Vom Jesuitengarten über das Kirchenstück zur Hölle oder ins Himmelreich.
Nach dem großen Erfolg der beiden ersten Bücher aus der kulinarischen „pilger“-Reihe setzen wir nun die Reihe fort.
Auf amüsante und gleichzeitig informative Weise werden die Namensherkunft der Weinlagen, die einen religiösen Hintergrund vermuten lassen, vorgestellt.
Auch dieses Mal verbinden die Beiträge kleine Anekdoten unserer Seelsorger rund um das Thema Wein und stellen gleichzeitig die Weingüter vor, die sich der Pflege dieser traditionellen Lagen verschrieben haben.
Genießen Sie doch bei der Lektüre dieses Buches das ein oder andere Mal einen „Himmlischen Tropfen!“
Aktualisiert: 2023-06-09
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Vom Jesuitengarten über das Kirchenstück zur Hölle oder ins Himmelreich.
Nach dem großen Erfolg der beiden ersten Bücher aus der kulinarischen „pilger“-Reihe setzen wir nun die Reihe fort.
Auf amüsante und gleichzeitig informative Weise werden die Namensherkunft der Weinlagen, die einen religiösen Hintergrund vermuten lassen, vorgestellt.
Auch dieses Mal verbinden die Beiträge kleine Anekdoten unserer Seelsorger rund um das Thema Wein und stellen gleichzeitig die Weingüter vor, die sich der Pflege dieser traditionellen Lagen verschrieben haben.
Genießen Sie doch bei der Lektüre dieses Buches das ein oder andere Mal einen „Himmlischen Tropfen!“
Aktualisiert: 2023-05-09
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Die Redakteure der Frankfurter Allgemeinen Zeitung widmen sich Reben, Lagen, Klima und dem Winzergeschick, begleiten die Entwicklungen im deutschen Weinbau und nehmen Sie mit auf eine Reise durch deutsche Weinregionen. Auf in den Wingert!
Aktualisiert: 2022-11-24
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Die Redakteure der Frankfurter Allgemeinen Zeitung widmen sich Reben, Lagen, Klima und dem Winzergeschick, begleiten die Entwicklungen im deutschen Weinbau und nehmen Sie mit auf eine Reise durch deutsche Weinregionen. Auf in den Wingert!
Aktualisiert: 2020-11-20
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Wilde Kapern aus Gänseblümchen, Crepe mit Holunderblüten, Salat aus Ahornblüten –frische Kräuter und saisonale Zutaten liegen im Trend. Die Landschaft ist voller Köstlichkeiten: Auf Wiesen und Auen, in Weinbergen wachsen vielfältig verwertbare, gesunde und dekorative Zutaten für Salate, Suppen, Hauptspeisen und Desserts.
38 genießbare Wildkräuter stellt Ute Mangold, Ökologin und Kräuterspezialistin, in diesem reich illustrierten Buch vor. Dazu gibt sie Tipps zum Sammeln und komponiert Rezepte mit Pfiff. Abgestimmt auf diese Aromen empfiehlt der Sensorikexperte Dr. Steffen Michler Weine vorzüglicher „Terroirs“ in der Pfalz, die sich durch ihr spezielles Bukett auszeichnen. Kulinarische Kräuter-Kreationen aus seinem überregional renommierten Gourmetrestaurant präsentiert Martin Scharff zur Abrundung der gemeinsamen Reise durch die Aromenwelt der wilden Kräuter und feinen Weine.
Aktualisiert: 2020-10-01
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Vom Jesuitengarten über das Kirchenstück zur Hölle oder ins Himmelreich.
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Aktualisiert: 2023-04-10
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