Wie lassen sich Hochleistungssport und Bildung miteinander vereinbaren? Wie finden Athletinnen und Athleten, die zum Teil 40 Stunden und mehr in der Woche trainiert haben, nach ihrer Karriere den Einstieg ins Berufsleben?
Diese existenziellen Fragen beschäftigen nicht nur die Aktiven selbst, sondern auch Sportverbände, Sportwissenschaft und Sportmanagement.
In diesem Buch geben über 40 noch oder ehemals aktive Sportlerinnen und Sportler, darunter Olympiasiegerinnen, Welt- und Europameister, in Interviews Auskunft und konkrete Ratschläge, wie sich der Spagat zwischen Leistungssport und Bildung bzw. Beruf erfolgreich meistern lässt. Ergänzt werden die Interviews von Essays verschiedener Expertinnen und Experten ganz unterschiedlicher Herkunft und Betrachtungsweisen.
Mit Beiträgen u.a. von Fredi Bobic, Nadine Kessler, Mathias Ginter, Laura Vetterlein, Cacau, Sandra Gal, Marcell Jansen, Marcel Schäfer, Björn Werner, Sebastian Vollmer, Fritz Dopfer, Britta Steffen, Heiner Brand und Stefan Kuntz,
Aktualisiert: 2023-04-16
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Über 100 Rezepte von bekannten und vom Autor geschätzten Köchen in einem einheitlichen Format. Zugleich ein kleines Lehrbuch. Verschiedene Arten von Suppen, Quiches und Tartes, alltägliches Gemüse, quer durch verschiedene Reis-, Nudel- und Kartoffelgerichte. Meine (und nicht nur meine) Lieblingsspeisen, Rind, Kalb, Huhn, Fisch. Süße Tartes, verschiedene Sorten Kuchen und ein Streifzug durch die Welt der Saucen. Ein ziemlich vollständiges Repertoire der täglichen Küche und zugleich die Basis für eigenständiges Kochen.
Aktualisiert: 2020-02-15
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Über 100 Rezepte von bekannten und vom Autor geschätzten Köchen in einem einheitlichen Format. Zugleich ein kleines Lehrbuch. Verschiedene Arten von Suppen, Quiches und Tartes, alltägliches Gemüse, quer durch verschiedene Reis-, Nudel- und Kartoffelgerichte. Meine (und nicht nur meine) Lieblingsspeisen, Rind, Kalb, Huhn, Fisch. Süße Tartes, verschiedene Sorten Kuchen und ein Streifzug durch die Welt der Saucen. Ein ziemlich vollständiges Repertoire der täglichen Küche und zugleich die Basis für eigenständiges Kochen.
Aktualisiert: 2020-07-01
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