Naturwein ist Trend – und das nicht nur unter hippen Großstädtern. Dass Wein nicht geklärt, nicht geschönt und kaum geschwefelt wird, hat Tradition. Doch tatsächlich nehmen sich immer mehr Weinbauern seines Ausbaus an, Weinhändler spezialisieren sich auf seinen Verkauf und Restaurants auf seinen Ausschank. Warum? Die Expertin Surk-ki Schrade erklärt, was es mit dem Phänomen Naturwein auf sich hat und stellt Winzer und Händler in Deutschland vor.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3959616252
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GTIN-13
9783959616256
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Untertitel
Ungefiltert, ungeklärt, ungeschönt – alles über Naturwein, Pet Nat und Co. Winzer, Händler, Restaurants
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Erscheinungstermin
2021-11-26
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Sprache
ger
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Genre-Code
9458
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Letzte Bearbeitung
2022-09-14
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Produktart
EA
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Natürlich Wein! online kaufen
Die Publikation Natürlich Wein! - Ungefiltert, ungeklärt, ungeschönt – alles über Naturwein, Pet Nat und Co. Winzer, Händler, Restaurants von
Surk-Ki Schrade ist bei Christian, Christian München erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Biologisch, Naturwein, ohne Sulfite, orange wine, Pet Nat, Ungeschönt, Weinhändler, Winzer.
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