Mehrere Jahre sind Stuart Pigott und seine Co-Autoren, die renommierten Weinjournalisten Chandra Kurt, Ursula Heinzelmann, Manfred Lüer und Stephan Reinhardt, durch die deutschsprachigen Weinanbaugebiete gereist. Was sie dort entdeckten, war atemberaubend: ausdrucksstarke Weine, die von den Landschaften erzählen, in denen sie gewachsen sind, Winzerpersönlichkeiten mit Rückgrat und Visionen und Weinlandschaften, die Tradition und Moderne in wundervoller Weise vereinen.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Mehrere Jahre sind Stuart Pigott und seine Co-Autoren, die renommierten Weinjournalisten Chandra Kurt, Ursula Heinzelmann, Manfred Lüer und Stephan Reinhardt, durch die deutschsprachigen Weinanbaugebiete gereist. Was sie dort entdeckten, war atemberaubend: ausdrucksstarke Weine, die von den Landschaften erzählen, in denen sie gewachsen sind, Winzerpersönlichkeiten mit Rückgrat und Visionen und Weinlandschaften, die Tradition und Moderne in wundervoller Weise vereinen.
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Mehrere Jahre sind Stuart Pigott und seine Co-Autoren, die renommierten Weinjournalisten Chandra Kurt, Ursula Heinzelmann, Manfred Lüer und Stephan Reinhardt, durch die deutschsprachigen Weinanbaugebiete gereist. Was sie dort entdeckten, war atemberaubend: ausdrucksstarke Weine, die von den Landschaften erzählen, in denen sie gewachsen sind, Winzerpersönlichkeiten mit Rückgrat und Visionen und Weinlandschaften, die Tradition und Moderne in wundervoller Weise vereinen.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-05-26
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Aktualisiert: 2023-05-24
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Mit regionalen und saisontypischen Zutaten moderne Gerichte zu zaubern war nie einfacher. Monat für Monat werden erntereifes Obst, Gemüse, Kräuter sowie die passenden Weinsorten präsentiert. Die idealen Rezepte dazu versetzen Kochbegeisterte ins Staunen. Jede Seite ist obendrein liebevoll von Hand illustriert und im Handlettering-Stil beschriftet.
Dieses Kochbuch ist der perfekte Begleiter für das Küchen-Jahr!
Aktualisiert: 2023-05-17
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Aktualisiert: 2023-04-21
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Aktualisiert: 2023-04-21
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Aktualisiert: 2023-04-21
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Aktualisiert: 2023-04-28
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Mit regionalen und saisontypischen Zutaten moderne Gerichte zu zaubern war nie einfacher. Monat für Monat werden erntereifes Obst, Gemüse, Kräuter sowie die passenden Weinsorten präsentiert. Die idealen Rezepte dazu versetzen Kochbegeisterte ins Staunen. Jede Seite ist obendrein liebevoll von Hand illustriert und im Handlettering-Stil beschriftet.
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Aktualisiert: 2023-03-14
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Deutschlands Weinwelt ist grandios – und grandios unübersichtlich. Dieses Buch offenbart Ihnen 111 echte Perlen. Aus allen deutschen Weinregionen hat Carsten Henn Erstaunliches zusammengetragen: seltene, verrücke, mutige, knallharte, ökologische Weine oder Preis/Genuss-Champs. Henn stellt sie alle vor, zum Beispiel den Pinot-Grigio-Killer aus Baden, den archäologischen Wein aus der Pfalz, den deutschen Österreicher, den Wein, der noch gar kein Wein ist, den Ahrtaler Ureinwohner oder Deutschlands besten Literwein. Preislich bewegen sich die Weine zwischen 5 und 25 Euro. Und jeder Tropfen ist sein Geld absolut wert.
Aktualisiert: 2020-11-12
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Aktualisiert: 2023-04-21
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Deutschlands Weinwelt ist grandios – und grandios unübersichtlich. Dieses Buch offenbart Ihnen 111 echte Perlen. Aus allen deutschen Weinregionen hat Carsten Henn Erstaunliches zusammengetragen: seltene, verrücke, mutige, knallharte, ökologische Weine oder Preis/Genuss-Champs. Henn stellt sie alle vor, zum Beispiel den Pinot-Grigio-Killer aus Baden, den archäologischen Wein aus der Pfalz, den deutschen Österreicher, den Wein, der noch gar kein Wein ist, den Ahrtaler Ureinwohner oder Deutschlands besten Literwein. Preislich bewegen sich die Weine zwischen 5 und 25 Euro. Und jeder Tropfen ist sein Geld absolut wert.
Aktualisiert: 2020-07-29
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Aktualisiert: 2023-01-26
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Der Trend geht zum deutschsprachigen Wein. Der Weinexperte Herbert Stiglmaier verfolgt seit Jahren die Qualität dieser Weine, werden sie doch immer noch unterschätzt und unterbewertet. Leicht lassen sich aber hier zum kleinen Preis erstklassige Tropfen entdecken.
Jetzt ist Orientierung gefragt. Mit den Ausführungen der dicken Fachbücher und den Preisen einer gehobenen Vinothek kann der normale Weintrinker eher wenig anfangen. Eine gute Flasche Wein zu einem normalen Preis? Dem wäre er nicht abgeneigt.
Genau an diesem Punkt fängt „Einfach Wein“ an – bei den ganz normalen Fragen zum Wein: „Muss Rotwein Zimmertemperatur haben?“, „Wie entsteht Rosé?“ oder „Warum ist der Herbst die schlechteste Zeit für einen Wein-Urlaub?“.
„Einfach Wein“ – das ist respektlos, genussvoll, informativ, denn die Kunst ist, guten Wein zu bezahlbaren Preisen zu finden und zwanglos damit umzugehen. Dazu gibt Herbert Stiglmaier preislich spannende Weinempfehlungen. Mit seinen eindrucksvollen Bildern beschreitet der international tätige Fotograf Thomas Kohnle dabei einen neuen Weg in der Weinfotografie.
Aktualisiert: 2023-03-16
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Aktualisiert: 2023-01-26
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