Im Reich der Elfen und Feen Jeder kennt die zauberhafte Welt der Elfen und Feen aus Märchen und Geschichten. Diese Wesen existieren wirklich! Doch wie können wir sie auch in unserem Alltag wahrnehmen? Gaby Shayana Hoffmann begibt sich im dritten Teil ihrer 'Kleinen feinen Reihe' auf eine vergnügliche Reise mitten ins Reich der Naturwesen. Liebevoll, berührend und mit einer Prise Humor schildert die Autorin ihre Begegnung mit Feen, Elfen, Zwergen und Baumgeistern, die ihr und uns bezaubernde Botschaften überbringen. Wir erfahren, wie wir unsere Verbindung zu Mutter Natur erneuern und dadurch ein achtsames, freudvolles Leben in Licht und Liebe führen können.
Aktualisiert: 2020-01-01
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Wie können wir uns so ernähren, dass wir mit unserer Nahrung echte Lebensenergie aufnehmen und uns gesund und lebendig fühlen? Bestsellerautor Burkhard Hickisch erklärt, warum die grünen Smoothies viel mehr sind als ein neuer Ernährungstrend. Unsere Zellen leben vom Licht und die grünen Moleküle der Pflanzen versorgen uns als Verbindungsglied zwischen Sonnenlicht und Materie mit dem Licht, das wir als Körper-Geist-Wesen brauchen.In seinem Buch erfahren sie, was auf der energetischen Ebene passiert – je nachdem, wie sie sich ernähren und welchen Lebensstil sie führen. Der Autor verbindet Theorie und Praxis, indem er nicht nur neue Denkanstöße vermittelt, sondern ihnen auch viele Übungen und Rezepte vorstellt, mit deren Hilfe sie sensibler und empfänglicher für die Lebensenergie werden, die alles durchströmt.
Aktualisiert: 2019-03-08
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Die Autorin erlebte aus eigener Erfahrung, welch enorme Bedeutung lebendige Rohkost-Nahrung für die menschliche Gesundheit hat. Sie erzählt, wie sie 1994 dadurch sich, ihren Mann und ihre beiden Kinder von schweren Krankheiten heilte. Seitdem hat sie unermüdlich weiter zum Thema lebendige Nahrung recherchiert und präsentiert hier viele interessante wissenschaftliche Erkenntnisse, die teils erst in den letzten Jahren bekannt wurden. Sie untersucht unter anderem, was Lebendigkeit ausmacht, was die ersten Menschen aßen, welche Rolle Bakterien im menschlichen Organismus spielen und wie der Körper sich selbst heilen kann. Ausführlich geht sie außerdem auf das bisher vernachlässigte Thema der Sucht nach gekochter Nahrung ein. Hierzu stellt sie ein detailliertes, praxisbezogenes 12-Schritte-Programm vor, das es erleichtert, die Ernährung auf lebendiges Essen umzustellen. Ein Rezeptteil mit einfach zu erstellenden „rohen“ Gerichten rundet das Buch ab.
Aktualisiert: 2022-01-25
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99 Rezepte voller Vitalstoff-Power Mit einem Hochleistungsmixer lassen sich nicht nur Grüne Smoothies zubereiten. Vital-Energy-Coach Erwin Mischkin weiß: Auch roh-köstliche Suppen, Dips, leckere Desserts und sogar Kuchen sind schnell und einfach gemixt. Und das Beste: Alle Kreationen sind echte Lebensmittel – nicht nur Füllstoffe für den Körper. Das Zerkleinern im Mixer öffnet für unseren Körper den immensen Schatz an Chlorophyll und weiteren Vitalstoffen, der in allen Pflanzen steckt. So decken Sie Ihren Bedarf an Ballaststoffen, hochwertigen Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen spielend leicht – Nahrung für Körper, Geist und Seele eben!
Aktualisiert: 2020-04-15
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In den hochverarbeiteten Nahrungsmitteln, die wir im Supermarkt finden, ist nichts mehr von der Lebendigkeit der ursprünglichen Lebensmittel übrig geblieben: Sie enthalten keine natürlichen Vitalstoffe und gesunden Bakterien mehr, die unser Körper so dringend braucht. An dieser Stelle betritt nun fermentiertes Gemüse die Bühne: Mit seiner Fülle an Probiotika, Enzymen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen stellt es eine (darm-)gesunde Ergänzung jedes Speiseplans dar, ist mit seinem frisch-säuerlichen Geschmack unvergleichlich köstlich und dabei ganz unkompliziert herzustellen – denn alles, was man braucht, ist Gemüse, Wasser, Salz, Gewürze und ein geeignetes Gefäß.
Amanda Feifer erläutert in Gemüse fermentieren,
was beim Gärungsprozess geschieht, welche Rolle Salz und gesunde Mikroorganismen dabei spielen und warum schädliche Bakterien keine Chance haben;
stellt Zutaten, Utensilien und Grundregeln vor, mit denen die Herstellung von milchsauer eingelegtem Gemüse auf Anhieb gelingt, und
präsentiert rund 100 abwechslungsreiche Rezepte, darunter Klassiker wie Sauergemüse und Sauerkraut, exotische Köstlichkeiten wie Kimchi, verschiedenste Gemüse im Glas, Saucen, Salsas und Dips sowie Kwass.
Das Standardwerk zur Gemüsefermentation, dem neuen Trend aus den USA – ansprechend gestaltet mit vielen Farbfotos, kompaktes theoretisches Grundwissen, detaillierte praktische Anleitungen, ein großer Frage-Antwort-Teil, in dem ein Mikrobiologe alle Unklarheiten rund um das Thema „Milchsäuregärung“ beseitigt, sowie etwa 100 abwechslungsreiche Rezepte mit Spaßfaktor für alles, was Garten und Markt hergeben – natürlich vegetarisch und kohlenhydratarm!
Aktualisiert: 2020-08-17
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Im Reich der Elfen und Feen Jeder kennt die zauberhafte Welt der Elfen und Feen aus Märchen und Geschichten. Diese Wesen existieren wirklich! Doch wie können wir sie auch in unserem Alltag wahrnehmen? Gaby Shayana Hoffmann begibt sich im dritten Teil ihrer 'Kleinen feinen Reihe' auf eine vergnügliche Reise mitten ins Reich der Naturwesen. Liebevoll, berührend und mit einer Prise Humor schildert die Autorin ihre Begegnung mit Feen, Elfen, Zwergen und Baumgeistern, die ihr und uns bezaubernde Botschaften überbringen. Wir erfahren, wie wir unsere Verbindung zu Mutter Natur erneuern und dadurch ein achtsames, freudvolles Leben in Licht und Liebe führen können.
Aktualisiert: 2020-01-06
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