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Cooking for Future

Cooking for Future von KlimaTeller
Man kann auch mit kleinen Dingen die Welt verbessern. Zum Beispiel, indem man klimafreundlich kocht, also darauf achtet, dass die Gerichte eine gute Klimabilanz aufweisen. Und wie geht das? Experte »KlimaTeller« erklärt es und inspiriert mit zahlreichen Tipps und 110 veganen und vegetarischen Rezepten zum Umdenken. Auf Geschmack wird dabei natürlich nicht verzichtet. Für alle, die ihren CO2-Fußabdruck verringern wollen!
Aktualisiert: 2020-10-26
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Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.

Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.
Köche, Foodexperten und Genießer aufgepasst: Diese Koch-Enzyklopädie ist umfassendes Lexikon, Lehrbuch der Küchenpraxis, hervorragende Rezeptsammlung und anregendes Lesebuch der Kochkunst in einem mit Kompetenzgarantie durch das renommierte Autorenteam unter der Leitung von Joel Robuchon. Neben 4000 Einträgen finden sich 2500 Rezepte, darunter viele von großen Küchenchefs, fundiert erklärt und auch von Nicht-Profis realisierbar.
Aktualisiert: 2020-10-21
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Snackification

Snackification von Cremer,  Susanne
Große, schwere Mahlzeiten sind OUT; kleine, leichte Mahlzeiten sind IN! In diesem Kochbuch finden sich daher die Rezepte für 60 trendige Mimas (Mini-Mahlzeiten) wie Bowls, Ramen oder Bento-Boxen. Farbenfroh und fröhlich, verführt das Buch dazu, sich unterwegs, an der Uni, am Arbeitsplatz und natürlich auch zu Hause, ohne Verzicht gesund zu ernähren. Genuss auf ganzer Linie!
Aktualisiert: 2020-10-26
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Edel & Trödel

Edel & Trödel von Bauwens,  Liz, Campbell,  Alexandra
Auf Flohmärkten und in Trödelläden warten kostbare Schnäppchen - von Tischen und Kommoden bis zu Spiegeln und Lampen - nur darauf, wiederentdeckt zu werden. Einzigartige Objekte, die durch Charme oder Charakter, kunstvolle Arbeit oder schöne Patina bestechen! Dieses Buch ist eine Fundgrube für alle, die Ideen und Anregungen suchen, wie man ungewöhnliche Einzelstücke selbst "aufmöbeln" und in die bestehende Einrichtung integrieren kann.
Aktualisiert: 2020-08-12
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Meine Weihnachtsküche

Meine Weihnachtsküche von Marie Langenau
Wenn die Tage kürzer werden, ist es Zeit, sich zu verwöhnen! Jede Seite des liebevoll gestalteten Kochbuchs weckt die Vorfreude auf Weihnachten und inspiriert zu Geschenken aus der Küche und heimeligen Nachmittagen im Advent. Selbst gebackene Plätzchen erwärmen das Gemüt, orientalische Gerichte lassen Gewürzduft in der Nase kitzeln. Die weihnachtlichen Menüs des Kochbuchs bringen die ganze Familie zusammen. Denn bald ist Weihnachten!
Aktualisiert: 2020-08-12
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Sommerbäckerei

Sommerbäckerei
Leuchtend rote Beeren, herrlich knackige Äpfel und duftende Pfirsiche – so kennen und lieben wir den Sommer! Alle diese süßen Köstlichkeiten halten nun auch Einzug in die sommerliche Backstube und dabei muss es nicht immer der klassische Obstkuchen sein. Egal ob Himbeer-Butterkuchen, Brombeer-Kokos-Schnitten, Tiramisu-Torte oder Zitronen-Joghurt-Küchlein: Hier ist für jeden die richtige Leckerei dabei!
Aktualisiert: 2020-08-20
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San Sebastián

San Sebastián von Gückstock,  Stefanie, Pöschl,  Arnold
Neben ihrer traumhaften Lage am Golf von Biskaya, mit den Bergen des Baskenlands im Rücken, bietet San Sebastián eine einzigartige Küche: Von Pintxos bis zur Sterneküche hat die Stadt einfach alles zu bieten, was Genießerherzen höherschlagen lässt. Und dass Donostia den Ruf hat, die innovativsten Köche Spaniens zu beheimaten, lässt sich schon daran erkennen, dass mit Elena Arzak hier eine der besten Köchinnen der Welt zu finden ist!
Aktualisiert: 2020-10-16
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Wer kocht, hat keine Zeit zu morden

Wer kocht, hat keine Zeit zu morden von Hatz,  Ingolf, Hildebrand,  Julia Ruby, Maurer,  Jörg
Tatort Küche! Im neuen Alpenkrimi von Jörg Maurer passiert ein grausamer Mord unter Feinschmeckern. Darum muss Kommissar Jennerwein in der Welt der Küche ermitteln – und wird dabei mit jeder Menge kulinarischen Entdeckungen konfrontiert: Von Tom Kha Gai über kartoffelgeschuppten Steinbutt und Stengeles Kimchi-Spätzle bis zur Mango-Tarte finden sich in diesem Kochbuch alle Rezepte aus »Den letzten Gang serviert der Tod« und anderen Romanen aus Jörg Maurers Feder.
Aktualisiert: 2020-10-07
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Oben: Publikationen von Christian München

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Qualität bei Verlagen wie zum Beispiel bei Christian München

Wie die oben genannten Verlage legt auch Christian München besonderes Augenmerk auf die inhaltliche Qualität der Veröffentlichungen. Für die Nutzer von buch-findr.de: Sie sind Leseratte oder Erstleser? Benötigen ein Sprachbuch oder möchten die Gedanken bei einem Roman schweifen lassen? Sie sind musikinteressiert oder suchen ein Kinderbuch? Viele Verlage mit ihren breit aufgestellten Sortimenten bieten für alle Lese- und Hör-Gelegenheiten das richtige Werk. Sie finden neben