Morbus Crohn Kochbuch
Die richtige Ernährung bei Colitis Ulcerosa und Morbus Crohn. Ein gesundes Rezept, das bei der Behandlung von entzündlichen Darmerkrankungen hilft.
Stephan Holzman
Das “Morbus Crohn und Colitis Ulcerosa Kochbuch” ist Ihr persönlicher Leitfaden im Kampf gegen die unangenehmen Symptome der Krankheit. Ob eine bestimmte Diät dazu beitragen kann, die Krankheit zu besiegen, ist wissenschaftlich nicht bewiesen. Gewiss ist jedoch, dass der Verzicht auf bestimmte Lebensmittel während starker Schübe dabei helfen kann, die Symptome zu lindern.
Während eines Schubes sollten so wenig Ballaststoffe wie möglich auf Ihrem Speiseplan stehen. Der Grund ist ganz einfach erklärt. Ballaststoffe regen die Verdauung an. Während eines Schubes kann es dann zu vermehrtem Durchfall und Magenkrämpfen kommen. Auch Kaffee und scharfe Gewürze sollten Sie in Zukunft von Ihrer Lebensmittelliste streichen.
Das “Morbus Crohn und Colitis Ulcerosa Kochbuch” hält viele leckere Rezepte für Sie bereit, damit Sie auch während starker Krankheitsschübe die Tage und Nächte genießen können.
