Süßes Österreich. Klassische Mehlspeisen (Wandkalender 2018 DIN A3 quer)
G’schmackige Spezialitäten aus der Kaiserzeit (Monatskalender, 14 Seiten )
Rose Hurley
Fast jede fleischlose Speise wird in Österreich seit dem 18. Jahrhundert Mehlspeise genannt. Österreichs süße Seite ist geprägt von den früheren Kronländern der Monarchie. Mehlspeisen werden in Austria aber nicht nur als Nachspeisen serviert, sondern manchmal auch als Hauptspeise!