Reis ist das Hauptnahrungsmittel der meisten Erdbewohner – nicht nur in Asien steht dieses Getreide täglich auf dem Tisch. In vielen Ländern ist „Reis“ sogar gleichbedeutend mit „essen“ oder „Mahlzeit“.
Reis ist Ihnen zu langweilig, zu trocken oder passt nicht zu Ihren Gerichten? Dann probieren Sie die vorliegenden Rezepte aus – von Europa über Nahost, quer durch Asien und sogar in Afrika und Südamerika gibt es Tausende Reisgerichte für jeden Geschmack.
Egal, wie viel Kocherfahrung oder Zeit Sie haben, diese Rezeptauswahl gibt Ihnen einen kleinen Einblick in die bunte Reiswelt!
Dieses E-Book zeichnet wie alle unsere E-Books unter anderem aus:
- 50 schmackhafte, liebevoll und kompetent ausgewählte Rezepte
- Durchgehend bebildert
- Einfache und verständliche Kochanleitungen
- Hilfreicher Index, u. a. mit Zutaten
- Automatische Aktualisierung
- Optimale E-Book-Formatierung
- Für alle E-Book-Reader
Aktualisiert: 2022-12-30
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Egal, ob der Winter verregnet, verschneit oder überraschend warm ist – spätestens ab Februar sehnen wir uns den Frühling herbei.
Zu den typischen Frühlingsgewächsen gehört neben jungen, frischen Kräutern natürlich der Spargel. Doch dieser ist nicht das einzige saisonale Frühlingsgemüse: Junge Radieschen und Möhren, Holunderblüten, Spinat und vieles mehr schmeckt jetzt besser als zu jeder anderen Jahreszeit. Nicht zu vergessen sind Rhabarber und Erdbeeren, welche mit etwas Glück bereits früh reifen. Aus diesen leckeren Zutaten lassen sich viele frische und leichte Frühlingsgerichte zaubern, 50 besonders schöne davon haben wir für das folgende eKochbuch ausgewählt.
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