Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-05-31
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Aktualisiert: 2023-05-18
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Aktualisiert: 2023-05-17
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Psychologie und Essen - Essen und Gefühle: Das ist das Spezialgebiet des Würzburger Psychologen Prof. Dr. Michael Macht. In seinem populären Sachbuch beschreibt er anschaulich und unterhaltsam, warum wir essen und wie das Essen mit unseren Gefühlen verknüpft ist – Psychologie zum Genießen!
- Warum essen wir bei Frust und Stress?
- Warum scheitern wir so oft daran, unsere Ess-Gewohnheiten zu ändern?
- Warum gehorchen wir beim Essen so selten der Vernunft?Es liegt an den Gefühlen! Sie sind für die Nahrungsaufnahme so wichtig wie Nährstoffe, Hormone und Neuro-Transmitter. Gefühls-Prozesse sind für die Steuerung der Nahrungsaufnahme unentbehrlich – nicht von ungefähr können wir kaum etwas Essbares sehen, riechen oder schmecken, ohne wenigstens den Anflug von Gefühlen zu verspüren: Gefühle steuern unser Ess-Verhalten - und mit unserem Ess-Verhalten können wir umgekehrt unsere Gefühle steuern.
Der Psychologe Michael Macht arbeitet seit Jahren auf diesem Gebiet und gibt in seinem Buch einen umfassenden Einblick in die geheimnisvolle Beziehung zwischen unserem Ess-Verhalten und unseren Gefühlen.
Aus dem Inhalt:
- Lust auf Salz
- Lob des Widerwillens
- Wie wir lernen, Pizza, Schokolade und Gemüsesuppe zu lieben
- Der Einfluss der anderen
- Warum wir uns ekeln
- Wie intensive Gefühle den Appetit verändern
- Diät-Zusammenbrüche
- Wirkt Schokolade wie eine Droge?
- Wie die Lust am Essen Sorgen vertreibt
- Die Macht der Erinnerung
- Trost durch Kalorien
- Zucker und Selbstkontrolle
- Machen Gene und Hormone zu Gefühls-Essern?
- Kann man seiner Hunger-Empfindung trauen?
- Trauma, Gier und Sucht
- Der Fasten-Fress-Zyklus
- Die Hunger-Krankheit
- Das Schlankheitsideal
- Wie Magersucht und Bulimie entstehen
- Etwas Ordnung ins Essen bringen
- Ein Training für Stress- und Frust-Esser
- Ein Richter, der das Essen liebte
- Warum man beim Genießen denken muss
Aktualisiert: 2023-05-17
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Aktualisiert: 2023-05-16
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Psychologie und Essen - Essen und Gefühle: Das ist das Spezialgebiet des Würzburger Psychologen Prof. Dr. Michael Macht. In seinem populären Sachbuch beschreibt er anschaulich und unterhaltsam, warum wir essen und wie das Essen mit unseren Gefühlen verknüpft ist – Psychologie zum Genießen!
- Warum essen wir bei Frust und Stress?
- Warum scheitern wir so oft daran, unsere Ess-Gewohnheiten zu ändern?
- Warum gehorchen wir beim Essen so selten der Vernunft?Es liegt an den Gefühlen! Sie sind für die Nahrungsaufnahme so wichtig wie Nährstoffe, Hormone und Neuro-Transmitter. Gefühls-Prozesse sind für die Steuerung der Nahrungsaufnahme unentbehrlich – nicht von ungefähr können wir kaum etwas Essbares sehen, riechen oder schmecken, ohne wenigstens den Anflug von Gefühlen zu verspüren: Gefühle steuern unser Ess-Verhalten - und mit unserem Ess-Verhalten können wir umgekehrt unsere Gefühle steuern.
Der Psychologe Michael Macht arbeitet seit Jahren auf diesem Gebiet und gibt in seinem Buch einen umfassenden Einblick in die geheimnisvolle Beziehung zwischen unserem Ess-Verhalten und unseren Gefühlen.
Aus dem Inhalt:
- Lust auf Salz
- Lob des Widerwillens
- Wie wir lernen, Pizza, Schokolade und Gemüsesuppe zu lieben
- Der Einfluss der anderen
- Warum wir uns ekeln
- Wie intensive Gefühle den Appetit verändern
- Diät-Zusammenbrüche
- Wirkt Schokolade wie eine Droge?
- Wie die Lust am Essen Sorgen vertreibt
- Die Macht der Erinnerung
- Trost durch Kalorien
- Zucker und Selbstkontrolle
- Machen Gene und Hormone zu Gefühls-Essern?
- Kann man seiner Hunger-Empfindung trauen?
- Trauma, Gier und Sucht
- Der Fasten-Fress-Zyklus
- Die Hunger-Krankheit
- Das Schlankheitsideal
- Wie Magersucht und Bulimie entstehen
- Etwas Ordnung ins Essen bringen
- Ein Training für Stress- und Frust-Esser
- Ein Richter, der das Essen liebte
- Warum man beim Genießen denken muss
Aktualisiert: 2023-05-16
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Aktualisiert: 2023-05-16
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Die 300 besten Rezepte von GU, die in jeder Lebenslage glücklich machen: abwechslungsreich, gelingsicher und ideal zum Verschenken oder sich selbst verwöhnen.
Aktualisiert: 2023-05-06
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Die 300 besten Rezepte von GU, die in jeder Lebenslage glücklich machen: abwechslungsreich, gelingsicher und ideal zum Verschenken oder sich selbst verwöhnen.
Aktualisiert: 2023-05-05
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Pures Glück in jeder Lebenslage! Die 300 besten Happiness-Rezepte von GU bringen alles mit, was dir gut tut: ein Powerfrühstück, um voller Energie durchzustarten, eine wärmende Seelentröster-Suppe zum Erholen, ein gesunder Snack vor dem Sport, ein easy One-Pot-Gericht für den Feierabend, eine Recovery-Bowl nach einer langen Nacht. Ob schlechte Laune, Aufbruchstimmung, Experimentierfreude, eine sich anbahnende Erkältung, Sportler-Energie oder ein romantisches Dinner - diese Happiness-Rezepte bringen dich zum Strahlen! Ausgestattet mit zahlreichen Happiness-Tipps und Erklärungen zu Glücklichmacher-Zutaten, sind die Rezepte nicht nur ein Booster für dein Wohlbefinden, sondern auch abwechslungsreich und gelingsicher.
Aktualisiert: 2023-04-12
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Aktualisiert: 2023-05-02
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Psychologie und Essen - Essen und Gefühle: Das ist das Spezialgebiet des Würzburger Psychologen Prof. Dr. Michael Macht. In seinem populären Sachbuch beschreibt er anschaulich und unterhaltsam, warum wir essen und wie das Essen mit unseren Gefühlen verknüpft ist – Psychologie zum Genießen!
- Warum essen wir bei Frust und Stress?
- Warum scheitern wir so oft daran, unsere Ess-Gewohnheiten zu ändern?
- Warum gehorchen wir beim Essen so selten der Vernunft?Es liegt an den Gefühlen! Sie sind für die Nahrungsaufnahme so wichtig wie Nährstoffe, Hormone und Neuro-Transmitter. Gefühls-Prozesse sind für die Steuerung der Nahrungsaufnahme unentbehrlich – nicht von ungefähr können wir kaum etwas Essbares sehen, riechen oder schmecken, ohne wenigstens den Anflug von Gefühlen zu verspüren: Gefühle steuern unser Ess-Verhalten - und mit unserem Ess-Verhalten können wir umgekehrt unsere Gefühle steuern.
Der Psychologe Michael Macht arbeitet seit Jahren auf diesem Gebiet und gibt in seinem Buch einen umfassenden Einblick in die geheimnisvolle Beziehung zwischen unserem Ess-Verhalten und unseren Gefühlen.
Aus dem Inhalt:
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- Die Hunger-Krankheit
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- Ein Training für Stress- und Frust-Esser
- Ein Richter, der das Essen liebte
- Warum man beim Genießen denken muss
Aktualisiert: 2023-04-15
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Aktualisiert: 2023-05-02
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Der Ratgeber für ein langes Leben: Das ultimative Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Gesund-Altern - mit vielen praktischen Anwendungen.
Es ist ein alter Menschheitstraum: ein langes Leben in Glück und Gesundheit. Die moderne Altersforschung bietet eine ganze Reihe gesicherter Erkenntnisse, wie wir länger körperlich wie mental fit bleiben. Beides hängt eng miteinander zusammen.
Wie lautet also die Wunder-Formel? Kurz gesagt: Es geht um das richtige Maß an Ernährung, Bewegung und Genuss. Der gefragte promovierte Ernährungswissenschaftler und Altersforscher Dr. Malte Rubach erklärt in seinem neuen Gesundheits-Ratgeber mithilfe aller aktuellen wissenschaftlichen Studien, wie es gelingt, gesund und glücklich alt zu werden. Was kann man zum Beispiel für die eigene Herz-Gesundheit tun? Wie lassen sich Knochen stark und Muskeln flexibel und voller Energie erhalten? Warum ist der Faktor Genuss genauso wichtig wie Ernährung und Bewegung? Dr. Rubach deckt alle Mythen zum Thema "Gesund altern" auf: Weshalb leben die Menschen in den sogenannten Blue Zones der Welt wirklich länger? Verkürzt der Konsum von tierischen Produkten das Leben tatsächlich? Diesen und vielen weiteren Fragen geht er auf den Grund. Fundiert und praktisch umsetzbar mit Hilfe von kleinen Übungen für den Alltag bietet er eine kompakte Essenz des aktuellen Forschungsstands.
Aktualisiert: 2023-04-14
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Wenn Sie wissen wollen, wie man unter anderem aus Senf und Marmelade richtig leckere Saucen zaubert, wenn Sie außerdem wissen wollen, wie man ohne komplizierte Gemüsefonds köstliche Suppen kreiert oder wie man ganz auf die Schnelle gesunde und wohlschmeckende Mahlzeiten zubereitet, dann ist „Meine ne-tten Kleinigkeiten“ genau das Richtige für Sie.
Tina Spitzley’s Rezepte in diesem Buch sind einfach und lecker, vegetarisch und zum Teil vegan. Sie selbst ist allerdings keine Vegetarierin sondern so etwas wie Flexitarierin, kocht einfach nur gerne mit Obst und Gemüse und möchte zeigen, wie flexibel und vielseitig eine grüne und bunte Küche sein kann. Außerdem gibt sie Tipps, wie man den Genuss beim Essen steigern kann, denn ihr Credo lautet: „Richtig essen heißt genussvoll essen“.
Aktualisiert: 2022-04-20
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