Ohne Gift gärtnern!
Die „Bibel“ der naturnahen französischen Gärtner gibt es jetzt auch auf Deutsch.
Mehr als hunderttausend französische Gärtner können nicht irren: So viele haben bereits zum Buch „Brennnesseljauche & Co“ von Bernard Bertrand, Jean-Paul Collaert und Eric Petiot gegriffen. Endlich ist dieser absolute Erfolgstitel auch auf Deutsch zu haben. Die Autoren stellen darin Wege vor, wie man die Pflanzen im eigenen Garten gegen Schädlinge schützt und im Wachstum unterstützt. Das alles ohne den Einsatz von Gift und Chemie. Die Zauberformel dabei lautet: Pflanzen retten Pflanzen.
Gegen alles ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Kraut gewachsen, man muss nur wissen wo. So können Pflanzenjauchen im Obst- und Gemüsegarten genauso zum Einsatz kommen wie bei der Pflege von Zierblumen oder zur Kräftigung von Zimmerpflanzen. Extrakte aus Brennnesseln, vom Schachtelhalm, Farn, Beinwell oder Löwenzahn, um nur einige zu nennen, vollbringen oft wahre Wunder bei Schutz und Pflege ihrer „Kollegen“ aus dem Pflanzenreich. In diesem nützlichen und naturnahen Buch wird genau erklärt, wie man diese Pflanzenschutz und -stärkungsmittel ohne Chemie herstellt und wo man sie am effizientesten einsetzt.
Der Garten wird die Investition in dieses Buch jedem (Hobby-)Gärtner nicht nur danken, sondern hundertfach zurückgeben!
Die Autoren
Bernard Bertrand ist Landwirt und Schriftsteller. Er betreibt auf seinem Hof in den Pyrenäen seit rund 25 Jahren biologische Landwirtschaft.
Jean-Paul Collaert ist Journalist und Besitzer eines Gartens in einer Pariser Vorstadt.
Eric Petiot ist Landschaftsgärtner. Er hat sich, da er mit allen möglichen Pflanzen zu tun hat und in Experimenten zahlreiche Erfahrungen gesammelt hat, ein umfangreiches Wissen über Pflanzen angeeignet.
Aktualisiert: 2020-02-19
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Ein Panoptikum in Buchform und wunderbares Geschenk für alle botanisch, medizinisch und historisch Interessierten
Über 70 toxische Pflanzen aus den bedeutenden Herbarien Europas, abgebildet in Originalgröße
Heilen und Vergiften: geheimes Wissen, spannende Geschichten und historische Abbildungen zu jeder Pflanze
Der Schierling, mit dem sich Sokrates das Leben nahm, die Hanfpflanze, die Rauschzustände verursacht, und der Tabak, der so schnell zu Abhängigkeit führt – sie alle sind mehr oder weniger giftig.
Aber was genau heißt eigentlich 'giftig'? Richtig dosiert, können viele giftige Pflanzen eine Heilwirkung erzielen – so zum Beispiel Hanf, der Wermut und die Kartoffel. 'Giftig sein' und 'heilen können' bilden also keinen Widerspruch.
Seit vielen Jahrhunderten sammeln Botaniker diese besonderen Pflanzen in ihren Herbarien. 'Das Herbarium der Heil- und Giftpflanzen' nimmt uns mit auf eine bibliophile Reise durch historische Pflanzensammlungen.
Der großformatige Band zeigt über 70 toxische Pflanzen mit einer ganzseitigen Abbildung in Originalgröße aus bedeutenden Herbarien Europas. Zahlreiche weitere Abbildungen und spannende Texte erläutern die kulturhistorischen und medizinischen Hintergründe jeder Pflanze.
Aktualisiert: 2018-07-13
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Schnitzkunst für Selbermacher
Mit mehr als 300 Schritt-für-Schritt-Abbildungen die uralte Technik des Holzschnitzens erlernen und einfache Werkstücke selbst anfertigen.
Zu den beliebtesten und zugleich schönsten Hobbys zählt ohne Zweifel das Schnitzen. Es ist eine traditionsreiche Betätigung, und genau an diese Tradition knüpft das Buch an. Im ersten Teil werden die verschiedenen, zum Schnitzen geeigneten Holzarten vorgestellt. Schrittweise wird im Anschluss daran an die Herstellung verschiedenster Holzgegenstände herangeführt, wobei die reichliche Bebilderung ein leichtes Gelingen sicherstellt. So kann man sich rasch am Erfolg erfreuen und im Nu entstehen Schöpfkellen, Salatbestecke, Obstschüsseln und Serviettenhalter. Aber nicht nur in der Küche lassen sich die in der eigenen Werkstatt hergestellten Schnitzereien verwenden, sondern auch im restlichen Haushalt. So verleihen selbst geschnitzte Knöpfe so manchem Kleidungsstück den individuellen Touch, Schaufeln und Kämme leisten ebenso nützliche Dienste und ersetzen – als positiver Nebeneffekt – unnötiges Plastik.
Neben vielen nützlichen Tipps erklärt der Autor auch die einzelnen zum Schnitzen benötigten Werkzeuge und wie man diese richtig benützt und schärft.
Aktualisiert: 2020-01-13
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