Der ukrainische Starkoch Ievgen Klopotenko hat eine Mission: Das Nationalgericht Borschtsch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO zu machen. Für sein erstes Kochbuch hat er jahrelang die traditionellen Gerichte seiner Heimat recherchiert, alte Kochbücher studiert, Archive durchforstet und mit Historikern diskutiert. Hier sind
Aktualisiert: 2023-06-05
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Ein klares Zeichen gegen Rassismus und für Solidarität möchte Selin Aslan mit ihrem Kunstwerk setzen, das die diesjährige Ausgabe des Jahrbuchs des Kreises Höxter schmückt. Die junge Schülerin des Berufskollegs Kreis Höxter engagiert sich in hohem Maße für Toleranz und gegen Diskriminierung. Ihr größter Wunsch: eine geeinte Welt und Frieden unter den Nationen. Neben der Internationalen Woche gegen Rassismus, während der Selin Aslan ihr Kunstwerk erstellt hat, behandeln die Beiträge dieses Jahrbuches unter anderem die Ukraine-Hilfe im Kreis Höxter, die Missionarsarbeit des Paters Hugo Tewes und Themen wie den Holibri in Höxter, das Jubiläum der Hochschulgesellschaft OWL oder den Bio-Bauern Helle aus Godelheim. Die Leserinnen und Leser erfahren, wie in Gehrden aus Brachland eine Freizeitoase für Jung und Alt entstanden ist, aus welchen Kinderschuhen das „Orange Blossom Special“ in Beverungen erwuchs und wie in Amelunxen durch den Zusammenhalt und das Engagement der Dorfgemeinschaft ein Dorfladen entstanden ist.
In gewohnter Weise bietet der Jahresrückblick eine Übersicht aller wichtigen Ereignisse im vergangenen Jahr.
Aktualisiert: 2022-12-29
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eines optimistischen, vielfältigen und einst glücklichen Landes - erstellt vor Putins Krieg.Auf der Suche nach sind die Autor*innen und Fotograf*innen von Ukrainer.net tausende von Kilometern durchs Lande gereist. In fragten sie »Was macht uns aus?«, »Wer sind wir?«, »Welche Träume leben wir?«. Eine einfühlsame, inspirierende Reise durch eine Heimat, die zu viele bereits verloren haben. Für alle, die dieses Land wirklich kennen lernen wollen.
Aktualisiert: 2023-04-16
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Der ukrainische Starkoch Ievgen Klopotenko hat eine Mission: Das Nationalgericht Borschtsch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO zu machen. Für sein erstes Kochbuch hat er jahrelang die traditionellen Gerichte seiner Heimat recherchiert, alte Kochbücher studiert, Archive durchforstet und mit Historikern diskutiert. Hier sind
Aktualisiert: 2023-04-16
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