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Wunderbar

Wunderbar von Dr. Oetker
Mal eben aus dem Ärmel geschüttelt. Hier stimmt die Mischung: An- und aufregende Mixrezepte mit und ohne Alkohol geben jeder Party den besonderen Kick. Diese 128 Seiten voller Ideen zum leidenschaftlichen Schütteln und langsamen Genießen gehören in jede Studentenbibliothek. Passt natürlich auch für alle anderen junggebliebenen Shaker.
Aktualisiert: 2021-05-21
Autor:
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Heimatküche NRW

Heimatküche NRW von Meuth / Neuner-Duttenhofer,  Martina / Bernd, Meuth,  Martina, Neuner-Duttenhofer,  Bernd "Moritz"
„Kochen mit Martina & Moritz“ ist eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Nachdem Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sich zunächst den Küchenschätzen und Lieblingsgerichten ganz Deutschlands gewidmet hatten, wollten sie es im Heimatland des WDR genauer wissen und suchten nach den Ursprüngen, Traditionen und Rezepten der Küche in NRW. In diesem Buch haben sie ihre reizvollsten Entdeckungen zusammengefasst und erklären jeweils die Grundlagen der acht kulinarischen Regionen Nordrhein-Westfalens: Rheinland, Niederrhein, Münsterland, Ruhrgebiet, Eifel, Bergisches Land, Sauerland, Ostwestfalen-Lippe. Dabei haben Martina & Moritz die überlieferten Gerichte behutsam modernisiert, den heutigen Lebensumständen und Essgewohnheiten angepasst, ohne freilich ihren Charakter zu verändern. Mit ausführlichen Produktbeschreibungen, vielen Tipps und Hinweisen zum perfekten Gelingen!
Aktualisiert: 2021-10-06
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Blitz-Liköre

Blitz-Liköre von Hagmann,  Klaus
Morgens pflücken, abends genießen! - Die Besonderheit: Liköre in nur einem Tag - Rezepte mit Variationsmöglichkeiten - Ideal für Selbstvermarkter Stellen Sie einfach und schnell Ihren eigenen Likör her. Birnenlikör, Kirschlikör, Holunderlikör, Schokolikör – zum Genießen und Verschenken. Der Autor verrät Ihnen das Geheimnis, wie Sie hochwertige und aromatische Liköre in nur einem Tag zubereiten. Mit etwas Basiswissen und einfachen Hilfsmitteln können Sie eine große Auswahl leckerer Liköre selbst herstellen. Zahlreiche Rezepte bilden die Grundlage für Ihre Ideen – lassen Sie sich inspirieren!
Aktualisiert: 2017-03-01
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Der Zoigl – Bierkult aus der Oberpfalz

Der Zoigl – Bierkult aus der Oberpfalz von Benkhardt,  Wolfgang
Was für die Südtiroler das Törggelenund für die Österreicherder Heurige ist, das ist für dieOberpfälzer der Zoigl. Wenn dasbernsteinfarbene, junge Bier reifist, hängen die „Kommunerer“nach altem Brauch einen Sternvor das Haus und schenken denin gemeinschaftlichen Brauhäusernhergestellten Gerstensaftaus. Der erste Schluck schwemmtalle Standesunterschiede weg,beim zweiten Schluck gehen dieGäste zum vertrauten Du über.Spätestens beim dritten Schluck,wenn sich die Tische unterdeftigen Hausmacherbrotzeitenbiegen, ist klar: Zoigl ist mehrals „nur“ Bier … Das Buchnimmt den Leser mit auf einespannende Spurensuche in Vergangenheitund Gegenwart.Wer den Autor begleitet, erlebtnicht nur Sternstunden OberpfälzerGastlichkeit, sondernauch allerlei skurrile Gestaltenund nicht ganz bierernst gemeinteGeschichten.
Aktualisiert: 2021-07-20
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Bier selber brauen

Bier selber brauen von Dückers,  André
Egal ob Pils, Alt, Kölsch oder Weizen - Bierbrauen ist nicht schwer und es muss auch nicht teuer sein. Mit wenigen Utensilien, wovon viele in den meisten Haushalten ohnehin vorhanden sind, lässt sich recht einfach ein gutes und leckeres Bier zu Hause herstellen. Dieses Buch richtet sich an die Leser, die ohne großen finanziellen Aufwand erste eigene Brauversuche unternehmen möchten. Neben einer Einführung in Rohstoffe und Material gibt das Buch einen Überblick über den gesamten Brauprozess von Einkauf bis zur Abfüllung. Praktische Tipps und Kniffe sowie ein auf das vorgestellte Verfahren abgestimmter Rezeptteil runden den Ratgeber ab.
Aktualisiert: 2022-04-17
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Das Weinquiz

Das Weinquiz von Mark,  Egon
Inhalt: Vorwort Das Weinquiz • Wein allgemein • Das Weinland Österreich • Das Weinland Deutschland • Die Schweiz als Weinland • Frankreich „Grande Nation“ des Weines • Italien „Land des Weines“ • Internationale Weine • Die Geschichte des Weines Index -------------------------------------------------------------------- • 1.220 Fragen • 4.880 Antwortmöglichkeiten • 1.220 ausführliche Erklärungen ------------------ Es ist sicher ein nicht alltägliches Fachbuch über Wein, wahrscheinlich sogar das Erste dieser Art. Sie als Leser müssen ausnahmsweise nicht mit Seite 1 beginnen. Sie können überall einsteigen, genau bei dem Thema oder Stichwort, das Sie gerade interessiert. Die Unterteilung in acht Fachgebiete wird Ihnen dabei helfen. Die Meinung: „Dieses Buch habe ich schon gelesen“, wird es nicht geben, weil Sie immer wieder Interessantes in wenigen Sätzen finden. -------------------------------------------------------------------------- Das Weinquiz ist eine beliebte Vorbereitung auf die Sommelier-Prüfung und Gastronome verwenden es gerne, um ihre Mitarbeiter zu schulen. Weininteressierten Laien ermöglicht es, auf spielerische Weise Fachwissen zu erwerben oder zu erweitern und sich zum „Weinwisser“ zu entwickeln. -------------------------------------------------------------------------- Endlich mitreden können, wenn „Weinexperten“ über Anbaugebiete, Kellerarbeiten und Traubensorten fachsimpeln!
Aktualisiert: 2020-09-30
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Spanische Leidenschaften

Spanische Leidenschaften von Hilgard,  Peter
Das Buch befasst sich mit spanischen Weinen und ihrem Umfeld. Dabei spielen Genuss und Sinnlichkeit eine wesentliche Rolle. Es geht um Düfte, Wein und Musik, Wein in der Kunst, Tapas, Sherry, Cava-Feste, Trinkgewohnheiten, Bauernweisheiten, regionale Küche, Barrique und Korken, Rebsortenvielfalt, Wein und Erotik - eine Liebeserklärung an Spanien und seine Weine.
Aktualisiert: 2020-02-24
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Detox Wasser – zum Kuren, Abnehmen und Wohlfühlen

Detox Wasser – zum Kuren, Abnehmen und Wohlfühlen von Lucano,  Sonia
Wasser mit echtem Geschmack, bunt wie eine Sommerwiese und voller Vitamine, Vitalstoffe und Antioxidantien. So wird es richtig lecker, die empfohlene Menge von 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit zu trinken. Das hilft dem Kreislauf, kurbelt den Stoffwechsel an und lässt die Haut besser aussehen. Das ideale Getränk für jeden Tag oder für eine kleine Power-Kur. Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Aktualisiert: 2020-02-26
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