbuch handelt. Es ist ein Kochbuch über eine Schweizer Küche, mit der viele von uns gross geworden sind, die einen Teil unserer kulinarischen Identität ausmacht. Es geht um Mittagessen, die einst wöchentlich aufgetischt wurden, Nachtessen, die der Resteverwertung dienten oder um Klassiker, die man auch heute noch im Restaurant findet. Eine Küche, die warme Erinnerungen an früher weckt. Die rund hundert Rezepte sind mal herkömmlich und traditionell, mal aufgefrischt und mit überraschenden Twists versehen – allesamt zurechtgemacht für den Esstisch von heute.
Aktualisiert: 2022-10-18
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Seelenspuren – Gedichte aus dem Seelenland

Seelenspuren – Gedichte aus dem Seelenland von Hansen,  Monika
Wir alle kennen es: das Seelenland, das Land der Seele, unsere Heimat, unser Ursprung und Teil unserer letztendlichen Bestimmung. Nicht immer erinnern wir uns daran, nicht immer spüren wir die unsichtbare und doch so tragende Verbindung dorthin. Umso bereichernder ist es, dass uns die Dichterin und Mystikerin Monika Hansen mitnimmt auf ihre zahlreichen Erkundungsreisen in diese wundervollen Gefilde der eigenen Seele, der Seelenverwandtschaften und der astralen Welt. Mittels ihrer feinfühligen, zart schwingenden Lyrik berührt sie Herz und Seele ihrer Leserinnen und ermöglicht innige, manchmal überraschende Kontakte mit dem ganz individuellen Seelenraum.
Aktualisiert: 2020-07-01
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Die Liebe ruft

Die Liebe ruft von Hansen,  Monika
Mystische Gedichte wagen eine zarte, poetische Annäherung an die Erfahrung des Göttlichen und dessen bedingungslose Liebe, welche uns jederzeit zur Verfügung steht. Damit wir uns ihr öffnen, ruft sie uns auf mannigfaltige Weise, wovon die Texte dieses Buches einen Eindruck vermitteln. Deren sanfte, gleichzeitig auffordernde Schreibweise kann den Leser dazu anregen, die Liebe in und durch Gott zu finden, aber vor allem die Liebe in sich selbst wahrzunehmen und wachsen zu lassen. Die Autorin Monika Hansen, Jahrgang 1961, ist Lehrerin, Mystikerin und Dichterin. „Für mich ist das Wichtigste in meinem Leben die unermüdliche, scheinbar nie endende Annäherung an Gott und die immer wieder überraschende und befreiende Erkenntnis, dass ich seine Liebe jederzeit in mir und um mich herum erfahren kann. Dieses Erleben möchte ich mit anderen Menschen teilen.“
Aktualisiert: 2020-12-17
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Aus meinem übervollen Herzen

Aus meinem übervollen Herzen von Hansen,  Monika
„Durch die Stille wie durch ein Tor trete ich ein in Dein Herz.“ Zarte, aus einem offenen Herzen geflossene Gedichte berühren beim Lesen die eigene Seele. Sanfte und doch kraftvolle Gebete, die in der Stille geboren wurden, nehmen uns dorthin mit. Bewegende Texte mit besonderer Tiefe sprechen das Höchste an und sind gleichzeitig voller Leichtigkeit. Sie laden uns ein: zum Innehalten, Verweilen und Genießen. Darüber hinaus können sie als kleine, unterstützende Seelenbegleiter im Alltag dienen.
Aktualisiert: 2020-12-17
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Das Buch vom Roten Bären in Freiburg

Das Buch vom Roten Bären in Freiburg von Hansen,  Monika
Das Gasthaus zum Roten Bären in Freiburg – in Deutschland und wohl auch weltweit ist es einzigartig: Seit über sechs Jahrhunderten wird in diesem Haus Gastlichkeit gelebt. Im Stadtarchiv von Freiburg liegen die zahlreichen Urkunden über das Haus und seine Wirte, die Eugen Riedmüller senior und der Chronist Wilhelm Fladt in den 1930er Jahren gesucht und gefunden haben. Damit begann die Erforschung des ältesten Gasthauses Deutschlands. Monika Hansen war 40 Jahre lang, seit 1968, Bärenwirtin. Überall traf sie auf die Geschichte der Wirte, vor allem beim Bauen und Modernisieren begegneten ihr die früheren Generationen – bis ins Mittelalter hinein. Daraus entstand das »Buch vom Roten Bären in Freiburg«, erzählt von Monika Hansen und geschrieben zusammen mit Sabine Frigge. Der Leser wird mitgenommen in die Welt der Jahrhunderte: Mit Hanman Bienger besucht er den ersten Jahrmarkt der Stadt Freiburg, er begleitet die Wirtsleute Pflug durch den Dreißigjährigen Krieg und gemeinsam mit Magdalena Knittel erlebt er das Aufkommen des badischen Liberalismus. Gasthaus und Stadtgeschichte werden gepaart mit dem Leben der Bärenwirte – so spannend wie in einem Roman.
Aktualisiert: 2021-10-25
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