Als Gott zum ersten Mal großen Durst hatte, schickte er Pierre Pérignon auf die Erde und ließ ihn ein Getränk brauen, das ihn Sterne sehen ließ: Champagner: Ohne Dom Pérignon, den erfindungsreichen Mönch aus Hautvillers, wäre das französische Nationalgetränk kaum vorstellbar. Und auch die Champagne nicht. Sie zählt mit ihrer lieblichen, hügeligen Landschaft, den traditionsreichen Weinbergen, alten Weingütern, herrschaftlichen Residenzen, den alten Straßen und Kirchen und kleinen Dörfern zu den schönsten und noch unentdeckten Regionen Frankreichs – eine Landschaft voller Überraschungen und Historie. Dieses Buch führt selbst Champagner-Kenner an Orte, die sie staunen lassen und erzählt Geschichten von 111 ungewöhnlichen Orten. Und natürlich vom Champagner.
Aktualisiert: 2023-04-16
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Aktualisiert: 2023-01-05
Autor:
Heiko Antoniewicz,
Ralf Bos,
Jean-Claude Bourgueil,
Jürgen Dollase,
Christina Fischer,
Andreu Genestra,
Evert Kornmayer,
Lee Kwiez,
Richard Rauch,
Thomas Ruhl,
Andrea Schirmaier-Huber,
Felix Schneider,
Claudia Schröter
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