Männer am Grill – Das Buch, das Mann braucht!

Männer am Grill – Das Buch, das Mann braucht! von Sievers,  Oliver
Das ultimative Männergrillbuch! Dieses Set ist das perfekte Geschenk für den Freund, Ehemann, Kumpel oder Mitbringsel für die Grillparty - Für nur 24,99 € gibt es ein erstklassiges Grillbuch mit außergewöhnlichen, cool fotografierten Rezepten und ein edles Steakmesser von Tramontina mit einem Echtholzgriff und einer superscharfen Klinge aus rostfreiem Edelstahl. "Männer am Grill" trifft mitten ins Herz von Männern, die exzessiv grillen und die stundenlang über Flank Steaks und Dry Aged Fleisch, ihre High Tech-Grills und teure Messer reden können! Das Buch: So sieht ein Grillbuch für Männer aus: Schnörkellos, authentisch, eine Spur archaisch, ohne Firlefanz und mit einem einzigen Protagonischen: Fleisch. Wenn Männer grillen, ganz ohne Rücksicht auf Nährwerte und Vegetarier, kommt genau das dabei heraus. Garniert mit viel Leidenschaft, hemdsärmelig und ohne üppige vitaminkontaminierte Beilagen. Oliver Sievers weiß, dass Männer genau das mögen und hat mit seinen Rezepten genau ins Schwarze getroffen. Einfach zuzubereiten, mit spektakulärer Optik, und etlichen Ideen, die auch Experten am Rost noch nicht kennen. Ein Buch für Männer mit Leidenschaft fürs Grillen! Das Messer: Tramontina, die traditionsreiche Messerschmiede aus Brasilien, ist genau die richtige Adresse für alle Liebhaber von hochwertigen Schneidwaren und Grill-Accessoires. Schon seit 1911 überzeugt der brasilianische Experte als Anbieter von langlebigen Messern, so dass in jeder Klinge mehr als einhundert Jahre Erfahrung und Hingabe stecken. Fleisch schneiden wie ein Profi - mit diesem robusten und edel designten Steakmesser mit dem Griff aus FSC-geprüftem Echtholz macht das Grillen und die Fleischzubereitung noch mehr Spaß! - Rezepte von World BBQ Champion Oliver Sievers aus dem deutschen Grillteam "BBQ Wiesel" - Inklusive Original Jumbo-Steakmesser von Tramontina aus Brasilien - Klinge aus rostfreiem Edelstahl, Griff aus Echtholz, FSC geprüft
Aktualisiert: 2023-06-19
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Das kleine Dutch Oven Buch

Das kleine Dutch Oven Buch von Bothe,  Carsten
DAS ULTIMATIVE EINSTEIGERBUCH FÜR DEN TRADITIONELLEN ALLESKÖNNER Ob in der Prärie über einem prasselnden Lagerfeuer, auf der heimischen Terrasse im Kugelgrill oder als Beilagenspender beim großen Familien-BBQ, der Dutch Oven ist ein Must-have für jeden Glutjünger! Mit dem Multitalent kann man durch seine Ober- und Unterhitze alles zubereiten: gefüllte Datteln im Speckmantel, Pulled Pork, wärmende Suppen, köstliche Beilagen, frisches Brot und noch viel mehr. Lagerfeuerkoch Carsten Bothe verrät Tipps und Tricks, damit bei Ihnen nichts schiefgehen kann. Dieses Buch beantwortet alle Fragen rund um den Dutch Oven: Was ist ein Dutch Oven und wie funktioniert er? Worauf muss ich beim Kauf achten? Welche Größe benötige ich? Welches Zubehör brauche ich? Wie reinige ich den Dutch Oven? Wie viele Kohlen benötige ich zum Kochen? Der schnell verständliche Theorieteil und vielseitige und unkomplizierte Rezepte, die sich mit Leichtigkeit nachkochen lassen, bieten ein Rundum-sorglos-Paket. Ob Schichtfleisch oder Heubraten, ob Chili, Pulled Pork, Briskets oder Rippchen, ob Erbsensuppe oder feuriger Bohneneintopf, ob Maisbrot oder Foccaccia - mit diesen Rezepten können sie Ihre Gäste auf Ihrer nächsten Dutch Oven-Party perfekt bewirten!
Aktualisiert: 2023-06-19
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Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co.

Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co. von Sievers,  Oliver
Tacos, Burritos, Enchiladas und wie sie alle heißen – die vielfältigen gefüllten südamerikanischen Teigfladen aus Mais- oder Weizenmehl sind von den europäischen Speisekarten nicht mehr wegzudenken und erfreuen sich auch in der Grillszene immer größerer Beliebtheit. Oliver Sievers, bekennender Tacomaniac, zeigt in seinem neuesten Buch, wie einfach zuzubereiten und unglaublich lecker die gefüllten Fladen sind.
Aktualisiert: 2023-06-19
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Feuerkochen

Feuerkochen von Bay,  Chris, Di Muro,  Monika, Lienhard,  Lukas
Rauchrösten, Pfannenbacken oder Sprissenbraten: Dieses Buch weiht Sie in die Geheimnisse des Feuerkochens ein. Es geht darum, mit Freude, einfachen Mitteln und Zutaten und allen Sinnen draussen in der Natur oder zu Hause im Garten Köstliches auf dem Feuer zuzubereiten. Dabei wird nicht einfach gegrillt, sondern es werden Fleisch-, vegetarische und vegane Gerichte auf aussergewöhnliche Art zubereitet und in der einmaligen Atmosphäre genossen, die ein Feuer schafft. Das Autorenteam zeigt gut nachkochbare Rezepte und regt auch kulinarisch erfahrene Geniesserinnen und Geniesser dazu an, das Kochen einmal anders anzugehen und die Sinne für eine neue Art von Genuss zu öffnen. Es zeigt Handwerk und Techniken des Feuerkochens, die auch ohne exklusives Zubehör umsetzbar sind. Kochen in der Natur ein kulinarisches Abenteuer: Jeder Teller ist anders – und jeder Teller ist der beste.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Männer am Grill – Das Buch, das Mann braucht!

Männer am Grill – Das Buch, das Mann braucht! von Sievers,  Oliver
Das ultimative Männergrillbuch! Dieses Set ist das perfekte Geschenk für den Freund, Ehemann, Kumpel oder Mitbringsel für die Grillparty - Für nur 24,99 € gibt es ein erstklassiges Grillbuch mit außergewöhnlichen, cool fotografierten Rezepten und ein edles Steakmesser von Tramontina mit einem Echtholzgriff und einer superscharfen Klinge aus rostfreiem Edelstahl. "Männer am Grill" trifft mitten ins Herz von Männern, die exzessiv grillen und die stundenlang über Flank Steaks und Dry Aged Fleisch, ihre High Tech-Grills und teure Messer reden können! Das Buch: So sieht ein Grillbuch für Männer aus: Schnörkellos, authentisch, eine Spur archaisch, ohne Firlefanz und mit einem einzigen Protagonischen: Fleisch. Wenn Männer grillen, ganz ohne Rücksicht auf Nährwerte und Vegetarier, kommt genau das dabei heraus. Garniert mit viel Leidenschaft, hemdsärmelig und ohne üppige vitaminkontaminierte Beilagen. Oliver Sievers weiß, dass Männer genau das mögen und hat mit seinen Rezepten genau ins Schwarze getroffen. Einfach zuzubereiten, mit spektakulärer Optik, und etlichen Ideen, die auch Experten am Rost noch nicht kennen. Ein Buch für Männer mit Leidenschaft fürs Grillen! Das Messer: Tramontina, die traditionsreiche Messerschmiede aus Brasilien, ist genau die richtige Adresse für alle Liebhaber von hochwertigen Schneidwaren und Grill-Accessoires. Schon seit 1911 überzeugt der brasilianische Experte als Anbieter von langlebigen Messern, so dass in jeder Klinge mehr als einhundert Jahre Erfahrung und Hingabe stecken. Fleisch schneiden wie ein Profi - mit diesem robusten und edel designten Steakmesser mit dem Griff aus FSC-geprüftem Echtholz macht das Grillen und die Fleischzubereitung noch mehr Spaß! - Rezepte von World BBQ Champion Oliver Sievers aus dem deutschen Grillteam "BBQ Wiesel" - Inklusive Original Jumbo-Steakmesser von Tramontina aus Brasilien - Klinge aus rostfreiem Edelstahl, Griff aus Echtholz, FSC geprüft
Aktualisiert: 2023-05-19
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Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co.

Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co. von Sievers,  Oliver
Tacos, Burritos, Enchiladas und wie sie alle heißen – die vielfältigen gefüllten südamerikanischen Teigfladen aus Mais- oder Weizenmehl sind von den europäischen Speisekarten nicht mehr wegzudenken und erfreuen sich auch in der Grillszene immer größerer Beliebtheit. Oliver Sievers, bekennender Tacomaniac, zeigt in seinem neuesten Buch, wie einfach zuzubereiten und unglaublich lecker die gefüllten Fladen sind.
Aktualisiert: 2023-05-19
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Das kleine Dutch Oven Buch

Das kleine Dutch Oven Buch von Bothe,  Carsten
DAS ULTIMATIVE EINSTEIGERBUCH FÜR DEN TRADITIONELLEN ALLESKÖNNER Ob in der Prärie über einem prasselnden Lagerfeuer, auf der heimischen Terrasse im Kugelgrill oder als Beilagenspender beim großen Familien-BBQ, der Dutch Oven ist ein Must-have für jeden Glutjünger! Mit dem Multitalent kann man durch seine Ober- und Unterhitze alles zubereiten: gefüllte Datteln im Speckmantel, Pulled Pork, wärmende Suppen, köstliche Beilagen, frisches Brot und noch viel mehr. Lagerfeuerkoch Carsten Bothe verrät Tipps und Tricks, damit bei Ihnen nichts schiefgehen kann. Dieses Buch beantwortet alle Fragen rund um den Dutch Oven: Was ist ein Dutch Oven und wie funktioniert er? Worauf muss ich beim Kauf achten? Welche Größe benötige ich? Welches Zubehör brauche ich? Wie reinige ich den Dutch Oven? Wie viele Kohlen benötige ich zum Kochen? Der schnell verständliche Theorieteil und vielseitige und unkomplizierte Rezepte, die sich mit Leichtigkeit nachkochen lassen, bieten ein Rundum-sorglos-Paket. Ob Schichtfleisch oder Heubraten, ob Chili, Pulled Pork, Briskets oder Rippchen, ob Erbsensuppe oder feuriger Bohneneintopf, ob Maisbrot oder Foccaccia - mit diesen Rezepten können sie Ihre Gäste auf Ihrer nächsten Dutch Oven-Party perfekt bewirten!
Aktualisiert: 2023-05-19
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Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co.

Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co. von Sievers,  Oliver
Tacos, Burritos, Enchiladas und wie sie alle heißen – die vielfältigen gefüllten südamerikanischen Teigfladen aus Mais- oder Weizenmehl sind von den europäischen Speisekarten nicht mehr wegzudenken und erfreuen sich auch in der Grillszene immer größerer Beliebtheit. Oliver Sievers, bekennender Tacomaniac, zeigt in seinem neuesten Buch, wie einfach zuzubereiten und unglaublich lecker die gefüllten Fladen sind.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co.

Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co. von Sievers,  Oliver
Tacos, Burritos, Enchiladas und wie sie alle heißen – die vielfältigen gefüllten südamerikanischen Teigfladen aus Mais- oder Weizenmehl sind von den europäischen Speisekarten nicht mehr wegzudenken und erfreuen sich auch in der Grillszene immer größerer Beliebtheit. Oliver Sievers, bekennender Tacomaniac, zeigt in seinem neuesten Buch, wie einfach zuzubereiten und unglaublich lecker die gefüllten Fladen sind.
Aktualisiert: 2023-04-19
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Feuerkochen

Feuerkochen von Bay,  Chris, Di Muro,  Monika, Lienhard,  Lukas
Rauchrösten, Pfannenbacken oder Sprissenbraten: Dieses Buch weiht Sie in die Geheimnisse des Feuerkochens ein. Es geht darum, mit Freude, einfachen Mitteln und Zutaten und allen Sinnen draussen in der Natur oder zu Hause im Garten Köstliches auf dem Feuer zuzubereiten. Dabei wird nicht einfach gegrillt, sondern es werden Fleisch-, vegetarische und vegane Gerichte auf aussergewöhnliche Art zubereitet und in der einmaligen Atmosphäre genossen, die ein Feuer schafft. Das Autorenteam zeigt gut nachkochbare Rezepte und regt auch kulinarisch erfahrene Geniesserinnen und Geniesser dazu an, das Kochen einmal anders anzugehen und die Sinne für eine neue Art von Genuss zu öffnen. Es zeigt Handwerk und Techniken des Feuerkochens, die auch ohne exklusives Zubehör umsetzbar sind. Kochen in der Natur ein kulinarisches Abenteuer: Jeder Teller ist anders – und jeder Teller ist der beste.
Aktualisiert: 2023-04-15
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Vegetarisch kochen

Vegetarisch kochen von Hennemann,  Michael
Alternativen zu Pasta mit Tomatensauce gesucht? Dieses Outdoorkochbuch umfasst eine umfangreiche Sammlung an vegetarischen und z. T. auch veganen Rezepten und richtet sich an alle Trekker, Fahrradfahrer und Kanuten, die unterwegs zwar auf Fleisch, aber nicht auf Geschmack und Abwechslung im Speiseplan verzichten möchten. Das Spektrum reicht dabei von kleinen Snacks für zwischendurch über schnell zu kochende Gerichte mit (frischen) Zutaten bis hin zu ultraleichten, vorgekochten und dehydrierten Menüs, die besonders für längere Trekkingtouren ideal sind. Draußen auf dem Trail reichen dann ein Topf, ein kleiner Campingkocher und etwas Wasser, um die selbst gemachte Trekkingnahrung zuzubereiten.
Aktualisiert: 2023-04-16
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Das kleine Dutch Oven Buch

Das kleine Dutch Oven Buch von Bothe,  Carsten
DAS ULTIMATIVE EINSTEIGERBUCH FÜR DEN TRADITIONELLEN ALLESKÖNNER Ob in der Prärie über einem prasselnden Lagerfeuer, auf der heimischen Terrasse im Kugelgrill oder als Beilagenspender beim großen Familien-BBQ, der Dutch Oven ist ein Must-have für jeden Glutjünger! Mit dem Multitalent kann man durch seine Ober- und Unterhitze alles zubereiten: gefüllte Datteln im Speckmantel, Pulled Pork, wärmende Suppen, köstliche Beilagen, frisches Brot und noch viel mehr. Lagerfeuerkoch Carsten Bothe verrät Tipps und Tricks, damit bei Ihnen nichts schiefgehen kann. Dieses Buch beantwortet alle Fragen rund um den Dutch Oven: Was ist ein Dutch Oven und wie funktioniert er? Worauf muss ich beim Kauf achten? Welche Größe benötige ich? Welches Zubehör brauche ich? Wie reinige ich den Dutch Oven? Wie viele Kohlen benötige ich zum Kochen? Der schnell verständliche Theorieteil und vielseitige und unkomplizierte Rezepte, die sich mit Leichtigkeit nachkochen lassen, bieten ein Rundum-sorglos-Paket. Ob Schichtfleisch oder Heubraten, ob Chili, Pulled Pork, Briskets oder Rippchen, ob Erbsensuppe oder feuriger Bohneneintopf, ob Maisbrot oder Foccaccia - mit diesen Rezepten können sie Ihre Gäste auf Ihrer nächsten Dutch Oven-Party perfekt bewirten!
Aktualisiert: 2023-04-19
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Männer am Grill – Das Buch, das Mann braucht!

Männer am Grill – Das Buch, das Mann braucht! von Sievers,  Oliver
Das ultimative Männergrillbuch! Dieses Set ist das perfekte Geschenk für den Freund, Ehemann, Kumpel oder Mitbringsel für die Grillparty - Für nur 24,99 € gibt es ein erstklassiges Grillbuch mit außergewöhnlichen, cool fotografierten Rezepten und ein edles Steakmesser von Tramontina mit einem Echtholzgriff und einer superscharfen Klinge aus rostfreiem Edelstahl. "Männer am Grill" trifft mitten ins Herz von Männern, die exzessiv grillen und die stundenlang über Flank Steaks und Dry Aged Fleisch, ihre High Tech-Grills und teure Messer reden können! Das Buch: So sieht ein Grillbuch für Männer aus: Schnörkellos, authentisch, eine Spur archaisch, ohne Firlefanz und mit einem einzigen Protagonischen: Fleisch. Wenn Männer grillen, ganz ohne Rücksicht auf Nährwerte und Vegetarier, kommt genau das dabei heraus. Garniert mit viel Leidenschaft, hemdsärmelig und ohne üppige vitaminkontaminierte Beilagen. Oliver Sievers weiß, dass Männer genau das mögen und hat mit seinen Rezepten genau ins Schwarze getroffen. Einfach zuzubereiten, mit spektakulärer Optik, und etlichen Ideen, die auch Experten am Rost noch nicht kennen. Ein Buch für Männer mit Leidenschaft fürs Grillen! Das Messer: Tramontina, die traditionsreiche Messerschmiede aus Brasilien, ist genau die richtige Adresse für alle Liebhaber von hochwertigen Schneidwaren und Grill-Accessoires. Schon seit 1911 überzeugt der brasilianische Experte als Anbieter von langlebigen Messern, so dass in jeder Klinge mehr als einhundert Jahre Erfahrung und Hingabe stecken. Fleisch schneiden wie ein Profi - mit diesem robusten und edel designten Steakmesser mit dem Griff aus FSC-geprüftem Echtholz macht das Grillen und die Fleischzubereitung noch mehr Spaß! - Rezepte von World BBQ Champion Oliver Sievers aus dem deutschen Grillteam "BBQ Wiesel" - Inklusive Original Jumbo-Steakmesser von Tramontina aus Brasilien - Klinge aus rostfreiem Edelstahl, Griff aus Echtholz, FSC geprüft
Aktualisiert: 2023-04-19
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Wilde Küche

Wilde Küche von Fischer-Rizzi,  Susanne, Mader,  Sabine, Schmid,  Ulrike
Das Kochen am Feuer draussen in der freien Natur übt eine ganz eigene Faszination und Sinnlichkeit aus, es ist verbunden mit Abenteuer und dem Erlebnis der Ursprünglichkeit. Wie wär's mit Baumkuchen vom Baumstamm, einem grossen Laib Brot über der Glut gebacken, Lachs vom Schneeschuhgrill, in der Erdgrube gegartem zartsaftigen Fleisch oder vegetarischen Teigtaschen vom Weidengeflecht? 100 Rezepte mit zahlreichen Variationen - von den Klassikern bis hin zu modernen Kreationen, vom urigen Geschmack steinzeitlicher Gerichte bis zu raffinierten Schlemmereien für Gourmets, alle einfach und ohne viele Hilfsmittel am Feuer zu kochen. Mit genauen Anleitungen, Informationen zum Feuermachen, vielen Wildpflanzentipps und begleitet von einer Fülle erstklassiger Fotos, die inspirieren und die Abenteuerlust wecken.
Aktualisiert: 2022-10-27
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