Zoe Clark ist eine der führenden Tortendesignerinnen in London. Ihre Entwürfe erscheinen regelmäßig in Englands großen Hochzeits- und Tortenmagazinen. Auch im Fernsehen und in Filmen sind ihre Arbeiten zu sehen. Bisher sind von ihr vier Bücher bei David & Charles erschienen, alle in ihrem einzigartigen Stil. Im November 2010 eröffnete Zoe "The Cake Parlour" im Südwesten Londons, wo man nicht nur Kuchen und Gebäck für alle Gelegenheiten in Einzelanfertigung bestellen kann, sondern wo sie auch Kurse für angehende Tortenkünstler aus ganz England und über die Grenzen hinaus gibt. Seit kurzem beliefert Zoe das weltbekannte Nobel-Kaufhaus Fortnum & Mason mit exklusiven Hochzeitstorten, Kuchen und Keksen zu besonderen Anlässen. Ihre herausragenden Exponate fanden auch die Bewunderung des britischen Königshauses.
Ihr neuestes Buch "Zoes Vintage Cakes" enthält 30 außergewöhnliche Projekte zum nachmachen und gibt auf 128 Seiten detaillierte Anleitungen, wie aus einer Torte ein ungewöhnliches und leckeres Kunstwerk wird, dass die Gäste zum Staunen bringt.
Aktualisiert: 2022-12-19
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Der Autor Laurie Penman, ursprünglich Maschinenbauingenieur, kam im Verlauf einer Krankheit zur Uhrmacherei. Seither hat er eine Werkstatt in Totnes, Devonshire, gibt Kurse und schreibt für internationale Uhrenzeitschriften.
Für alle Uhrenliebhaber, Sammler und Reparateure wird hier eine Fülle von Informationen über das Aufspüren und Beseitigen von Fehlern in den unterschiedlichsten Großuhren geboten, seien diese nun antik oder verhältnismäßig modern. Das Buch behandelt zwar keine Taschen- und Armbanduhren, aber viele Hinweise und Methoden sind auch auf diese anwendbar.
Das Buch enthält detailreiche Beschreibungen der Reparaturmethoden, denen oft auch alternative Techniken an die Seite gestellt sind, um einer weniger gut ausgerüsteten Werkstatt oder einem noch unerfahrenen Reparateur Rechnung zu tragen. Dazu bietet es mehr als 300 hervorragende Zeichnungen und eine Fülle von Anregungen für den Anfänger. Eine einzigartige Fehlersuch-Tabelle hilft die Stelle einzukreisen, die der besonderen Aufmerksamkeit bedarf, und ermöglicht dem Leser eine systematische Arbeitsweise.
Neben dem Buch von Jendritzki “Reparatur antiker Pendeluhren“ gehört das Buch von Penman schon aufgrund seiner Einzigartigkeit zu den Standardwerken bei der Uhrenreparatur. Dem Übersetzer Klaus Menny sei hier noch einmal postum für seine hervorragende Arbeit gedankt.
Aktualisiert: 2020-04-01
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Die gefeierte Expertin Lindy Smith zeigt in Schritt-für-Schritt-Anleitungen 150 Techniken zur Herstellung von wunderschönen Motivtorten. Über 80 Projekte können sofort genutzt werden, um eigene mehrstöckige Torten, Topsy Turvys, Mini-Torten, Cupcakes und Kekse herzustellen. Das Buch enthält viele grundlegende Tipps und Hinweise für alle Schwierigkeitsgrade. Es ist für Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet.
Aktualisiert: 2021-10-26
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Die britische Expertin Nr. 1 Lindy Smith ist für ihre bunten und farbenfrohen Torten bekannt. Neben einer Vielzahl neuer und außergewöhnlicher Geburtstags- und Hochzeitstorten zeigt sie in diesem Buch, wie durch die pfiffige Kombination von Motivtorten mit farblich und thematisch zusammenpassenden Cupcakes und Keksen eine einzigartige farbenprächtige Kaffeetafel entsteht. In leichten und nachvollziehbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden alle Phasen einer farbenfreudigen Kuchendekoration erklärt, so dass sie auch für Anfänger geeignet sind. Vom Backen der Kuchen, Cupcakes und Kekse über das Mischen der Farben bis hin zur Modellierung der Zuckerpasten und dem letzten Schliff führt die Autorin ihre Leser zum Erfolg.
Aktualisiert: 2022-12-19
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Die Bestsellerautorin Zoe Clark hat für dieses Buch viele ganz ausgefallene Projekte entworfen, die Kids zum Lächeln bringen und noch lange in Erinnerung bleiben.
Dieses Werk enthält eine Fülle neuer Kuchen- und Backideen für Kinder in jeder Altersgruppe: von einer süßen mehrstöckigen Torte für Babys ersten Geburtstag bis zu einem leuchtend bunten Farbbeutelkuchen für ältere Teenager. Es enthält Anleitungen für eine Vielzahl unterschiedlicher Persönlichkeiten und Interessen, z. B. perfekte Kuchen für Märchenprinzessinnen, angehende Superhelden, Disco-Schönheiten, Surf-Dandys, flippige “Tweens” und noch vieles mehr. Außerdem wird beschrieben, wie die Kuchen und das Design für Jungen oder Mädchen abgeändert werden können, falls es nötig ist.
Die Herstellung von Geburtstagskuchen sollte stressfrei sein und genauso viel Spaß machen wie die Party selbst. Unter diesem Aspekt wurden die Anleitungen erarbeitet – einige sind ganz einfach, andere etwas anspruchsvoller. Durch die gut verständlichen Beschreibungen, die vielen step-by-step-Fotos, nützlichen Tipps, technischen Hilfen und passenden Vorlagen sind aber alle Projekte leicht umzusetzen - selbst für Anfänger.
Es wird eine ganze Reihe neuer, moderner Techniken gezeigt, unter anderem das Arbeiten mit Blattsilber und Stempeln, der Umgang mit bedrucktem Fondantpapier und die Herstellung von Kuchen mit gemustertem Innenleben. Alles Dinge, die Gäste wirklich in Erstaunen versetzen werden. Außerdem gibt es zu jedem Projekt noch eine passende leckere Keks-Variante, oder einen Mini-Kuchen oder lustige Cupcakes.
Aktualisiert: 2022-12-19
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„Das Zeichnen ist die Disziplin, bei der ich fortwährend die Welt wieder entdecke. Ich habe gelernt, dass ich das, was ich nicht gezeichnet habe, nicht wirklich gesehen habe, und dass ich, sobald ich etwas zu zeichnen beginne, merke, wie außergewöhnlich es ist, ein reines Wunder.“ Frederick Franck, „Zen in der Kunst des Sehens“
Die Magie des Zeichnens ist ein einzigartiger praktischer Zeichenkurs, in dem Sie lernen, wie Sie den Kopf frei bekommen, um sich ganz auf das Zeichnen zu konzentrieren und so das, was Sie mit Ihren Augen sehen, über ihre Hand auf das Papier übertragen können.
Erfahren Sie, wie Sie in den Bereich der reinen Kreativität mit Hilfe einer Reihe getesteter und bewährter Übungen gelangen, die Cliff Wright aus seiner 20-jährigen Erfahrung als Leiter erfolgreicher Workshops entwickelt hat.
Lernen Sie, wie Sie durch die Entwicklung eines feinen sensiblen Strichs mit verschiedensten Medien verblüffende Effekte erzielen.
Finden Sie heraus, wie Sie Bilder aus der Fantasie zu Papier bringen, indem Sie sich die verschiedenen Techniken und Effekte, die zur Verfügung stehen, betrachten.
Illustriert mit Bildern aus dem gefeierten Portfolio an atemberaubenden Arbeiten von Cliff ist dieses Buch perfekt geeignet für alle Künstler, die ihr wahres kreatives und zeichnerisches Potenzial entdecken möchten.
Aktualisiert: 2018-05-17
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