Bärlauch für den Thermomix
Angelika Willhöft
ob als Gemüse, für Dips, als Kräuterbutter oder
Pesto. Bärlauch ist aus der Frühlingsküche kaum
noch wegzudenken. Von April bis Mai kann man ihn
selbst ernten. Das knoblauchähnliche Gewächs findet
man hauptsächlich in schattigen Laubwäldern unter
Bäumen. Heutzutage auch in fast jedem Supermarkt.
Diese Bärlauch-Rezepte für den Thermomix sollen
Ihnen zeigen, wie Bärlauch Ihren Speiseplan
bereichern kann.
Probieren Sie es einmal aus – Sie werden begeistert sein!
