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Genre: Ratgeber: Essen, Trinken, Getränke

Wein-Quiz (Neuauflage)

Wein-Quiz (Neuauflage)
Werden Sie zum Wein-Experten - Das perfekte Geschenk für jeden Weinliebhaber. Vom Anbau bis hin zum perfekten Abgang, von Airén über Silvaner bis hin zu Zweigelt: 66 Fragen rund um den edlen Rebensaft garantieren Rätselspaß in fröhlichen Runden und offenbaren, wer ein echter Weinkenner ist. Na dann, zum Wohl! Denn im Wein liegt ja bekanntlich die Wahrheit Kompaktes Wissenspaket: Ein Quiz mit 66 Fragen in verschiedenen Schwierigkeitsstufen zu Weinsorten, Kuriositäten und spannenden Facts rund um den beliebten Rebensaft garantieren Rätselspaß in fröhlichen Runden. Hochwertige Ausstattung: Die schön gestaltete Schachtel hält die Quizkarten sicher zusammen und ist somit der perfekte Begleiter für die nächste Essenseinladung. Das ideale Geschenk für jeden Weinliebhaber.   Für Weinkenner: Die Karten richten sich vorwiegend an Erwachsene und enthalten viele interessante und lustige Fakten rund um Wein und verschiedene Weinsorten. Beispielfragen: - Wie viel Alkohol muss Wein in der EU mindestens enthalten? - Was ist ein ABC-Trinker?
Aktualisiert: 2021-01-12
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FINE Das Weinmagazin Special

FINE Das Weinmagazin Special von Bäder, Kristine, Frenzel, Ralf
Die 50. Jubiläums-Ausgabe von FINE Das Weinmagazin wurde mit einer einzigartigen und beeindruckenden Weinverkostung zelebriert: Eine persönliche Auswahl der 101 Meisterwerke unter den Weinen dieser Welt wurde im stilvollen Ambiente im Glas.Cabinet des Weinguts Robert Weil in Kiedrich geöffnet und einem exklusiven Kreis verkostet. Begleitet von einem ausgesuchten Menü des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Kochs Hans-Stefan Steinheuer, war die Probe eine Reise durch die wichtigsten Weinregionen und zu den angesehensten Weingütern der Welt. Klangvolle Namen, seltene Weine von historischer Bedeutung und Meilensteine der Weingeschichte, dazu die Premiere eines Icon-Weins aus dem Rheingau, machten die zwei Tage zu einem unvergesslichen Erlebnis. „101 Meisterwerke des Weins – FINE Special“ ist die wunderbare Sonderausgabe zur Probe mit der Abbildung aller einzigartigen Etiketten der 101 Meisterwerke. Ein Muss für alle FINE Leser und Sammler sowie Weinliebhaber !
Aktualisiert: 2020-12-17
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Craft Wine selbst gemacht

Craft Wine selbst gemacht von Kranz, Andreas
• 60 Rezepte • Verständnis, Kontrolle und Steuerung des Herstellungsprozesses • Herstellung „klassischer“ und „exotischer“ Fruchtweine Der besondere Reiz fachkundig hergestellter Fruchtweine liegt in der geschmacklichen Vielfalt, die jene von konventionellen Weinen aus Trauben in den Schatten stellt. Denn aus nahezu allen Früchten, lässt sich wundervoll aromatischer Wein bereiten, sofern man weiß, was dabei zu beachten ist. Im ausführlichen Einleitungsteil vermittelt der Autor dem Leser grundlegendes und weiterführendes Wissen sowie Tricks und Kniffe der der modernen Oenologie. Dazu gehören die Kontrolle des Säuregehalts, der Restsüße und des Alkoholgehalts, denn nur bei perfekter Abstimmung dieser Parameter können harmonische, fruchtige und haltbare Weine entstehen, die intensiv nach Frucht und weder zu süß noch zu sauer schmecken. Mit derart konkreten Anleitungen kann jeder Hobby-Winzer rundum gelungene Craft Weine aus Erdbeeren, Ebereschen, Schlehen, Mirabellen, Rhabarber und Johannisbeeren, aus Bananen, Mangos und Kürbissen, aus Dörrfrüchten, Gewürzen, Kräutern und Blüten, ja sogar aus Tee- und Kaffeextrakt herstellen.
Aktualisiert: 2020-12-10
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Cocktails – Mocktails – Poptails

Cocktails – Mocktails – Poptails von Scheffler, Ute
Wer bisher der Überzeugung war, dass ein guter Cocktail professionelles Bartender-Wissen sowie viele verschiedene Spirituosen und Säfte benötigt, wird mit diesem Buch eines Besseren belehrt. Leckere Mixgetränke funktionieren auch mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand. Natürlich haben klassische Cocktails nach wie vor ihre Berechtigung, aber ange-sagt sind eher einfache Drinks. Da wird nur eine Spirituose mit Soda aufgesprudelt, für den Kick kommen Kräuter oder Gemüse ins Glas, man mixt mit Kaffee oder Tee, Cocktails werden gefroren und wie Eis am Stiel geleckt oder es kommt gar kein Alkohol ins Glas und wird durch Sirup ersetzt … Neben den passenden Rezepten braucht man nur Mut zum Ausprobieren, Geschmack und ein gewisses Minimum an „Handwerkszeug“. Für alle Experimentierfreudigen gibt’s hier Klassiker neu interpretiert, alkoholfreie Mocktails und trendige Poptails – eisgekühlte Cocktails am Stiel. Also ran an den Shaker und die Spirituosen und losgelegt!
Aktualisiert: 2020-12-10
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Simply Kochen SONDERHEFT: Wein-Guide

Simply Kochen SONDERHEFT: Wein-Guide von Buss, Oliver
Werfen Sie einmal einen Blick in Ihr Weinregal und stellen Sie sich die Frage: Wie viele der Sorten kaufen und trinken Sie schon seit Jahren? Gewiss fällt es leicht, wenn wir bei dem bleiben, was uns gefällt und schmeckt. Warum also Zeit und Geld investieren in etwas, das uns vielleicht nicht so erfüllt und damit weniger glücklich macht als unsere bisherigen Kaufgewohnheiten? Ganz einfach: Weil es viel Spaß bereitet, auch mal etwas Neues auszuprobieren. Wir liefern Ihnen einen Begleiter in Form eines Handbuches, mit dem Sie Ihren Horizont hinsichtlich des geliebten Rebensaftes erweitern können. Das Team hinter diesem Magazin besteht aus Weinkennern und hat viel recherchiert, um Sie gekonnt durch die Welt des Weines führen zu können: Von Empfehlungen zu einzelnen Sorten, neuen Trends, spannenden Weinregionen und -produzenten ist alles dabei, was das entdeckungsfreudige Weinherz begehrt. Also an die Korken, fertig, los!
Aktualisiert: 2020-12-04
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Whisky Guide Deutschland 2021

Whisky Guide Deutschland 2021 von Tacke, Heinfried
Das sind für mich die schönsten Momente. Man kommt mit dem Whisky ins Gespräch. Er mit mir. Und ich mit ihm. … Jeder Ton zählt für sich und ist so eine eigene Note in einer unvergleichlich schönen, weil vielstimmigen Melodie. So wie dieser Guide, der Sie vor allem dahin bringt, wo Sie das in vollsten Zügen genießen können. Mehr und noch besser geht es eigentlich nicht, wenn man Whisky verstehen will …
Aktualisiert: 2020-12-06
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