Was macht Sie zufrieden? Eine allgemein gültige Antwort gibt es sicher nicht: Für den einen ist es ein spannender Urlaub, für den anderen ein neuer Fernseher – oder eine Mahlzeit, die er mit all seinen Sinnen wahrnimmt. Achtsamkeit liegt im Trend, auch Minimalismus ist en vogue. Doch sie sind keine Erfndung des 21. Jahrhunderts. Schon Aristoteles soll gesagt haben: »Was es alles gibt, was ich nicht brauche …« Dieses Kompakt bietet Ihnen Einblicke in die Forschung rund ums Thema und Interessantes rund ums Einkaufen, Besitzen und Loslassen.
Aktualisiert: 2020-01-28
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Dass ich mal gerne einkaufen würde … vor Jahren undenkbar. Doch dann begann ich, an den Wochenenden zu kochen. Schon das Zusammenstellen der Zutaten – ja sogar das Besorgen – macht Spaß, bringt einen näher an das Wesentliche heran; ich esse bewusster. »Gut essen setzt voraus, gut zu leben und die eigenen Prioritäten richtig zu setzen«, sagt der Psychothera¬peut Christophe André im Interview über die Entschleunigung bei Tisch (ab S. 20). Aber was macht ein bewusstes Leben aus? Verzicht auf das, was zu viel ist, urteilt unser Autor Sébastien Bohler in seinem Essay ab S. 27.
Carsten Koenner, Spektrum der Wissenschaft.
Aktualisiert: 2020-01-17
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Dass ich mal gerne einkaufen würde … vor Jahren undenkbar. Doch dann begann ich, an den Wochenenden zu kochen. Schon das Zusammenstellen der Zutaten – ja sogar das Besorgen – macht Spaß, bringt einen näher an das Wesentliche heran; ich esse bewusster. »Gut essen setzt voraus, gut zu leben und die eigenen Prioritäten richtig zu setzen«, sagt der Psychothera¬peut Christophe André im Interview über die Entschleunigung bei Tisch (ab S. 20). Aber was macht ein bewusstes Leben aus? Verzicht auf das, was zu viel ist, urteilt unser Autor Sébastien Bohler in seinem Essay ab S. 27.
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Aktualisiert: 2020-01-17
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