Dumonts kleines Lexikon Aperitifs & Digestifs
Tobias Pehle
Die bekanntesten Aperitifs und Digestifs von A-Z im Porträt – Alles über die verschiedenen Arten, Aroma, Geschmack, Herstellung – Wissenswertes über Entstehung, Geschichte und Besonderheiten – Die bekanntesten internationalen und europäischen Marken – Tipps für den Einkauf, die Lagerung und den Genuss – Überblick über die Gläsersorten und ihren jeweiligen Verwendungszweck