Mein Grossonkel brach 1908 zu einer abenteuerlichen
Reise nach Afrika auf. Ich habe seine Aufzeichnungen ergänzt und überarbeitet. Es entstand ein fantasievoller, autobiografisch geprägter Schelmenroman in der Tradition von Till Eulenspiegel.
Onkel Fritz war zugleich Älpler, Bergler und Weltenbummler. Seine Geschichten erzählen mit viel Schalk und Witz von seiner anarchischen Unangepasstheit. Das Wort Rassendiskriminierung existierte in Kaufmanns Welt nicht, seine Sicht der Dinge war die eines weissen Kolonialisten anfangs des 20. Jahrhunderts.
Aktualisiert: 2022-06-23
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Amüsante Geschichten aus der Südsee. Ein Muss für jeden Fernreisenden und solche, die es werden wollen.
Erleben Sie abenteuerliche Expeditionsfahrten durch die äusseren Inseln Mikronesiens. Kommen Sie mit auf eine Reise von Palau nach Papua-Neuguinea und die Salomonen.
Begleiten Sie den Autor auf einer Seefahrt von Papeete über die Tuamotus, die Gambier- und die Austral-Inseln nach Pitcairn, zu den Nachfahren der Meuterer der Bounty.
Aktualisiert: 2022-04-27
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Als ich meinen Freund Umberto wissen liess, dass wir eine Reise nach Süditalien planten, war er ausser sich. Es gelang ihm mühelos, seine vornehme Erziehung in kürzester Zeit zu vergessen.
"Nach Süditalien? Nein, kommt nicht in Frage! In Apulien wird dich die Mafia ausrauben, in Kalabrien erschiessen und in Sizilien entführen. Man wird dich in einem alten Schafstall bei Wasser und Brot gefangen halten, dir das rechte Ohr abschneiden und ein Lösegeld verlangen."
Da ich niemand kannte, der für meine Freilassung aus der Geiselhaft Geld bezahlen würde, lächelte ich nur müde.
Gnadenlos entlarvt der Autor die Machenschaften der Weinindustrie. Selbsternannte Weinkenner, Besserwisser und Grossnasen sind ihm ein Graus.
Wissenswertes rund um den Wein, um Weinmenschen und um Italien, verpackt in süffisant geschriebene Geschichten. Dieses Buch gehört in jedes Reisegepäck!
Aktualisiert: 2022-04-24
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Geschichten aus Mikronesien, Erzählungen aus Indonesien. Blogeinträge und Reportagen aus Französisch-Polynesien und den Weiten des Pazifiks. Tagebucheinträge und Reiseprotokolle aus der Karibik und Ägypten. Ergänzt mit einem Ratgeber für Fernreisen, ist daraus das Logbuch eines Inselsammlers entstanden.
Die kurz gehaltenen Geschichten eignen sich perfekt gegen den kleinen Wissensdurst zwischendurch. Unterhaltend, humorvoll, mit bitter-heiterer Ironie, frech und frisch, gut gewürzt und abgehangen, lehrreich, eigenwillig in Stil und Ausdruck. Ein Muss für Fernreisende und solche, die es werden wollen.
Aktualisiert: 2022-04-21
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Keller begreift bekanntlich den Menschen als Wesen, das sich nur in einer engern und weitern Gemeinschaft ganz und eigentlich erfüllen kann. Die Untersuchung will nun aber zeigen, dass die Gestalten in seinen Romanen und Novellen immer wieder vor der Bindung und Einordnung zurückschrecken: sie verfallen der Einsamkeit, weichen den gegebenen gesellschaftlichen Verhältnissen ins Idyll aus oder schaffen sich eine Gegenwelt in Form der Utopie. Die Arbeit versucht gleichzeitig den Ursachen solchen Verhaltens nachzugehen.
Aktualisiert: 2023-04-07
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Seit 1999 erscheinen die manchmal abstrusen Geschichten in der Schweizer hotel+tourismus revue (htr). Begleiten Sie Hanspeter Gsell auf seinen Ausflügen in das Reich der Gastfreundschaft. Es sind spöttische Randbemerkungen zum Zustand der Gastronomie, polemische Kommentare zu Entwicklungen in Tourismus und Hotellerie sowie ironisch-witzige Seitenhiebe zum Tagesgeschehen.
Sie erfahren weshalb Flugangst – ganz im Gegensatz zur Angst vor dem Essen an Bord – unbegründet ist. Sie lesen von Gästen, die keine Könige sein wollen, und von Fritz Graf aus Bronschhofen, der gerne einer wäre. Und Sie hören erstmals von der erzieherisch besonders wertvollen Fettsteuer, lernen Kari Koch, die Lichtgestalt der helvetischen Gastronomie, noch besser kennen und Sie werden endlich wissen wo die Insel Mogmog liegt.
Aktualisiert: 2022-05-04
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Seit vielen Jahren erscheinen die Glossen von Hanspeter Gsell im Baslerstab. Seine Kolumnen sind Seitenhiebe auf die Gastfreundschaft, spöttische Randbemerkungen zum Zustand der Gastronomie und humorvolle Anmerkungen zum kulinarischen Tagesgeschehen.
Erfahren Sie, weshalb Gastrokritiker ihren Beruf gänzlich ungeniert und ohne jegliche Bewilligung ausüben dürfen. Essen Sie mit Angelo in Brindisi eine "Burratina della Valle d'Itria con pesto e gherigli di noci" und fürchten Sie sich vor Kampfessern und Komasäufern.
Endlich werden Sie wissen, weshalb Spargeln manchmal schlafen und wohin Krabben auf die Reise gehen. Nur knapp wird der Leser der Rache des Lukullus entgehen. Dafür gibts die Lizenz zum Prickeln und ein höllisch heisses, pazifisches Feuerwerk. Ob Stocki, Fisch oder Trutenarsch: Die Früchte des Zorns sind grauenvoll. Ob digitaler Schinken und anlagoger Schmarren, ob Mike Shiva und Schabziegerraffel: Keine Ungeheuerlichkeit bleibt uns erspart.
Faziniert beobachten wir Oberst Zünsel im Kochgefecht, lesen von katholischen Bratwürsten, derem Beugungsverhalten und dem Verhältnis vom Ghacketem zum Hörnli. Endlich wissen wir, weshalb Vater Gutgenug 124 Jungfrauen kennt und warum ein italienischer Prinz manchmal auf einem Reiskorn nächtigt. Der letzte Mohikaner wird begreifen, dass nur wahhaft gute Köche in den Himmel kommen. Wir durchleiden zusammen mit Hugentobler die Zubereitung eines Quallensalats und sprechen mit dem, der mit den Bohnen spricht.
Batman, Chief Mogmo, Dag Svensson und ein Schweizer namens Kaderli torkeln durch die wilden Kulissen des Gsell'schen Affentheaters.
Natürlich werden Sie nie und nimmer einer Madagaskarpfefferblütenmousse, ceyloneischen Bockbartwedeln oder einer Trichteranemonenmoussaka begegnen. Aber man weiss ja nie!
96 Geschichten aus Küchen, Kellern und Boudoirs.
Empfohlen für den kleinen Lesehunger zwischendurch.
Aktualisiert: 2022-05-04
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Das wahre Mikronesien! Werfen Sie einen humorvollen Blick auf die kleinen Inselwelten hinter dem Regenbogen. Es erwarten Sie abenteuerliche Geschichten aus den Weiten des Pazifiks, zauberhafte Märchen von geheimnisvollen Inseln und spannende Erzählungen aus dem Leben und Lieben in der Südsee. Lernen Sie die liebenswürdige Grossmutter Ikefang und den seltsamen Missionar Vater Gutgenug kennen und reisen Sie mit ihnen durch die Geschichte Ozeaniens. Ein Muss für Liebhaber merkwürdiger Inseln; unterhaltsamer Lesestoff für Reisende und Inselsammler. Fernweh wird garantiert!
Aktualisiert: 2019-03-20
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