Feuer – Kalk – Metalle. Stärke, Eiweiß, Zucker, Fett
Einführende Unterrichtsgebiete aus phänomenologischem Ansatz für die Chemieepochen der 7. und 8. Klasse - mit Versuchsbeschreibungen
Manfred von Mackensen
Einführende Unterrichtsgebiete aus phänomenologischem Ansatz für den Chemieunterricht der 7. und 8. Klasse, mit Versuchsbeschreibungen