Was kochst du, wenn es dir wichtig ist? Wenn du für liebe Menschen kochst, für die Familie oder
gute Freunde? Na klar: Seelenfutter. Aber welche Gerichte glücklich machen oder Trost spenden, ist
für jeden anders. Ronny Loll, Fernsehkoch und Kochbuchautor aus Baden-Baden, hat sich deshalb auf
den Weg gemacht, um bei Freunden und Weggefährten zu erfahren, welches Essen ihrer Seele
schmeichelt. Und klar, dass er diese ganzen Braten, Kuchen und Lieblingsgerichte auch gleich vor Ort
verkosten durfte. Die Rezepte hat Ronny selbstverständlich mitgebracht. Sarah Wieners Saftgulasch
etwa. Oder Lucki Maurers Rindertafelspitz. Gerd Astors Weihnachtsgans oder Veronique
Witzigmanns Punschkrapferl.
Bei sich zu Hause in Stade erfuhr Ronny von Rainer Sass, was Schnüsch ist. Und bei Andreas Opel in
Franken half gleich die ganze Familie mit beim Windbeutelbacken. Am Ende dieser Reise stehen nun
nicht nur 80 fantastische Familien- und Lieblingsrezepte von 20 der besten Köche Deutschlands,
sterreichs und der Schweiz, zusammengebracht in einem gro artigen Kochbuch aus dem Verlag
team tietge. Sondern auch eine wichtige Erkenntnis: Für ein Leibgericht reichen oft wenige Zutaten.
Die wichtigste davon: Liebe …
Mit Rezepten von Sarah Wiener, Hannes Arendholz, Antje de Vries, Veronique Witzigmann, Edwin
Belt, Rainer Sass, Stefan Wiertz, Gerd Astor, Malte Kuhn, Mora Fütterer, Ludwig „Lucki“ Maurer,
Andreas Opel, Meta Hiltebrand, Sascha Basler, Francesco D’Agostino, Marcel Stut, Sebastian
Copien, Ulf Tietge und Ronny Loll
ISBN 978-3-9816148-8-6
Hardcover
288 Seiten
Verlag team tietge
29,80 Euro
EVT: 01.10.2021
Tietge GmbH | Wilhelmstraße 31 | 77654 Offenburg | info@tietge.com | 0781 / 919705 0
Bei Rückfragen oder für Bestellungen wenden Sie sich bitte an Verena Vogt (Tel. 0781 / 91970528
oder vv@tietge.com).
www.tietge.com/verlag
Aktualisiert: 2023-05-31
Autor:
Hannes Arendholz,
Gerd Astor,
Sascha Basler,
Sebastian Copien,
Francesco D’Agostino,
Antje de Vries,
Mora Fütterer,
Matthias Gfrörer,
Meta Hiltebrand,
Malte Kuhn,
Ronny Loll,
Ludwig Maurer,
Andreas Opel,
Rainer Sass,
Marcel Stut,
Ulf Tietge,
Sarah Wiener,
Stefan Wiertz,
Véronique Witzigmann,
Harald Wohlfahrt
Was kochst du, wenn es dir wichtig ist? Wenn du für liebe Menschen kochst, für die Familie oder
gute Freunde? Na klar: Seelenfutter. Aber welche Gerichte glücklich machen oder Trost spenden, ist
für jeden anders. Ronny Loll, Fernsehkoch und Kochbuchautor aus Baden-Baden, hat sich deshalb auf
den Weg gemacht, um bei Freunden und Weggefährten zu erfahren, welches Essen ihrer Seele
schmeichelt. Und klar, dass er diese ganzen Braten, Kuchen und Lieblingsgerichte auch gleich vor Ort
verkosten durfte. Die Rezepte hat Ronny selbstverständlich mitgebracht. Sarah Wieners Saftgulasch
etwa. Oder Lucki Maurers Rindertafelspitz. Gerd Astors Weihnachtsgans oder Veronique
Witzigmanns Punschkrapferl.
Bei sich zu Hause in Stade erfuhr Ronny von Rainer Sass, was Schnüsch ist. Und bei Andreas Opel in
Franken half gleich die ganze Familie mit beim Windbeutelbacken. Am Ende dieser Reise stehen nun
nicht nur 80 fantastische Familien- und Lieblingsrezepte von 20 der besten Köche Deutschlands,
sterreichs und der Schweiz, zusammengebracht in einem gro artigen Kochbuch aus dem Verlag
team tietge. Sondern auch eine wichtige Erkenntnis: Für ein Leibgericht reichen oft wenige Zutaten.
Die wichtigste davon: Liebe …
Mit Rezepten von Sarah Wiener, Hannes Arendholz, Antje de Vries, Veronique Witzigmann, Edwin
Belt, Rainer Sass, Stefan Wiertz, Gerd Astor, Malte Kuhn, Mora Fütterer, Ludwig „Lucki“ Maurer,
Andreas Opel, Meta Hiltebrand, Sascha Basler, Francesco D’Agostino, Marcel Stut, Sebastian
Copien, Ulf Tietge und Ronny Loll
ISBN 978-3-9816148-8-6
Hardcover
288 Seiten
Verlag team tietge
29,80 Euro
EVT: 01.10.2021
Tietge GmbH | Wilhelmstraße 31 | 77654 Offenburg | info@tietge.com | 0781 / 919705 0
Bei Rückfragen oder für Bestellungen wenden Sie sich bitte an Verena Vogt (Tel. 0781 / 91970528
oder vv@tietge.com).
www.tietge.com/verlag
Aktualisiert: 2023-05-17
Autor:
Hannes Arendholz,
Gerd Astor,
Sascha Basler,
Sebastian Copien,
Francesco D’Agostino,
Antje de Vries,
Mora Fütterer,
Matthias Gfrörer,
Meta Hiltebrand,
Malte Kuhn,
Ronny Loll,
Ludwig Maurer,
Andreas Opel,
Rainer Sass,
Marcel Stut,
Ulf Tietge,
Sarah Wiener,
Stefan Wiertz,
Véronique Witzigmann,
Harald Wohlfahrt
Über eine halbe Million Menschen leben in dem Flüchtlingscamp in Beirut, das Barbara Abdeni Massaad im Winter 2014/2015 jede Woche besuchte und wo sie für etwa 50 syrische Familien Essen zubereitete. Gegen das Elend, dem sie dort begegnete, wollte sie jedoch noch mehr tun.
Die Fotografin und Kochbuchautorin bat international bekannte Köche um jeweils eines ihrer Suppenrezepte und ein Statement zur aktuellen Flüchtlingskrise. Aus dem überwältigenden Feedback stellte sie dieses umfassende Kochbuch zusammen. Die Gewinne aus dem Verkauf des Buches gehen zu 100 Prozent an die Flüchtlingshilfe-Organisation »Schams e. V.«, die vor Ort Projekte zugunsten syrischer Kinder initiiert und langfristig betreut.
- Mit Rezepten von Sarah Wiener, Christian Rach, Nelson Müller, Jacqueline Amirfallah, Mario Kotaska, Ralf Zacherl, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, Martin Baudrexel, Meta Hiltebrand, Elisabeth Raether, Anthony Bourdain, Johannes King, Alice Waters, Claudia Roden, Alexandro Pape, Christoph Hauser, Greg Malouf und vielen anderen
- Mit einem ausführlichen Vorwort von Rafik Schami
- Unterstützt von Slow Food Deutschland
- #suppenfürsyrien
Aktualisiert: 2023-05-17
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Aktualisiert: 2023-04-21
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Was kochst du, wenn es dir wichtig ist? Wenn du für liebe Menschen kochst, für die Familie oder
gute Freunde? Na klar: Seelenfutter. Aber welche Gerichte glücklich machen oder Trost spenden, ist
für jeden anders. Ronny Loll, Fernsehkoch und Kochbuchautor aus Baden-Baden, hat sich deshalb auf
den Weg gemacht, um bei Freunden und Weggefährten zu erfahren, welches Essen ihrer Seele
schmeichelt. Und klar, dass er diese ganzen Braten, Kuchen und Lieblingsgerichte auch gleich vor Ort
verkosten durfte. Die Rezepte hat Ronny selbstverständlich mitgebracht. Sarah Wieners Saftgulasch
etwa. Oder Lucki Maurers Rindertafelspitz. Gerd Astors Weihnachtsgans oder Veronique
Witzigmanns Punschkrapferl.
Bei sich zu Hause in Stade erfuhr Ronny von Rainer Sass, was Schnüsch ist. Und bei Andreas Opel in
Franken half gleich die ganze Familie mit beim Windbeutelbacken. Am Ende dieser Reise stehen nun
nicht nur 80 fantastische Familien- und Lieblingsrezepte von 20 der besten Köche Deutschlands,
sterreichs und der Schweiz, zusammengebracht in einem gro artigen Kochbuch aus dem Verlag
team tietge. Sondern auch eine wichtige Erkenntnis: Für ein Leibgericht reichen oft wenige Zutaten.
Die wichtigste davon: Liebe …
Mit Rezepten von Sarah Wiener, Hannes Arendholz, Antje de Vries, Veronique Witzigmann, Edwin
Belt, Rainer Sass, Stefan Wiertz, Gerd Astor, Malte Kuhn, Mora Fütterer, Ludwig „Lucki“ Maurer,
Andreas Opel, Meta Hiltebrand, Sascha Basler, Francesco D’Agostino, Marcel Stut, Sebastian
Copien, Ulf Tietge und Ronny Loll
ISBN 978-3-9816148-8-6
Hardcover
288 Seiten
Verlag team tietge
29,80 Euro
EVT: 01.10.2021
Tietge GmbH | Wilhelmstraße 31 | 77654 Offenburg | info@tietge.com | 0781 / 919705 0
Bei Rückfragen oder für Bestellungen wenden Sie sich bitte an Verena Vogt (Tel. 0781 / 91970528
oder vv@tietge.com).
www.tietge.com/verlag
Aktualisiert: 2023-03-20
Autor:
Hannes Arendholz,
Gerd Astor,
Sascha Basler,
Sebastian Copien,
Francesco D’Agostino,
Antje de Vries,
Mora Fütterer,
Matthias Gfrörer,
Meta Hiltebrand,
Malte Kuhn,
Ronny Loll,
Ludwig Maurer,
Andreas Opel,
Rainer Sass,
Marcel Stut,
Ulf Tietge,
Sarah Wiener,
Stefan Wiertz,
Véronique Witzigmann,
Harald Wohlfahrt
Aktualisiert: 2023-04-21
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Einfach kochen, was gefällt - innovative, kreative und originelle Rezepte
Aktualisiert: 2023-03-11
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Über eine halbe Million Menschen leben in dem Flüchtlingscamp in Beirut, das Barbara Abdeni Massaad im Winter 2014/2015 jede Woche besuchte und wo sie für etwa 50 syrische Familien Essen zubereitete. Gegen das Elend, dem sie dort begegnete, wollte sie jedoch noch mehr tun.
Die Fotografin und Kochbuchautorin bat international bekannte Köche um jeweils eines ihrer Suppenrezepte und ein Statement zur aktuellen Flüchtlingskrise. Aus dem überwältigenden Feedback stellte sie dieses umfassende Kochbuch zusammen. Die Gewinne aus dem Verkauf des Buches gehen zu 100 Prozent an die Flüchtlingshilfe-Organisation »Schams e. V.«, die vor Ort Projekte zugunsten syrischer Kinder initiiert und langfristig betreut.
- Mit Rezepten von Sarah Wiener, Christian Rach, Nelson Müller, Jacqueline Amirfallah, Mario Kotaska, Ralf Zacherl, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, Martin Baudrexel, Meta Hiltebrand, Elisabeth Raether, Anthony Bourdain, Johannes King, Alice Waters, Claudia Roden, Alexandro Pape, Christoph Hauser, Greg Malouf und vielen anderen
- Mit einem ausführlichen Vorwort von Rafik Schami
- Unterstützt von Slow Food Deutschland
- #suppenfürsyrien
Aktualisiert: 2023-04-17
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