Eine radikale Ernährungsumstellung rettete dem italienischen Neo Pop Künstler Mauro Bergonzoli nach einem Herzinfarkt das Leben. Der Künstler und seine Lebenspartnerin Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen verzichten nun seit einigen Jahren komplett auf tierische Produkte, Zucker und Gluten. Franziska begleitete Mauro bei dieser bewegenden Reise, mit selbstentwickelten, einzigartigen Rezepten, deren Zutaten der Maestro in der farbenfrohen Kunst-Serie „Magic Food“ festhielt – und nun die ganze Familie zum Nachkochen einlädt und inspiriert. Ein umfangreiches Potpourri an veganen Gerichten begeistert und verwöhnt Körper, Herz und Seele. Neben den vielfältigen Gerichten werden auch die einzelnen Zutaten im Detail behandelt und es wird verraten, mit welcher besonderen Power das „Magic Food“ unseren Körper stärken und heilen kann. Diese Leidenschaft für Kunst und Kulinarik trifft mit viel Lebensfreude und Energie direkt ins Herz.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Kaiserschmarrn, Béchamelsauce, Filet Wellington – hinter vielen Speisen verbergen sich berühmte Persönlichkeiten oder historische Ereignisse. Einige tragen offensichtlich prominente Namen wie die Austern Rockefeller oder der Bismarck-Hering, andere wiederum, wie die Praline oder das Sandwich, sind so natürlich in unseren alltäglichen Sprachgebrauch übergegangen, dass wir kaum noch über ihre Namen nachdenken.
Aber welche Geschichten verbergen sich eigentlich hinter diesen und anderen Gerichten? Was hat der französische Schriftsteller Chateaubriand mit dem Rinderfilet Châteaubriand zu tun, was die Birne Helene mit dem Komponisten Jacques Offenbach? Und wer ist eigentlich Margherita, die der berühmten neapolitanischen Pizza ihren Namen gab?
Die Autoren beleuchten nicht nur die Namensherkunft berühmter Speisen, liefern geschichtliche Hintergründe und erzählen staunenswerte Anekdoten, sie laden auch mit gut verständlichen Rezepten zum köstlichen Nachkochen* ein.
Aktualisiert: 2023-05-09
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3 Blätter mit großen farbigen Abbildungen aus den Heimatlandschaften, Rückseiten mit Erzählungen, Biographien, Witzen, Rezepten, Brauchtum u.v.m.
Aktualisiert: 2022-09-30
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13 Blätter mit großen farbigen Abbildungen aus den Heimatlandschaften, Rückseiten mit Erzählungen, Biographien, Witzen, Rezepten, Brauchtum u.v.m.
Aktualisiert: 2022-09-30
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Eine radikale Ernährungsumstellung rettete dem italienischen Neo Pop Künstler Mauro Bergonzoli nach einem Herzinfarkt das Leben. Der Künstler und seine Lebenspartnerin Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen verzichten nun seit einigen Jahren komplett auf tierische Produkte, Zucker und Gluten. Franziska begleitete Mauro bei dieser bewegenden Reise, mit selbstentwickelten, einzigartigen Rezepten, deren Zutaten der Maestro in der farbenfrohen Kunst-Serie „Magic Food“ festhielt – und nun die ganze Familie zum Nachkochen einlädt und inspiriert. Ein umfangreiches Potpourri an veganen Gerichten begeistert die ganze Familie und verwöhnt Körper, Herz und Seele. Neben den vielfältigen Gerichten werden auch die einzelnen Zutaten im Detail behandelt und es wird verraten, mit welcher besonderen Power das „Magic Food“ unseren Körper stärken und heilen kann. Diese Leidenschaft für Kunst und Kulinarik trifft mit viel Lebensfreude und Energie direkt ins Herz.
Aktualisiert: 2022-04-14
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Eine radikale Ernährungsumstellung rettete dem italienischen Neo Pop Künstler Mauro Bergonzoli nach einem Herzinfarkt das Leben. Der Künstler und seine Lebenspartnerin Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen verzichten nun seit einigen Jahren komplett auf tierische Produkte, Zucker und Gluten. Franziska begleitete Mauro bei dieser bewegenden Reise, mit selbstentwickelten, einzigartigen Rezepten, deren Zutaten der Maestro in der farbenfrohen Kunst-Serie „Magic Food“ festhielt – und nun die ganze Familie zum Nachkochen einlädt und inspiriert. Ein umfangreiches Potpourri an veganen Gerichten begeistert und verwöhnt Körper, Herz und Seele. Neben den vielfältigen Gerichten werden auch die einzelnen Zutaten im Detail behandelt und es wird verraten, mit welcher besonderen Power das „Magic Food“ unseren Körper stärken und heilen kann. Diese Leidenschaft für Kunst und Kulinarik trifft mit viel Lebensfreude und Energie direkt ins Herz.
Aktualisiert: 2023-04-16
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Kaiserschmarrn, Béchamelsauce, Filet Wellington – hinter vielen Speisen verbergen sich berühmte Persönlichkeiten oder historische Ereignisse. Einige tragen offensichtlich prominente Namen wie die Austern Rockefeller oder der Bismarck-Hering, andere wiederum, wie die Praline oder das Sandwich, sind so natürlich in unseren alltäglichen Sprachgebrauch übergegangen, dass wir kaum noch über ihre Namen nachdenken.
Aber welche Geschichten verbergen sich eigentlich hinter diesen und anderen Gerichten? Was hat der französische Schriftsteller Chateaubriand mit dem Rinderfilet Châteaubriand zu tun, was die Birne Helene mit dem Komponisten Jacques Offenbach? Und wer ist eigentlich Margherita, die der berühmten neapolitanischen Pizza ihren Namen gab?
Die Autoren beleuchten nicht nur die Namensherkunft berühmter Speisen, liefern geschichtliche Hintergründe und erzählen staunenswerte Anekdoten, sie laden auch mit gut verständlichen Rezepten zum köstlichen Nachkochen* ein.
Aktualisiert: 2023-04-16
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Weil Freunden und Bekannten immer darum gebeten haben, hat Susann, ein mehr als begeisterte Hobby-Köchin, ihre eigene Rezepten als Band gesammelt. Dies ist die 3. Edition nach 2014 und 2016, wobei alle Rezepten kumuliert werden.
Aktualisiert: 2022-04-25
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Humorvoll bis satirisch, manchmal nachdenklich oder auch romantisch: Das Leben schreibt bekanntlich die schönsten Geschichten.
Diese Erfahrung machen auch die Heldinnen dieser zwölf charmanten Kurzgeschichten.
Was tut man, wenn der Körper nicht kann, was das Yogalehrbuch verlangt? Wie verhält man sich, wenn das Blind Date einen unerwarteten Verlauf nimmt? Schlägt man dem Märchenprinzen die Tür vor der Nase zu, nur weil man in Puschen und Pyjama nicht die beste Figur abgibt?
Der Alltag hält so manches Fettnäpfchen bereit, aber auch einige Sahnestücke. Tina, Jassi und Co. erleben hautnah, welche unvorhergesehenen Wendungen das Leben nehmen kann, wenn das Herz dem Kopf vorauseilt.
Aktualisiert: 2020-03-25
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Humorvoll bis satirisch, manchmal nachdenklich oder auch romantisch: Das Leben schreibt bekanntlich die schönsten Geschichten.
Diese Erfahrung machen auch die Heldinnen dieser zwölf charmanten Kurzgeschichten.
Was tut man, wenn der Körper nicht kann, was das Yogalehrbuch verlangt? Wie verhält man sich, wenn das Blind Date einen unerwarteten Verlauf nimmt? Schlägt man dem Märchenprinzen die Tür vor der Nase zu, nur weil man in Puschen und Pyjama nicht die beste Figur abgibt?
Der Alltag hält so manches Fettnäpfchen bereit, aber auch einige Sahnestücke. Tina, Jassi und Co. erleben hautnah, welche unvorhergesehenen Wendungen das Leben nehmen kann, wenn das Herz dem Kopf vorauseilt.
Aktualisiert: 2020-03-04
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Physik ohne Mathematik, das ist unmöglich. Aber wenn Sie Ihre liebe Mühe mit Mathe haben, dann hilft Ihnen dieses Buch, ganz gleich aus welchem Grund Sie sich mit Physik beschäftigen müssen: als Studienanfänger der Physik, als Student der Ingenieurwissenschaften oder der Medizin. Dieses Buch erklärt Ihnen, was Sie über einfache, komplexe und mehrdimensionale Analysis, Differentialgleichungen und Lineare Algebra wissen sollten. Zahlreiche Beispiele machen die Erläuterungen noch anschaulicher.
Aktualisiert: 2023-04-17
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Physik ohne Mathematik, das ist unmöglich. Aber wenn Sie Ihre liebe Mühe mit Mathe haben, dann hilft Ihnen dieses Buch, ganz gleich aus welchem Grund Sie sich mit Physik beschäftigen müssen: als Studienanfänger der Physik, als Student der Ingenieurwissenschaften oder der Medizin. Dieses Buch erklärt Ihnen, was Sie über einfache, komplexe und mehrdimensionale Analysis, Differentialgleichungen und Lineare Algebra wissen sollten. Zahlreiche Beispiele machen die Erläuterungen noch anschaulicher.
Aktualisiert: 2023-04-17
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Originelles Kochbuch mit vielen Quittenrezepten, Wissenswertem zur Quitte und der Erinnerung an eine brasilianische Kindheit voller Früchte.
Aktualisiert: 2022-09-28
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Humorvoll bis satirisch, manchmal nachdenklich oder auch romantisch: Das Leben schreibt bekanntlich die schönsten Geschichten.
Diese Erfahrung machen auch die Heldinnen dieser zwölf charmanten Kurzgeschichten.
Was tut man, wenn der Körper nicht kann, was das Yogalehrbuch verlangt? Wie verhält man sich, wenn das Blind Date einen unerwarteten Verlauf nimmt? Schlägt man dem Märchenprinzen die Tür vor der Nase zu, nur weil man in Puschen und Pyjama nicht die beste Figur abgibt?
Der Alltag hält so manches Fettnäpfchen bereit, aber auch einige Sahnestücke. Tina, Jassi und Co. erleben hautnah, welche unvorhergesehenen Wendungen das Leben nehmen kann, wenn das Herz dem Kopf vorauseilt.
Aktualisiert: 2020-03-04
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Eine Schatzkiste an Rezepten für Hausmannskost – geprägt von Lebenserfahrung und Kultur. Rita Batliner verrät in diesem Kochbuch ihre Küchengeheimnisse und lässt uns an ihrer Leidenschaft fürs Kochen teilhaben. Sie verbindet traditionelle Rezepte mit der Moderne – Kochen mit Kunst –, die Georg Baselitz mit seinen Illustrationen vervollständigt.
Ein Kochbuch nicht nur für Liebhaber von Hausmannskost, sondern auch für leidenschaftliche Hobby-Köche, die neue Anregungen suchen.
Aktualisiert: 2021-06-01
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„Die besten Speisepilze auf einen Blick – mit einer Vielzahl einfacher Rezepte, die den natürlichen Pilzgeschmack so richtig zur Geltung kommen lassen. Mit meisterhaften Fotos von Pilzen und Gerichten wird das neue Buch aus dem Ott-Verlag zu einem unverzichtbaren Werk.“
Tierwelt vom Oktober 2009
Die besten essbaren Wildpilze - mit zahlreichen einfachen Rezepten, die den natürlichen Pilzgeschmack richtig zur Geltung kommen lassen. Meisterhafte Fotos von Pilzen und Gerichten verführen zum Sammeln, Kochen und Geniessen. Aus dem Inhaltsverzeichnis: -Pilze - Erkennen - Sammeln - Konservieren -Welche Aufgaben haben die Pilze? - Bau der Pilze - Sammeltipps - Pilze zubereiten - Pilze vielseitig konservieren -Wildpilze als Speisepilz -Vom Lachs-Reizker bis zum Anis-Zähling, jeweils auf drei Seiten präsentiert, anhand eines farbigen Fotos mit Pilzbeschreibung (äussere Gestalt, Geruch und Geschmack), Angaben zum Vorkommen, zu Verwechslungsmöglichkeiten und Tipps für die Küche - mit einem typischen Rezept -Wichtige Giftpilze und ihre Verwechslungsmöglichkeiten - Giftpilze kennenlernen -Vom Grünen Knollenblätterpilz bis zum Falschen Pfifferling, jeweils in Wort und Bild verglichen mit ihren falschen Zwillingen
Aktualisiert: 2022-01-04
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