Quick and dirty, aber yummy: echte Alltagsküche und krasse Hacks vom Profikoch – für einen kühlen Kopf und vollen Teller im Struggle zwischen Schreibtisch und Küche
Aktualisiert: 2023-06-16
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Quick and dirty, aber yummy: echte Alltagsküche und krasse Hacks vom Profikoch – für einen kühlen Kopf und vollen Teller im Struggle zwischen Schreibtisch und Küche
Aktualisiert: 2023-06-15
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Mit wenigen Handgriffen wird aus Frischkäse ein wahrer Gaumen- und Augenschmaus. Zunächst wird der Frischkäse mit feinen Zutaten aufgepeppt und dann kommt eine aromatische Hülle drum herum. Das macht die Bällchen nicht nur zum absoluten Hingucker, sondern bietet neue Geschmackserlebnisse. Schnell gemacht und superlecker - das Beste, was man auf den Tisch stellen kann.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Was gibt es Schöneres als mit Freunden und der Familie gemeinsame Stunden in fröhlicher Runde zu verbringen? Dabei dürfen natürlich leckere Snacks und Häppchen nicht fehlen. Hier kommen 65 Rezepte mit passender Schritt-für-Schritt-Anleitung statt ellenlangen Rezepttexten. Ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch – leckere Partysnacks in Handumdrehen und ganz unkompliziert zubereitet.
Ausstattung: durchgehend farbige Abbildungen
Aktualisiert: 2023-06-01
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Aktualisiert: 2023-05-26
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Aktualisiert: 2023-05-26
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Aktualisiert: 2023-05-24
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Aktualisiert: 2023-05-24
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Mit wenigen Handgriffen wird aus Frischkäse ein wahrer Gaumen- und Augenschmaus. Zunächst wird der Frischkäse mit feinen Zutaten aufgepeppt und dann kommt eine aromatische Hülle drum herum. Das macht die Bällchen nicht nur zum absoluten Hingucker, sondern bietet neue Geschmackserlebnisse. Schnell gemacht und superlecker - das Beste, was man auf den Tisch stellen kann.
Aktualisiert: 2023-05-19
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Was gibt es Schöneres als mit Freunden und der Familie gemeinsame Stunden in fröhlicher Runde zu verbringen? Dabei dürfen natürlich leckere Snacks und Häppchen nicht fehlen. Hier kommen 65 Rezepte mit passender Schritt-für-Schritt-Anleitung statt ellenlangen Rezepttexten. Ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch – leckere Partysnacks in Handumdrehen und ganz unkompliziert zubereitet.
Ausstattung: durchgehend farbige Abbildungen
Aktualisiert: 2023-05-17
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Aktualisiert: 2023-05-17
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Ob als Alternative zum Kantinenessen im Büro, als Abendessen für die ganze Familie oder beim Picknick mit Freunden – Salate kommen immer gut an. Sie sind fix zubereitet, schmecken fantastisch, versorgen unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen und schenken uns Energie für den ganzen Tag. Salate vereinen damit alles, wofür LEON seit über zehn Jahren steht: schnelles, gesundes Essen, das einfach gut schmeckt und guttut. In ihrem neuesten Band versammeln die britischen Fast-Food-Visionäre ihre hundert besten Salatrezepte, die kaum vielfältiger und bunter sein könnten: von internationalen Klassikern wie Waldorfsalat oder Fattoush hin zu neuen Kombinationen mit besonderen Zutaten, darunter Rosa Quinoa, Harissa-Garnelen mit Bulgur und Zucchininudeln mit Pesto Trapanese. Knusprige Toppings wie geröstete Halloumi-Würfel, Polenta-Croûtons oder Süßkartoffelchips machen die LEON-Kreationen einfach unwiderstehlich.
- Für alle, die Salate lieben, und für die, die das nur noch nicht wissen
- Hinweis bei jedem Rezept, ob es vegetarisch, vegan, weizen-, gluten- oder milchfrei ist
- »Dieses Buch beweist, dass Salate alles andere als langweilig sind.« JAMIE MAGAZINE
Aktualisiert: 2023-05-17
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Aktualisiert: 2023-05-16
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Was gibt es Schöneres als mit Freunden und der Familie gemeinsame Stunden in fröhlicher Runde zu verbringen? Dabei dürfen natürlich leckere Snacks und Häppchen nicht fehlen. Hier kommen 65 Rezepte mit passender Schritt-für-Schritt-Anleitung statt ellenlangen Rezepttexten. Ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch – leckere Partysnacks in Handumdrehen und ganz unkompliziert zubereitet.
Ausstattung: durchgehend farbige Abbildungen
Aktualisiert: 2023-05-16
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Bayerische Küche ist oft deftig, schwer und fleischlastig. Dieses Buch macht es endlich möglich, leckere bayerische Hausmannskost auf vegane Art zu kochen, und zeigt Ihnen, wie Sie über 50 bayerische Klassiker ganz ohne Fleisch, Sahne oder Butter und mit gutem Gewissen zubereiten können.
Es gibt Brotzeiten wie Obatzda und Brezn, Aufstriche wie vegane Tofuteewurst, verschiedene Salate, Suppen – sogar eine Leberspätzlesuppe ohne Leber –, aber auch vegane Schinken-Nudeln oder Raffiniertes wie einen Seitan-Sauerbraten und Desserts wie Kaiserschmarrn, Bayerische Creme oder Zwetschgenknödl.
Als Zugabe bietet das Buch einen kleinen kulinarischen Sprachführer für Nichtbayern.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe warnt immer wieder vor Gefahren wie Stromausfall, Überflutung oder Virus-Quarantänen und empfiehlt Lebensmittel, die man zu Hause vorrätig haben sollte. Aber was macht man dann damit? Jeden Tag nur Linsen-, Erbsen- oder Kartoffeleintopf aus der Dose? Wie man sich im Notfall abwechslungsreich und ausgewogen ernährt, zeigt dieses Kochbuch. Ob mit Reis, Teigwaren, Getreide oder Hülsenfrüchten – die täglichen drei Mahlzeiten, darunter eine warme, stellen die Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen sicher, enthalten nur haltbare Zutaten und sind auch ohne Strom auf dem Campingkocher fix zubereitet. Nie war Notfallkochen leckerer!
Alle Rezepte sind wunderschön bebildert, das komplette Buch ist vierfarbig gestaltet.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Bayerische Küche ist oft deftig, schwer und fleischlastig. Dieses Buch macht es endlich möglich, leckere bayerische Hausmannskost auf vegane Art zu kochen, und zeigt Ihnen, wie Sie über 50 bayerische Klassiker ganz ohne Fleisch, Sahne oder Butter und mit gutem Gewissen zubereiten können.
Es gibt Brotzeiten wie Obatzda und Brezn, Aufstriche wie vegane Tofuteewurst, verschiedene Salate, Suppen – sogar eine Leberspätzlesuppe ohne Leber –, aber auch vegane Schinken-Nudeln oder Raffiniertes wie einen Seitan-Sauerbraten und Desserts wie Kaiserschmarrn, Bayerische Creme oder Zwetschgenknödl.
Als Zugabe bietet das Buch einen kleinen kulinarischen Sprachführer für Nichtbayern.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe warnt immer wieder vor Gefahren wie Stromausfall, Überflutung oder Virus-Quarantänen und empfiehlt Lebensmittel, die man zu Hause vorrätig haben sollte. Aber was macht man dann damit? Jeden Tag nur Linsen-, Erbsen- oder Kartoffeleintopf aus der Dose? Wie man sich im Notfall abwechslungsreich und ausgewogen ernährt, zeigt dieses Kochbuch. Ob mit Reis, Teigwaren, Getreide oder Hülsenfrüchten – die täglichen drei Mahlzeiten, darunter eine warme, stellen die Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen sicher, enthalten nur haltbare Zutaten und sind auch ohne Strom auf dem Campingkocher fix zubereitet. Nie war Notfallkochen leckerer!
Alle Rezepte sind wunderschön bebildert, das komplette Buch ist vierfarbig gestaltet.
Aktualisiert: 2023-05-11
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