Mittelfranken ist nicht zuletzt auch „Bierfranken“ und wird daher nachhaltig durch die sandsteinernen Brauereigaststätten im Nürnberger Land, durch die Kelleranlagen am Erlanger Burgberg sowie durch die mächtigen Hopfendächer im Spalter Umland geprägt. Wo wird das krosseste Schäufele serviert? Warum haben die Aischgründer Karpfen meistens ein Fähnchen gehisst? Und müssen es eigentlich immer „Drei im Weggla“ sein, oder dürfen es von der wohl berühmtesten Bratwurst der Welt durchaus auch mal fünf sein?
Der Band klärt diese Fragen und nimmt den Leser mit auf die Reise durch die historische Wirtshauslandschaft Mittelfrankens.
Aktualisiert: 2020-10-01
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Von Kulmbach bis Ansbach, vom Steigerwald bis an die Grenzen der Oberpfalz – mit 30 neuen Touren durch ganz Franken geht der überaus erfolgreiche Ausflugs-Verführer Bierfranken in die zweite Runde.
Sei es beim Wandern, beim Fahrradfahren, nach der Kanutour oder während der Stadtbesichtigung – nie schmeckt ein kühles Bier besser als nach einem gelungenen Ausflug. Die Autoren dieses Bandes haben sich daher erneut auf die Suche nach fränkischen Brauereigaststätten gemacht, die teilweise noch echte Geheimtipps sind und durch ihren ursprünglichen Charme bezaubern. Dort einzukehren, ist garantiert Höhepunkt all der abwechslungsreichen Freizeitaktivitäten, zu denen das Buch die Liebhaber des Gerstensaftes einlädt.
Aktualisiert: 2022-02-16
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Frankens beste Biere!
Insider wissen, dass Franken die Region mit der höchsten Brauereidichte der Welt ist. Bier hat hier seit jeher einen festen Platz in der Alltagskultur der Menschen, man ist stolz auf diese lebendige Tradition. Doch welche Brauereien machen die köstlichsten Gerstensäfte? Wie soll man bei dieser immensen Vielfalt den Überblick behalten? Die Bierkenner Anders Möhl und Elmar Tannert nehmen den Leser mit auf eine launig-süffige literarische Entdeckungsreise zu den besten Brauereien des Landstrichs und laden ein, die Region und ihre herausragenden Zentren unangepasster Gemütlichkeit in vollen Zügen zu genießen. Spielerisch ensteht dabei auch eine Kulturgeschichte des
Biertrinkens, eine comédie humaine des fränkischen Wirtshauses.
Die besten Biere der Region, »filtriert« und kredenzt von ausgewiesenen Bierkennern.
Eine hervorragende, reich bebilderte Orientierungshilfe für
regionale Bierliebhaber und Urlauber.
Aktualisiert: 2022-11-04
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