Baltikum – Kochbuch (eBook)

Baltikum – Kochbuch (eBook) von Korch,  Katrin, Zak,  Zuza
Das Baltikum – hier treffen europäische, skandinavische und slawische Kulturen aufeinander, und diese historische Verflechtung spiegelt sich vor allem in der Küche der Esten, Letten und Litauer wider. Die polnisch-britische Autorin Zuza Zak erkundet mit diesem Kochbuch traditionelle und moderne Rezepte aus dem kulinarisch und auch touristisch noch so unentdeckten Stück im Nordosten Europas, spricht mit Einheimischen, besucht geschichtsträchtige Städte und gibt so faszinierende Einblicke in uralte Traditionen und die vielfältige (Küchen-)Kultur des Baltikums: Gegrilltes Kotelett mit Äpfeln und Sanddorn-Sauce, Lettisches Roggenbrot-Trifle mit Sommerbeeren oder Zitronen-Orangen-Kwass (ein traditionelles baltisches Getränk aus gegärtem Brot, Mehl und Malz) und viele weitere Spezialitäten warten darauf, entdeckt zu werden. - 8 Kapitel zu Frühstück, Vorspeisen und Snacks, Suppen, Hauptspeisen, Salaten und Beilagen, Eingelegtem, Desserts sowie Getränken - zahlreiche Reiseberichte und Geschichten zu den Städten Tallinn, Tartu, Riga, Kaunas und Vilnius - mit stimmungsvollen Zitaten, Songtexten, Gedichten und Sprichwörtern zum Baltikum
Aktualisiert: 2023-05-11
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Baltikum – Kochbuch (eBook)

Baltikum – Kochbuch (eBook) von Korch,  Katrin, Zak,  Zuza
Das Baltikum – hier treffen europäische, skandinavische und slawische Kulturen aufeinander, und diese historische Verflechtung spiegelt sich vor allem in der Küche der Esten, Letten und Litauer wider. Die polnisch-britische Autorin Zuza Zak erkundet mit diesem Kochbuch traditionelle und moderne Rezepte aus dem kulinarisch und auch touristisch noch so unentdeckten Stück im Nordosten Europas, spricht mit Einheimischen, besucht geschichtsträchtige Städte und gibt so faszinierende Einblicke in uralte Traditionen und die vielfältige (Küchen-)Kultur des Baltikums: Gegrilltes Kotelett mit Äpfeln und Sanddorn-Sauce, Lettisches Roggenbrot-Trifle mit Sommerbeeren oder Zitronen-Orangen-Kwass (ein traditionelles baltisches Getränk aus gegärtem Brot, Mehl und Malz) und viele weitere Spezialitäten warten darauf, entdeckt zu werden. - 8 Kapitel zu Frühstück, Vorspeisen und Snacks, Suppen, Hauptspeisen, Salaten und Beilagen, Eingelegtem, Desserts sowie Getränken - zahlreiche Reiseberichte und Geschichten zu den Städten Tallinn, Tartu, Riga, Kaunas und Vilnius - mit stimmungsvollen Zitaten, Songtexten, Gedichten und Sprichwörtern zum Baltikum
Aktualisiert: 2023-03-09
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DuMont Reise-Handbuch Reiseführer Baltikum

DuMont Reise-Handbuch Reiseführer Baltikum von Bauermeister,  Christiane, Gerberding,  Eva, Könnecke,  Jochen, Nowak,  Christian
Das ausführliche DuMont Reise-Handbuch beschreibt das Baltikum flächendeckend, gegliedert nach Reiseregionen. Es legt einen deutlichen Schwerpunkt auf die besonders sehenswerten Städte und Landschaften. Mit Tipps und Adressen Ort für Ort, umfangreichen Hintergrundinformationen sowie einer Extra-Reisekarte.
Aktualisiert: 2019-01-30
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POLYGLOTT on tour Reiseführer Baltikum

POLYGLOTT on tour Reiseführer Baltikum von Bisping,  Stefanie, Könnecke,  Jochen, Rössig,  Wolfgang
Ganz entspannt reisen mit dem POLYGLOTT on tour Baltikum, der mit 21 TOUREN, einer FALTKARTE und 80 STICKERN für die individuelle Planung jede Menge authentische Entdeckungen bietet. Den Herzschlag des Baltikums spüren Sie mit den vielfältigen Tipps des TYPISCH Kapitel, z.B. mit 50 DINGE, die Sie erleben, probieren, bestaunen und bleiben lassen sollten. Dazu gibt es Informationen von A-Z, die Top-Sehenswürdigkeiten und ausgewählte Adressen zu Unterkunft, Kunst, Kultur, Shopping, Essen und Trinken. PLUS: Eine individuelle App macht Ihren Urlaub unvergesslich.
Aktualisiert: 2019-01-24
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Reise durch Lettland

Reise durch Lettland von Freyer,  Ralf, Luthardt,  Ernst-Otto
REISE DURCH … ist eine Bildband-Reihe professionell fotografiert von renommierten Reisefotografen - - - Bis zu 230 Bilder auf 128 bis 140 Seiten - - - Sensationell günstiger Preis - - - Alle wichtigen Sehenswürdigkeiten - - - Kultur und Traditionen - - - Kenntnisreiche Texte - - - Ausführliche Bildunterschriften - - - Farbige Übersichtskarte - - - Detailliertes Register.
Aktualisiert: 2020-12-28
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