Das original italienische Kochbuch von Gennaro Contaldo umfasst über 100 Rezepte mit frischen und saisonalen Zutaten für das perfekte mediterrane Lebensgefühl zu Hause.
Die ganze Bandbreite der traditionellen und unkomplizierten italienischen Küche: Suppe, Pasta, Polenta, Risotto, Gnocchi, Fisch, Meeresfrüchte, Fleischgerichte mit Wild und Geflügel, aber auch Gemüse, Snacks, Brot und Desserts.
La vita è bella: genau das verkörpert der erfolgreiche und beliebte italienische Koch Gennaro Contaldo mit seinem Kochbuch Passione.
Er selbst wuchs an der Amalfiküste in Süditalien auf und liebte das Angeln, das Sammeln von Kräutern, Pilzen und allerhand weiterer Zutaten, aus denen anfangs noch sein Vater köstliche Gerichte zauberte. Von ihm übernahm Gennaro Contaldo später den Kochlöffel und zelebriert nun in Passione die authentische italienische Küche, die so viel mehr zu bieten hat als Spaghetti Bolognese, Lasagne oder Pizza.
Aktualisiert: 2023-06-14
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Pasta Mia! - Italienisch kochen - Das neue Kochbuch von Gennaro Contaldo mit über 100 Nudelrezepten.
Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen soll oder ein herrliches Festessen aufgetischt wird - die Pasta! Kein Wunder also, dass Gennaro Contaldo in seinem neuesten Kochbuch seine Lieblingszutat in den Mittelpunkt stellt.
Dabei präsentiert er eine wundervolle original italienische Sammlung von Gerichten aus frisch zubereiteten oder getrockneten, gefüllten oder überbackenen Nudeln, verrät wertvolle Tipps fürs Selbermachen der Teigwaren sowie zu seinen Grundsaucen und erzählt gewohnt locker aus seinem Leben. Ob im Salat, in der Suppe, mit Gemüse oder Fleisch – Gennaro zeigt, wie wandelbar Pasta ist!
Eine wunderbare Rezeptsammlung mit vielen authentischen italienischen Rezepten von Jamie Olivers Mentor und bestem Freund Gennaro Contaldo.
Aktualisiert: 2023-06-14
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Das original italienische Kochbuch von Gennaro Contaldo umfasst über 100 Rezepte mit frischen und saisonalen Zutaten für das perfekte mediterrane Lebensgefühl zu Hause.
Die ganze Bandbreite der traditionellen und unkomplizierten italienischen Küche: Suppe, Pasta, Polenta, Risotto, Gnocchi, Fisch, Meeresfrüchte, Fleischgerichte mit Wild und Geflügel, aber auch Gemüse, Snacks, Brot und Desserts.
La vita è bella: genau das verkörpert der erfolgreiche und beliebte italienische Koch Gennaro Contaldo mit seinem Kochbuch Passione.
Er selbst wuchs an der Amalfiküste in Süditalien auf und liebte das Angeln, das Sammeln von Kräutern, Pilzen und allerhand weiterer Zutaten, aus denen anfangs noch sein Vater köstliche Gerichte zauberte. Von ihm übernahm Gennaro Contaldo später den Kochlöffel und zelebriert nun in Passione die authentische italienische Küche, die so viel mehr zu bieten hat als Spaghetti Bolognese, Lasagne oder Pizza.
Aktualisiert: 2023-06-13
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Pasta Mia! - Italienisch kochen - Das neue Kochbuch von Gennaro Contaldo mit über 100 Nudelrezepten.
Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen soll oder ein herrliches Festessen aufgetischt wird - die Pasta! Kein Wunder also, dass Gennaro Contaldo in seinem neuesten Kochbuch seine Lieblingszutat in den Mittelpunkt stellt.
Dabei präsentiert er eine wundervolle original italienische Sammlung von Gerichten aus frisch zubereiteten oder getrockneten, gefüllten oder überbackenen Nudeln, verrät wertvolle Tipps fürs Selbermachen der Teigwaren sowie zu seinen Grundsaucen und erzählt gewohnt locker aus seinem Leben. Ob im Salat, in der Suppe, mit Gemüse oder Fleisch – Gennaro zeigt, wie wandelbar Pasta ist!
Eine wunderbare Rezeptsammlung mit vielen authentischen italienischen Rezepten von Jamie Olivers Mentor und bestem Freund Gennaro Contaldo.
Aktualisiert: 2023-06-13
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Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre. Mehr als eine Million Exemplare gingen bisher über den Ladentisch. Nun endlich ist der Klassiker mit den schönsten traditionellen Regionalrezepten auch wieder im GU Programm erhältlich - mit neuen Texten zu den Weinen der Regionen und Weinempfehlungen zu einzelnen Gerichten.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre. Mehr als eine Million Exemplare gingen bisher über den Ladentisch. Nun endlich ist der Klassiker mit den schönsten traditionellen Regionalrezepten auch wieder im GU Programm erhältlich - mit neuen Texten zu den Weinen der Regionen und Weinempfehlungen zu einzelnen Gerichten.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Pasta Mia! - Italienisch kochen - Das neue Kochbuch von Gennaro Contaldo mit über 100 Nudelrezepten.
Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen soll oder ein herrliches Festessen aufgetischt wird - die Pasta! Kein Wunder also, dass Gennaro Contaldo in seinem neuesten Kochbuch seine Lieblingszutat in den Mittelpunkt stellt.
Dabei präsentiert er eine wundervolle original italienische Sammlung von Gerichten aus frisch zubereiteten oder getrockneten, gefüllten oder überbackenen Nudeln, verrät wertvolle Tipps fürs Selbermachen der Teigwaren sowie zu seinen Grundsaucen und erzählt gewohnt locker aus seinem Leben. Ob im Salat, in der Suppe, mit Gemüse oder Fleisch – Gennaro zeigt, wie wandelbar Pasta ist!
Eine wunderbare Rezeptsammlung mit vielen authentischen italienischen Rezepten von Jamie Olivers Mentor und bestem Freund Gennaro Contaldo.
Aktualisiert: 2023-05-19
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Egal ob cremig, sahnig, tomatig oder mit Käse. In diesem Buch finden Sie über 30 neue Pastasaucen-Rezepte für
große und kleine Nudelfans. Die kreativen und abwechslungsreichen Rezepte werden komplett im Mixtopf
zubereitet und sind in 10 Minuten servierfertig! Dann nur noch mit der Pasta nach Wahl vermengen und genießen.
Zu jedem Rezept finden Sie eine Nudelempfehlung sowie Tipps für Varianten. Die Rezepte sind für 2 und
4 Portionen angegeben und können auch auf 6 Portionen erweitert werden. Ideal für Pärchen, gestresste Eltern
oder hungrige Großfamilien! Bon Appetit!
Aktualisiert: 2023-05-17
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Pasta Mia! - Italienisch kochen - Das neue Kochbuch von Gennaro Contaldo mit über 100 Nudelrezepten.
Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen soll oder ein herrliches Festessen aufgetischt wird - die Pasta! Kein Wunder also, dass Gennaro Contaldo in seinem neuesten Kochbuch seine Lieblingszutat in den Mittelpunkt stellt.
Dabei präsentiert er eine wundervolle original italienische Sammlung von Gerichten aus frisch zubereiteten oder getrockneten, gefüllten oder überbackenen Nudeln, verrät wertvolle Tipps fürs Selbermachen der Teigwaren sowie zu seinen Grundsaucen und erzählt gewohnt locker aus seinem Leben. Ob im Salat, in der Suppe, mit Gemüse oder Fleisch – Gennaro zeigt, wie wandelbar Pasta ist!
Eine wunderbare Rezeptsammlung mit vielen authentischen italienischen Rezepten von Jamie Olivers Mentor und bestem Freund Gennaro Contaldo.
Aktualisiert: 2023-05-13
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Das original italienische Kochbuch von Gennaro Contaldo umfasst über 100 Rezepte mit frischen und saisonalen Zutaten für das perfekte mediterrane Lebensgefühl zu Hause.
Die ganze Bandbreite der traditionellen und unkomplizierten italienischen Küche: Suppe, Pasta, Polenta, Risotto, Gnocchi, Fisch, Meeresfrüchte, Fleischgerichte mit Wild und Geflügel, aber auch Gemüse, Snacks, Brot und Desserts.
La vita è bella: genau das verkörpert der erfolgreiche und beliebte italienische Koch Gennaro Contaldo mit seinem Kochbuch Passione.
Er selbst wuchs an der Amalfiküste in Süditalien auf und liebte das Angeln, das Sammeln von Kräutern, Pilzen und allerhand weiterer Zutaten, aus denen anfangs noch sein Vater köstliche Gerichte zauberte. Von ihm übernahm Gennaro Contaldo später den Kochlöffel und zelebriert nun in Passione die authentische italienische Küche, die so viel mehr zu bieten hat als Spaghetti Bolognese, Lasagne oder Pizza.
Aktualisiert: 2023-05-13
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Die unendlichen Weiten der Nudel
Nudelvorrat aufgefüllt? Dann ran an neue Rezepte!
Nudeln machen glücklich – und das brauchen wir in diesen Tagen ganz besonders! Ob Spaghetti oder Spirelli, mit Tomatensauce schmecken sie natürlich immer. Aber gerade jetzt, wo wir viel Zeit zu Hause verbringen, ist eine perfekte Gelegenheit, neue Pasta-Wege zu gehen! Das hilft gegen Langeweile in der Küche und auf dem Teller!
Low Carb adé – jetzt heißt es: Ran an die Nudel!
All Time Favorites
Ob Spaghetti Carbonara, Nudelsalat oder Käsespätzle - hier findet jeder seinen Lieblingsklassiker mit dem gewissen Etwas.
Lieblingsnudel Reloaded
Wie wäre es mit einem Lasagne-Eintopf, Nudel-Schinken-Kuchen oder Spicy Meatballs mit Spaghetti und Tomatensauce?
Freak out
Jetzt wird es Zeit, etwas Neues zu probieren: Ramen-Burger, Gemüse-Nudeln und Spaghetti-Pizza warten auf Sie.
Globetrotter
Türkische Teigtaschen, orientalische Nudelsuppenbowls und asiatischer Reisnudelsalat laden zu einer Reise um die Welt ein.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Die besten italienischen Rezepte: La Dolce Vita auf dem Teller!
Schlägt Ihr Herz auch für Italien und sein unverwechselbares Essen? Bruschetta, Pizza, Pasta, Tiramisu – das ist Bella Italia! Holen Sie sich mit dem Buch "Italienisch" aus der Kochbuchreihe von König & Berg La Dolce Vita auf den Teller und Urlaubsgefühle in Ihre Küche. Kochen Sie beliebte Klassiker oder probieren Sie spannende Neuentdeckungen aus. Die 80 italienischen Rezepte versetzen Sie in Nullkommanichts in den Urlaub am Mittelmeer.
Das erwartet Sie im Buch "Italienisch" von König & Berg:
- Antipasti & Salate: Bruschetta della casa, Weißbrot mit Tomate, Pizzabrötchen, Salsicce-Crostini und mehr
- Primo – Suppen, Pizza & Pasta: Minestrone, Zitronen-Thymian-Suppe, Bohnensuppe mit Petersiliensalsa, Fischsuppe und mehr
- Secondo – Fleisch & Fisch: Rosmarin-Hähnchen, Auberginen mit Schweinelendchen, Hähnchenbrust mit Feigen, Kotelett vom Grill mit Gemüse und mehr
- Dolci – Nachspeisen: Zabaione mit Erdbeeren, Pannacotta mit Waldbeeren, Baiser-Becher, Apfel-Mokkamisu und mehr
Ferien-Feeling im ganzen Jahr: Die besten italienischen Rezepte zum Nachkochen
Ob mit Gästen oder nur für Sie allein – italienische Rezepte verkürzen die Zeit bis zum nächsten Urlaub. Entfliehen Sie dem stressigen Alltag und lassen Sie sich Italien auf der Zunge zergehen! Das Kochbuch "Italienisch" von König & Berg inspiriert Sie immer wieder neu. Buon appetito!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Mix ohne Fix! – Alle Rezepte in einem Buch
Jeder kennt sie: Die Lieblingsgerichte, die im Supermarkt reihenweise neben den Gewürzen zu finden sind.
Aber wie kann ich z. B. das Nudel-Schinken-Gratin oder den Wikingertopf zu Hause selbst mit frischen Zutaten, Gewürzen und Kräutern kochen? Das erfahren Sie in diesem Buch! Kochen Sie mit gutem Gewissen, denn Sie wissen was drin ist!
In diesem Buch finden Sie über 250 alltagstaugliche Rezepte, die bei Ihrer Familie garantiert gut ankommen. Außerdem sind die Rezepte schnell mit dem Thermomix zubereitet und viele lassen sich auch gut für den nächsten Tag vorbereiten.
Im Überblick:
- Limitierte Auflage mit Nummerierung
- Leseband
- 268 Seiten
- über 250 Rezepte
- geeignet für den Thermomix TM 6 / TM 5 / TM 31
- alle Rezepte mit Bild und Nährwertangaben
Aktualisiert: 2022-12-06
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Egal ob cremig, sahnig, tomatig oder mit Käse. In diesem Buch finden Sie über 30 neue Pastasaucen-Rezepte für
große und kleine Nudelfans. Die kreativen und abwechslungsreichen Rezepte werden komplett im Mixtopf
zubereitet und sind in 10 Minuten servierfertig! Dann nur noch mit der Pasta nach Wahl vermengen und genießen.
Zu jedem Rezept finden Sie eine Nudelempfehlung sowie Tipps für Varianten. Die Rezepte sind für 2 und
4 Portionen angegeben und können auch auf 6 Portionen erweitert werden. Ideal für Pärchen, gestresste Eltern
oder hungrige Großfamilien! Bon Appetit!
Aktualisiert: 2023-04-16
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Pasta Mia! - Italienisch kochen - Das neue Kochbuch von Gennaro Contaldo mit über 100 Nudelrezepten.
Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen soll oder ein herrliches Festessen aufgetischt wird - die Pasta! Kein Wunder also, dass Gennaro Contaldo in seinem neuesten Kochbuch seine Lieblingszutat in den Mittelpunkt stellt.
Dabei präsentiert er eine wundervolle original italienische Sammlung von Gerichten aus frisch zubereiteten oder getrockneten, gefüllten oder überbackenen Nudeln, verrät wertvolle Tipps fürs Selbermachen der Teigwaren sowie zu seinen Grundsaucen und erzählt gewohnt locker aus seinem Leben. Ob im Salat, in der Suppe, mit Gemüse oder Fleisch – Gennaro zeigt, wie wandelbar Pasta ist!
Eine wunderbare Rezeptsammlung mit vielen authentischen italienischen Rezepten von Jamie Olivers Mentor und bestem Freund Gennaro Contaldo.
Aktualisiert: 2023-04-15
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Die besten italienischen Rezepte: La Dolce Vita auf dem Teller!
Schlägt Ihr Herz auch für Italien und sein unverwechselbares Essen? Bruschetta, Pizza, Pasta, Tiramisu – das ist Bella Italia! Holen Sie sich mit dem Buch "Italienisch" aus der Kochbuchreihe von König & Berg La Dolce Vita auf den Teller und Urlaubsgefühle in Ihre Küche. Kochen Sie beliebte Klassiker oder probieren Sie spannende Neuentdeckungen aus. Die 80 italienischen Rezepte versetzen Sie in Nullkommanichts in den Urlaub am Mittelmeer.
Das erwartet Sie im Buch "Italienisch" von König & Berg:
- Antipasti & Salate: Bruschetta della casa, Weißbrot mit Tomate, Pizzabrötchen, Salsicce-Crostini und mehr
- Primo – Suppen, Pizza & Pasta: Minestrone, Zitronen-Thymian-Suppe, Bohnensuppe mit Petersiliensalsa, Fischsuppe und mehr
- Secondo – Fleisch & Fisch: Rosmarin-Hähnchen, Auberginen mit Schweinelendchen, Hähnchenbrust mit Feigen, Kotelett vom Grill mit Gemüse und mehr
- Dolci – Nachspeisen: Zabaione mit Erdbeeren, Pannacotta mit Waldbeeren, Baiser-Becher, Apfel-Mokkamisu und mehr
Ferien-Feeling im ganzen Jahr: Die besten italienischen Rezepte zum Nachkochen
Ob mit Gästen oder nur für Sie allein – italienische Rezepte verkürzen die Zeit bis zum nächsten Urlaub. Entfliehen Sie dem stressigen Alltag und lassen Sie sich Italien auf der Zunge zergehen! Das Kochbuch "Italienisch" von König & Berg inspiriert Sie immer wieder neu. Buon appetito!
Aktualisiert: 2023-05-02
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Die unendlichen Weiten der Nudel
Nudelvorrat aufgefüllt? Dann ran an neue Rezepte!
Nudeln machen glücklich – und das brauchen wir in diesen Tagen ganz besonders! Ob Spaghetti oder Spirelli, mit Tomatensauce schmecken sie natürlich immer. Aber gerade jetzt, wo wir viel Zeit zu Hause verbringen, ist eine perfekte Gelegenheit, neue Pasta-Wege zu gehen! Das hilft gegen Langeweile in der Küche und auf dem Teller!
Low Carb adé – jetzt heißt es: Ran an die Nudel!
All Time Favorites
Ob Spaghetti Carbonara, Nudelsalat oder Käsespätzle - hier findet jeder seinen Lieblingsklassiker mit dem gewissen Etwas.
Lieblingsnudel Reloaded
Wie wäre es mit einem Lasagne-Eintopf, Nudel-Schinken-Kuchen oder Spicy Meatballs mit Spaghetti und Tomatensauce?
Freak out
Jetzt wird es Zeit, etwas Neues zu probieren: Ramen-Burger, Gemüse-Nudeln und Spaghetti-Pizza warten auf Sie.
Globetrotter
Türkische Teigtaschen, orientalische Nudelsuppenbowls und asiatischer Reisnudelsalat laden zu einer Reise um die Welt ein.
Aktualisiert: 2023-05-02
> findR *
Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre. Mehr als eine Million Exemplare gingen bisher über den Ladentisch. Nun endlich ist der Klassiker mit den schönsten traditionellen Regionalrezepten auch wieder im GU Programm erhältlich - mit neuen Texten zu den Weinen der Regionen und Weinempfehlungen zu einzelnen Gerichten.
Aktualisiert: 2023-05-03
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Das original italienische Kochbuch von Gennaro Contaldo umfasst über 100 Rezepte mit frischen und saisonalen Zutaten für das perfekte mediterrane Lebensgefühl zu Hause.
Die ganze Bandbreite der traditionellen und unkomplizierten italienischen Küche: Suppe, Pasta, Polenta, Risotto, Gnocchi, Fisch, Meeresfrüchte, Fleischgerichte mit Wild und Geflügel, aber auch Gemüse, Snacks, Brot und Desserts.
La vita è bella: genau das verkörpert der erfolgreiche und beliebte italienische Koch Gennaro Contaldo mit seinem Kochbuch Passione.
Er selbst wuchs an der Amalfiküste in Süditalien auf und liebte das Angeln, das Sammeln von Kräutern, Pilzen und allerhand weiterer Zutaten, aus denen anfangs noch sein Vater köstliche Gerichte zauberte. Von ihm übernahm Gennaro Contaldo später den Kochlöffel und zelebriert nun in Passione die authentische italienische Küche, die so viel mehr zu bieten hat als Spaghetti Bolognese, Lasagne oder Pizza.
Aktualisiert: 2023-04-15
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Eine Hymne an unser Lieblings-Soulfood: die besten Nudelklassiker und die abgefahrensten Pasta-Trends!
Aktualisiert: 2020-05-01
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