Die Nachfrage nach kohlenhydratarmen Lebensmitteln ist in den letzten Jahren stark gestiegen. Dem „Low Carb“-Trend folgen jetzt auch viele Lebensmittelhersteller und entwickeln Produkte mit reduziertem oder keinem Kohlenhydratgehalt.Dadurch werden die Produkte auch zur Quelle für hochwertiges pflanzliches Eiweiß und wertvolle Ballast- und Mineralstoffe.So auch Spezialmehle wie Lupinenmehl.Aber es gibt noch mehr um diese leckere Pflanze zu nutzen.Im Mittelmeerraum werden Lupinen schon lange Zeit geschätzt
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Produktinformationen
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ISBN-10
375415124X
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GTIN-13
9783754151242
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Erscheinungstermin
2021-08-11
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Auflage
1
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Sprache
ger
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Genre-Code
1450
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Letzte Bearbeitung
2021-11-30
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Produktart
BB
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Duchess of Food - Kochen und Backen mit Lupine online kaufen
Die Publikation Duchess of Food - Kochen und Backen mit Lupine von
Wakanda Wuti ist bei epubli erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Gesund kochen, Low-Carb, Lupine, Mehlersatz.
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