Rehwild von Grimm, Fabian

Rehwild

Vom Lebewesen zum Lebensmittel

Ein Tier zu zerteilen, ist eine der ältesten Aufgaben des Menschen.
Jäger erleben sie noch Tag für Tag, wenn sie Beute gemacht haben und
können sich so beim Erlegen, Verarbeiten, Aus-der-Decke-schlagen und
Zerwirken ganz intensiv mit dem Leben, dem Tod und der eigenen
Ernährung auseinandersetzen. Dieses Buch ist die Anleitung, um aus
dem Lebewesen Reh ein Lebensmittel zu machen. In Schritt-für-Schritt-
Anleitungen wird erstens das Aus-der-Decke-schlagen und zweitens das
Zerwirken vom ganzen Stück bis zum vakuumierten Braten gezeigt,
wobei die reichhaltige Bebilderung jeden Schritt auch für Anfänger
leicht nachvollziehbar macht.

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Jagd Rehwild Wildfleisch Zerlegen Zerwirken
Produktinformationen

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Die Publikation Rehwild - Vom Lebewesen zum Lebensmittel von ist bei J. Neumann-Neudamm Melsungen erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Jagd, Rehwild, Wildfleisch, Zerlegen, Zerwirken. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 19.95 EUR und in Österreich 20.6 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!