„Frankfurter Küchen Zwei“ ist der Nachfolger des Erfolgsbuchs „Frankfurter Küchen“ (2005), das mit einem Gourmand World Cookbook Award ausgezeichnet wurde. Wieder werden Lieblingsrestaurants aus Frankfurt vorgestellt: Orte, die mehr bieten als Standard – auf den Tellern und drum herum. Ob charmant, laut, stilvoll oder schrill, jedes ist auf seine Weise eigen im besten Sinne. Wie im ersten Buch werden die Küchenchefs und -chefinnen in Text und Bild porträtiert. Sie erzählen aus ihrem Leben und aus ihren Restaurants. Und wieder haben sie jeweils ein Menü zusammengestellt und für diese ihre Rezepte verraten. „Frankfurter Küchen Zwei“ ist ebenso ein Kochbuch wie ein Restaurantführer. Mit Bildern aus den Restaurants, Geschichten aus der Stadt, Rezepten aus vielen Teilen der Welt und der Anregung, sich die Küchenschürze umzubinden.
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Produktinformationen
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ISBN-10
300029855X
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GTIN-13
9783000298554
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Untertitel
Rezepte aus zehn Lieblingsrestaurants. Ein Koch- und Lesebuch
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Erscheinungstermin
2009-12-16
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Sprache
ger
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Genre-Code
1455
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Letzte Bearbeitung
2020-12-29
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Produktart
BB
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Frankfurter Kuechen Zwei online kaufen
Die Publikation Frankfurter Kuechen Zwei - Rezepte aus zehn Lieblingsrestaurants. Ein Koch- und Lesebuch von
ist bei Zazie Verlag erschienen.
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