Eine Verführung zur Begegnung mit dem Werk der Autorin von „Suite française“In der kurzen Erzählung „Magie“ zeigt sich Irène Némirovskys ganze Meisterschaft. Gedacht als Kostprobe und Einführung in das Werk der großen französischen Autorin wird dieser 1939 geschriebene Text nur als e-book dem deutschen Publikum vorgestellt. Ergänzt wird er durch einen kurzen Essay über das Leben der Verfasserin von „Suite française“.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Eine Verführung zur Begegnung mit dem Werk der Autorin von „Suite française“In der kurzen Erzählung „Magie“ zeigt sich Irène Némirovskys ganze Meisterschaft. Gedacht als Kostprobe und Einführung in das Werk der großen französischen Autorin wird dieser 1939 geschriebene Text nur als e-book dem deutschen Publikum vorgestellt. Ergänzt wird er durch einen kurzen Essay über das Leben der Verfasserin von „Suite française“.
Aktualisiert: 2023-05-19
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Der perfekte Gin - das kulinarische Booklet zum Krimi 'Der Gin des Lebens'
Gin, Genever, Wacholderschnaps – alles dreht sich um das angesagte Kultgetränk im 1. Band der kulinarischen Krimireihe von Carsten Sebastian Henn, »Deutschlands König des kulinarischen Kriminalromans« (WDR).
Auf der Suche nach dem ›Gin des Lebens‹ verschlägt es Bene Lerchenfeld, einen gerade frisch verlassenen Autowerkstattbesitzer, nach Plymouth, den Ort, an dem die älteste noch existierende Gin-Destillerie der Welt steht. Bekanntschaft macht er dort mit einer Leiche, der humorvollen Bed & Breakfast-Besitzerin Cathy sowie dem handgeschriebenen Manuskript ihres Vaters Archibald Callaghan, in dem einfach alles Wissenswerte über Gin steht:
Ursprünge,
Herstellung,
Infos zu Cocktails
und Botanicals,
daneben ein Glossar
und natürlich Rezepte.
Das digitale Booklet enthält zudem Leseproben aus:
Band 1: Der Gin des Lebens
Band 2: Rum oder Ehre
Band 3: Ein Schuss Whiskey
Alle Bände sind eigenständige Fälle und können unabhängig voneinander gelesen werden.
Aktualisiert: 2023-05-15
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Der perfekte Gin - das kulinarische Booklet zum Krimi 'Der Gin des Lebens'
Gin, Genever, Wacholderschnaps – alles dreht sich um das angesagte Kultgetränk im 1. Band der kulinarischen Krimireihe von Carsten Sebastian Henn, »Deutschlands König des kulinarischen Kriminalromans« (WDR).
Auf der Suche nach dem ›Gin des Lebens‹ verschlägt es Bene Lerchenfeld, einen gerade frisch verlassenen Autowerkstattbesitzer, nach Plymouth, den Ort, an dem die älteste noch existierende Gin-Destillerie der Welt steht. Bekanntschaft macht er dort mit einer Leiche, der humorvollen Bed & Breakfast-Besitzerin Cathy sowie dem handgeschriebenen Manuskript ihres Vaters Archibald Callaghan, in dem einfach alles Wissenswerte über Gin steht:
Ursprünge,
Herstellung,
Infos zu Cocktails
und Botanicals,
daneben ein Glossar
und natürlich Rezepte.
Das digitale Booklet enthält zudem Leseproben aus:
Band 1: Der Gin des Lebens
Band 2: Rum oder Ehre
Band 3: Ein Schuss Whiskey
Alle Bände sind eigenständige Fälle und können unabhängig voneinander gelesen werden.
Aktualisiert: 2023-02-17
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Eine Verführung zur Begegnung mit dem Werk der Autorin von „Suite française“In der kurzen Erzählung „Magie“ zeigt sich Irène Némirovskys ganze Meisterschaft. Gedacht als Kostprobe und Einführung in das Werk der großen französischen Autorin wird dieser 1939 geschriebene Text nur als e-book dem deutschen Publikum vorgestellt. Ergänzt wird er durch einen kurzen Essay über das Leben der Verfasserin von „Suite française“.
Aktualisiert: 2023-04-28
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Aktualisiert: 2019-12-30
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50 Seiten mit 47 Abbildungen, darunter 21schwarz-weiße und 26 farbige Fotos.
Aus dem Inhalt:
Liebe nach der ersten Kostprobe 6
Was ist ein Mutz? 8
Wo kommt der Mutz her? 12
Gefährliche Jagd 19
Verwandte Fabeltiere 20
Zwischen Jagdgeräten und Mutz-Ei 26
Ein zünftiges Holzland-Essen 30
Jägerlatein 37
Mutz-Abenteuer 39
Mutzbraten-Rezepte –
Eine Delikatesse aus Ostthüringen 43
Die Originalbeilagen 45.
Von den zahlreichen Fabeltieren wie den bayrischen Wolpertingern oder dem sächsischen Rasselbock ist der Mutz das einzige, dessen delikates Fleisch von Menschen gegessen wird. Obwohl er sehr scheu und schwer zu jagen ist, findet man an schönen Sommertagen Mutzfleisch auf vielen Bratspießen ostthüringer Feinschmecker. Richtig zubereitet und über Birkenholzfeuer gegrillt, ist es eine wahre Delikatesse.
Lange Zeit hüteten die Holzländer um Kraftsdorf eifersüchtig alle Geheimnisse um die Mutzjagd und die Zubereitung des Bratenfleisches, doch der Tourismus machte auch um diese schöne Landschaft mit ihren romantischen Waldtälern und sanften Hügeln keinen Bogen. Und wer einmal an einer zünftigen Mutzbraten-Party teilgenommen hat, den zieht es immer wieder in diese Region.
Unterdessen weiß man, dass dieses seltene Tier keineswegs nur im Erlbachtal und im Zeitzgrund nahe dem Hermsdorfer Autobahnkreuz vorkommt, sondern auch in den ausgedehnten Wäldern zwischen Stadtroda und Trockenborn-Wolfersdorf. (Aus dem Vorwort von Werner Gutjahr)
Aktualisiert: 2019-12-29
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