Die Säugetiere und Vögel aus der Frühgeschichtlichen Wurt Elisenhof- Die Fischreste aus der Frühgeschichtlichen Wurt Elisenhof von Heinrich, Dirk, Reichstein, Hans

Die Säugetiere und Vögel aus der Frühgeschichtlichen Wurt Elisenhof- Die Fischreste aus der Frühgeschichtlichen Wurt Elisenhof

Die Fischreste aus der Frühgeschichtlichen Wurt Elisenhof

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Rund 13000 auf einer Warft ausgegrabene Tierknochen erlauben Einblicke in das tägliche Leben einer frühmittelalterlichen bäuerlichen Bevölkerung. Die Knochen stammen vorwiegend von Haustieren, unter denen Rinder, Schafe und Schweine das Übergewicht haben. Haustierhaltung diente in erster Linie der Sicherung der Ernährung mit Fleisch und Fett (Rind, Schaf, Schwein), aber auch der Bereitstellung von Rohstoffen (Horn, Knochen, Häute, Felle, Haare, Federn, Wolle) und der Nutzung der Arbeitskraft (Rind, Pferd). Fischfang (vor allem Stör, Kabeljau und Plattfische) und Jagd auf Federwild (vor allem Enten und Gänse) sorgten für eine Bereicherung des Speiseplanes. Schlachtalterstrukturen und Geschlechterverhältnisse lassen auf eine planvoll betriebene Tierzucht mit geregelten Schlachtzeiten schließen.

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Elisenhof Fischreste frühgeschichtlichen Reichstein Säugetiere Voegel Wurt
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3631462158
    • GTIN-13
      9783631462157
    • Untertitel
      Die Fischreste aus der Frühgeschichtlichen Wurt Elisenhof
    • Erscheinungstermin
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Die Autoren: Hans Reichstein wurde 1930 geboren. Er studierte Zoologie, Botanik, Chemie, Physik und Anthropologie in Berlin; 1954 Abschluß mit Diplom. Danach war er an der Biologischen Zentralanstalt Berlin tätig; 1960 Promotion. Seit 1961 ist er am Institut für Haustierkunde in Kiel mit dem Schwerpunkt archäozoologische Studien an ausgegrabenen Tierknochen tätig. Dirk Heinrich wurde 1942 geboren. Er studierte Zoologie, Botanik und Geographie in Kiel. Nach der Promotion 1972 betrieb er archäozoologische Studien mit Schwerpunkt «Fische» am obigen Institut.
    • Genre-Code
      1553
    • Letzte Bearbeitung
      2020-09-01
    • Produktart
      BB
    • Schlüsselwörter
      Elisenhof, Fischreste, frühgeschichtlichen, Reichstein, Säugetiere, Voegel, Wurt
    • Verleger
      Lang, Peter Frankfurt, Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften
    • Genre
      AUDIO, Geschichte, Geschichte: Altertum, HC

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Die Publikation Die Säugetiere und Vögel aus der Frühgeschichtlichen Wurt Elisenhof- Die Fischreste aus der Frühgeschichtlichen Wurt Elisenhof - Die Fischreste aus der Frühgeschichtlichen Wurt Elisenhof von , ist bei Lang, Peter Frankfurt, Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Elisenhof, Fischreste, frühgeschichtlichen, Reichstein, Säugetiere, Voegel, Wurt. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 65.95 EUR und in Österreich 67.95 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!