Hopfen

Hopfen von Biendl,  Martin, Engelhard,  Bernhard, Forster,  Adrian, Gahr,  Andreas, Lutz,  Anton, Mitter,  Willi, Schmidt,  Roland, Schönberger,  Christina
Das Buch wendet sich an Wissenschaftler, Brauer und Studierende, die tiefer in die Welt des Hopfens eindringen möchten. Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse, technologische Zusammenhänge und die wichtigen Aspekte der Wertschöpfungskette des Hopfens vom Setzling bis zum abgefüllten Bier werden vermittelt und in anschaulicher Weise dargestellt. Ein umfassendes und aktuelles Lehrbuch über alle relevanten Aspekte des Hopfens.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Premium Textil-Leinwand 80 x 120 cm Hoch-Format Die Alte Löwenapotheke am Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix

Premium Textil-Leinwand 80 x 120 cm Hoch-Format Die Alte Löwenapotheke am Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix
Special-Edition der Leinwand "Die Alte Löwenapotheke am Hopfenmarkt" im Format "80x120" als perfektes Geschenk oder als Dekoration für das Schlafzimmer, Büro oder Wohnzimmer.Ein Motiv aus dem Kalender "Wismar - Hanseatische Momente" von Holger Felix: In Wismar treffen wir immer wieder auf viele Relikte aus hanseatischer Zeit. Seien es nun die drei großen Stadtkirchen, das Wassertor oder Teile des Fürstenhofes. Hier atmet man Geschichte. Die Stadt ist bunt, hat mit Wendorf ihr eigenes Seebad und den Alten Hafen. Man lebt gern in dieser Stadt an der Ostsee. Die CALVENDO High End-Leinwände zeichnen sich durch hohe Qualität und Umweltfreundlichkeit aus. CALVENDO vertraut hier ausschließlich auf artido.de, einem namhaften Hersteller textiler Leinwände. Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines komplexen Herstellungsprozesses entstehen bei der Produktion keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Die Schadstofffreiheit des bedruckten Stoffes ist durch Öko-Tex geprüft und zertifiziert. Für das Holz des Spannrahmens wird Material aus nachhaltigem Anbau bezogen.Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines umweltfreundlichen Herstellungsprozesses entstehen keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Hochauflösender Druck auf dichtem, seidigem Textilgewebe. Dieses Qualitätsprodukt überzeugt durch seine Haltbarkeit, Abriebfestigkeit, Lichtbeständigkeit und Brillanz.Dank ungemeiner Vielfalt an Motiven in Kombination mit hochwertigen Materialien treffen unsere Wandbilder jeden anspruchsvollen Geschmack. Bei uns finden Sie ideale Leinwand-Drucke für Wohnzimmer, Schlafzimmer, Küche, Esszimmer, Kinderzimmer, Büro etc.
Aktualisiert: 2022-06-06
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Premium Textil-Leinwand 30 x 45 cm Hoch-Format Die Alte Löwenapotheke am Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix

Premium Textil-Leinwand 30 x 45 cm Hoch-Format Die Alte Löwenapotheke am Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix
Special-Edition der Leinwand "Die Alte Löwenapotheke am Hopfenmarkt" im Format "30x45" als perfektes Geschenk oder als Dekoration für das Schlafzimmer, Büro oder Wohnzimmer.Ein Motiv aus dem Kalender "Wismar - Hanseatische Momente" von Holger Felix: In Wismar treffen wir immer wieder auf viele Relikte aus hanseatischer Zeit. Seien es nun die drei großen Stadtkirchen, das Wassertor oder Teile des Fürstenhofes. Hier atmet man Geschichte. Die Stadt ist bunt, hat mit Wendorf ihr eigenes Seebad und den Alten Hafen. Man lebt gern in dieser Stadt an der Ostsee. Die CALVENDO High End-Leinwände zeichnen sich durch hohe Qualität und Umweltfreundlichkeit aus. CALVENDO vertraut hier ausschließlich auf artido.de, einem namhaften Hersteller textiler Leinwände. Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines komplexen Herstellungsprozesses entstehen bei der Produktion keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Die Schadstofffreiheit des bedruckten Stoffes ist durch Öko-Tex geprüft und zertifiziert. Für das Holz des Spannrahmens wird Material aus nachhaltigem Anbau bezogen.Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines umweltfreundlichen Herstellungsprozesses entstehen keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Hochauflösender Druck auf dichtem, seidigem Textilgewebe. Dieses Qualitätsprodukt überzeugt durch seine Haltbarkeit, Abriebfestigkeit, Lichtbeständigkeit und Brillanz.Dank ungemeiner Vielfalt an Motiven in Kombination mit hochwertigen Materialien treffen unsere Wandbilder jeden anspruchsvollen Geschmack. Bei uns finden Sie ideale Leinwand-Drucke für Wohnzimmer, Schlafzimmer, Küche, Esszimmer, Kinderzimmer, Büro etc.
Aktualisiert: 2022-06-01
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Premium Textil-Leinwand 50 x 75 cm Hoch-Format Die Alte Löwenapotheke am Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix

Premium Textil-Leinwand 50 x 75 cm Hoch-Format Die Alte Löwenapotheke am Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix
Special-Edition der Leinwand "Die Alte Löwenapotheke am Hopfenmarkt" im Format "50x75" als perfektes Geschenk oder als Dekoration für das Schlafzimmer, Büro oder Wohnzimmer.Ein Motiv aus dem Kalender "Wismar - Hanseatische Momente" von Holger Felix: In Wismar treffen wir immer wieder auf viele Relikte aus hanseatischer Zeit. Seien es nun die drei großen Stadtkirchen, das Wassertor oder Teile des Fürstenhofes. Hier atmet man Geschichte. Die Stadt ist bunt, hat mit Wendorf ihr eigenes Seebad und den Alten Hafen. Man lebt gern in dieser Stadt an der Ostsee. Die CALVENDO High End-Leinwände zeichnen sich durch hohe Qualität und Umweltfreundlichkeit aus. CALVENDO vertraut hier ausschließlich auf artido.de, einem namhaften Hersteller textiler Leinwände. Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines komplexen Herstellungsprozesses entstehen bei der Produktion keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Die Schadstofffreiheit des bedruckten Stoffes ist durch Öko-Tex geprüft und zertifiziert. Für das Holz des Spannrahmens wird Material aus nachhaltigem Anbau bezogen.Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines umweltfreundlichen Herstellungsprozesses entstehen keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Hochauflösender Druck auf dichtem, seidigem Textilgewebe. Dieses Qualitätsprodukt überzeugt durch seine Haltbarkeit, Abriebfestigkeit, Lichtbeständigkeit und Brillanz.Dank ungemeiner Vielfalt an Motiven in Kombination mit hochwertigen Materialien treffen unsere Wandbilder jeden anspruchsvollen Geschmack. Bei uns finden Sie ideale Leinwand-Drucke für Wohnzimmer, Schlafzimmer, Küche, Esszimmer, Kinderzimmer, Büro etc.
Aktualisiert: 2022-06-02
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Premium Textil-Leinwand 60 x 90 cm Hoch-Format Die Alte Löwenapotheke am Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix

Premium Textil-Leinwand 60 x 90 cm Hoch-Format Die Alte Löwenapotheke am Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix
Special-Edition der Leinwand "Die Alte Löwenapotheke am Hopfenmarkt" im Format "60x90" als perfektes Geschenk oder als Dekoration für das Schlafzimmer, Büro oder Wohnzimmer.Ein Motiv aus dem Kalender "Wismar - Hanseatische Momente" von Holger Felix: In Wismar treffen wir immer wieder auf viele Relikte aus hanseatischer Zeit. Seien es nun die drei großen Stadtkirchen, das Wassertor oder Teile des Fürstenhofes. Hier atmet man Geschichte. Die Stadt ist bunt, hat mit Wendorf ihr eigenes Seebad und den Alten Hafen. Man lebt gern in dieser Stadt an der Ostsee. Die CALVENDO High End-Leinwände zeichnen sich durch hohe Qualität und Umweltfreundlichkeit aus. CALVENDO vertraut hier ausschließlich auf artido.de, einem namhaften Hersteller textiler Leinwände. Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines komplexen Herstellungsprozesses entstehen bei der Produktion keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Die Schadstofffreiheit des bedruckten Stoffes ist durch Öko-Tex geprüft und zertifiziert. Für das Holz des Spannrahmens wird Material aus nachhaltigem Anbau bezogen.Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines umweltfreundlichen Herstellungsprozesses entstehen keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Hochauflösender Druck auf dichtem, seidigem Textilgewebe. Dieses Qualitätsprodukt überzeugt durch seine Haltbarkeit, Abriebfestigkeit, Lichtbeständigkeit und Brillanz.Dank ungemeiner Vielfalt an Motiven in Kombination mit hochwertigen Materialien treffen unsere Wandbilder jeden anspruchsvollen Geschmack. Bei uns finden Sie ideale Leinwand-Drucke für Wohnzimmer, Schlafzimmer, Küche, Esszimmer, Kinderzimmer, Büro etc.
Aktualisiert: 2022-06-02
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Premium Textil-Leinwand 120 x 80 cm Quer-Format Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix

Premium Textil-Leinwand 120 x 80 cm Quer-Format Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix
Special-Edition der Leinwand "Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt" im Format "120x80" als perfektes Geschenk oder als Dekoration für das Schlafzimmer, Büro oder Wohnzimmer.Ein Motiv aus dem Kalender "Wismar - Ansichten einer Hansestadt" von Holger Felix: Wismar ist die größte Stadt in Nordwestmecklenburg. In Wismar hat sich der Altstadtkern, der vom 13. bis 16. Jahrhundert entstand, kaum verändert. Der Besucher erlebt mittelalterliche Architektur und moderne freundliche Menschen in dieser liebenswerten Hansestadt. Wer einmal in Wismar war, kehrt immer wieder zurück. Die CALVENDO High End-Leinwände zeichnen sich durch hohe Qualität und Umweltfreundlichkeit aus. CALVENDO vertraut hier ausschließlich auf artido.de, einem namhaften Hersteller textiler Leinwände. Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines komplexen Herstellungsprozesses entstehen bei der Produktion keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Die Schadstofffreiheit des bedruckten Stoffes ist durch Öko-Tex geprüft und zertifiziert. Für das Holz des Spannrahmens wird Material aus nachhaltigem Anbau bezogen.Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines umweltfreundlichen Herstellungsprozesses entstehen keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Hochauflösender Druck auf dichtem, seidigem Textilgewebe. Dieses Qualitätsprodukt überzeugt durch seine Haltbarkeit, Abriebfestigkeit, Lichtbeständigkeit und Brillanz.Dank ungemeiner Vielfalt an Motiven in Kombination mit hochwertigen Materialien treffen unsere Wandbilder jeden anspruchsvollen Geschmack. Bei uns finden Sie ideale Leinwand-Drucke für Wohnzimmer, Schlafzimmer, Küche, Esszimmer, Kinderzimmer, Büro etc.
Aktualisiert: 2022-05-31
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CALVENDO Puzzle Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt 1000 Teile Lege-Größe 64 x 48 cm Foto-Puzzle Bild von Holger Felix

CALVENDO Puzzle Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt 1000 Teile Lege-Größe 64 x 48 cm Foto-Puzzle Bild von Holger Felix
Ein Motiv aus dem Kalender "Wismar - Ansichten einer Hansestadt" von Holger Felix: Wismar ist die größte Stadt in Nordwestmecklenburg. In Wismar hat sich der Altstadtkern, der vom 13. bis 16. Jahrhundert entstand, kaum verändert. Der Besucher erlebt mittelalterliche Architektur und moderne freundliche Menschen in dieser liebenswerten Hansestadt. Wer einmal in Wismar war, kehrt immer wieder zurück.
Aktualisiert: 2022-06-07
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Premium Textil-Leinwand 45 x 30 cm Quer-Format Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix

Premium Textil-Leinwand 45 x 30 cm Quer-Format Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix
Special-Edition der Leinwand "Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt" im Format "45x30" als perfektes Geschenk oder als Dekoration für das Schlafzimmer, Büro oder Wohnzimmer.Ein Motiv aus dem Kalender "Wismar - Ansichten einer Hansestadt" von Holger Felix: Wismar ist die größte Stadt in Nordwestmecklenburg. In Wismar hat sich der Altstadtkern, der vom 13. bis 16. Jahrhundert entstand, kaum verändert. Der Besucher erlebt mittelalterliche Architektur und moderne freundliche Menschen in dieser liebenswerten Hansestadt. Wer einmal in Wismar war, kehrt immer wieder zurück. Die CALVENDO High End-Leinwände zeichnen sich durch hohe Qualität und Umweltfreundlichkeit aus. CALVENDO vertraut hier ausschließlich auf artido.de, einem namhaften Hersteller textiler Leinwände. Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines komplexen Herstellungsprozesses entstehen bei der Produktion keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Die Schadstofffreiheit des bedruckten Stoffes ist durch Öko-Tex geprüft und zertifiziert. Für das Holz des Spannrahmens wird Material aus nachhaltigem Anbau bezogen.Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines umweltfreundlichen Herstellungsprozesses entstehen keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Hochauflösender Druck auf dichtem, seidigem Textilgewebe. Dieses Qualitätsprodukt überzeugt durch seine Haltbarkeit, Abriebfestigkeit, Lichtbeständigkeit und Brillanz.Dank ungemeiner Vielfalt an Motiven in Kombination mit hochwertigen Materialien treffen unsere Wandbilder jeden anspruchsvollen Geschmack. Bei uns finden Sie ideale Leinwand-Drucke für Wohnzimmer, Schlafzimmer, Küche, Esszimmer, Kinderzimmer, Büro etc.
Aktualisiert: 2022-06-02
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Premium Textil-Leinwand 75 x 50 cm Quer-Format Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix

Premium Textil-Leinwand 75 x 50 cm Quer-Format Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix
Special-Edition der Leinwand "Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt" im Format "75x50" als perfektes Geschenk oder als Dekoration für das Schlafzimmer, Büro oder Wohnzimmer.Ein Motiv aus dem Kalender "Wismar - Ansichten einer Hansestadt" von Holger Felix: Wismar ist die größte Stadt in Nordwestmecklenburg. In Wismar hat sich der Altstadtkern, der vom 13. bis 16. Jahrhundert entstand, kaum verändert. Der Besucher erlebt mittelalterliche Architektur und moderne freundliche Menschen in dieser liebenswerten Hansestadt. Wer einmal in Wismar war, kehrt immer wieder zurück. Die CALVENDO High End-Leinwände zeichnen sich durch hohe Qualität und Umweltfreundlichkeit aus. CALVENDO vertraut hier ausschließlich auf artido.de, einem namhaften Hersteller textiler Leinwände. Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines komplexen Herstellungsprozesses entstehen bei der Produktion keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Die Schadstofffreiheit des bedruckten Stoffes ist durch Öko-Tex geprüft und zertifiziert. Für das Holz des Spannrahmens wird Material aus nachhaltigem Anbau bezogen.Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines umweltfreundlichen Herstellungsprozesses entstehen keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Hochauflösender Druck auf dichtem, seidigem Textilgewebe. Dieses Qualitätsprodukt überzeugt durch seine Haltbarkeit, Abriebfestigkeit, Lichtbeständigkeit und Brillanz.Dank ungemeiner Vielfalt an Motiven in Kombination mit hochwertigen Materialien treffen unsere Wandbilder jeden anspruchsvollen Geschmack. Bei uns finden Sie ideale Leinwand-Drucke für Wohnzimmer, Schlafzimmer, Küche, Esszimmer, Kinderzimmer, Büro etc.
Aktualisiert: 2022-06-03
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Premium Textil-Leinwand 90 x 60 cm Quer-Format Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix

Premium Textil-Leinwand 90 x 60 cm Quer-Format Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt | Wandbild, HD-Bild auf Keilrahmen, Fertigbild auf hochwertigem Vlies, Leinwanddruck von Holger Felix
Special-Edition der Leinwand "Alte Löwenapotheke am Wismarer Hopfenmarkt" im Format "90x60" als perfektes Geschenk oder als Dekoration für das Schlafzimmer, Büro oder Wohnzimmer.Ein Motiv aus dem Kalender "Wismar - Ansichten einer Hansestadt" von Holger Felix: Wismar ist die größte Stadt in Nordwestmecklenburg. In Wismar hat sich der Altstadtkern, der vom 13. bis 16. Jahrhundert entstand, kaum verändert. Der Besucher erlebt mittelalterliche Architektur und moderne freundliche Menschen in dieser liebenswerten Hansestadt. Wer einmal in Wismar war, kehrt immer wieder zurück. Die CALVENDO High End-Leinwände zeichnen sich durch hohe Qualität und Umweltfreundlichkeit aus. CALVENDO vertraut hier ausschließlich auf artido.de, einem namhaften Hersteller textiler Leinwände. Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines komplexen Herstellungsprozesses entstehen bei der Produktion keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Die Schadstofffreiheit des bedruckten Stoffes ist durch Öko-Tex geprüft und zertifiziert. Für das Holz des Spannrahmens wird Material aus nachhaltigem Anbau bezogen.Die Fertigung erfolgt zu 100% in Deutschland. Dank eines umweltfreundlichen Herstellungsprozesses entstehen keine schädlichen chemischen Verbindungen oder Ausdünstungen. Hochauflösender Druck auf dichtem, seidigem Textilgewebe. Dieses Qualitätsprodukt überzeugt durch seine Haltbarkeit, Abriebfestigkeit, Lichtbeständigkeit und Brillanz.Dank ungemeiner Vielfalt an Motiven in Kombination mit hochwertigen Materialien treffen unsere Wandbilder jeden anspruchsvollen Geschmack. Bei uns finden Sie ideale Leinwand-Drucke für Wohnzimmer, Schlafzimmer, Küche, Esszimmer, Kinderzimmer, Büro etc.
Aktualisiert: 2022-06-06
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Hopfen

Hopfen von Biendl,  Martin, Engelhard,  Bernhard, Forster,  Adrian, Gahr,  Andreas, Lutz,  Anton, Mitter,  Willi, Schmidt,  Roland, Schönberger,  Christina
Das Buch wendet sich an Wissenschaftler, Brauer und Studierende, die tiefer in die Welt des Hopfens eindringen möchten. Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse, technologische Zusammenhänge und die wichtigen Aspekte der Wertschöpfungskette des Hopfens vom Setzling bis zum abgefüllten Bier werden vermittelt und in anschaulicher Weise dargestellt. Ein umfassendes und aktuelles Lehrbuch über alle relevanten Aspekte des Hopfens.
Aktualisiert: 2023-02-14
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Von Handwerkern und Grünhökern in den Marschlanden

Von Handwerkern und Grünhökern in den Marschlanden von Bargholz,  Christina, Hinrichsen,  Torkild
Seit 1860 waren die Vier- und Marschlande für die die Versorgung Hamburgs mit frischem Gemüse und Obst von erheblicher Bedeutung. In diesem ländlichen Raum im Südosten der Stadt bildete sich eine funktionierende, lokale Infrastruktur von Handwerks- und Dienstleistungsbetrieben heraus, die bis in die 1980er-Jahre Bestand hatte. Wie funktionierte dieses Netzwerk von Kleingewerben und wie meisterten die Betriebe die Herausforderungen des 20. Jahrhunderts? Auf diese Frage suchen die Ausstellung im Freilichtmuseum Rieck-Haus, der Außenstelle des Altonaer Museums, und das gleich-namige Buch Antworten, indem sie beispielhaft die Geschichte einer Straße in den Marschlanden dokumentieren: Am Elversweg in Hamburg Ochsenwerder gründeten ab 1924 ein Stellmacher, Schmied, Korbmacher, Schneider, Schlachter, Milchhändler, eine Wäscherin, Zimmerleute, Klempner, Elektriker und Maler eine neue Existenz. 2009 tragen Kinder und Enkel der Firmengründer als Zeitzeugen mit ihren Erinnerungen dazu bei, eine Vorstellung von 80 Jahren Arbeiten und Leben in der Region zu veranschaulichen.
Aktualisiert: 2020-01-27
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Hopfen

Hopfen von Biendl,  Martin, Engelhard,  Bernhard, Forster,  Adrian, Gahr,  Andreas, Lutz,  Anton, Mitter,  Willi, Schmidt,  Reinhard, Schönberger,  Christiina
Das Buch wendet sich an Wissenschaftler, Brauer und Studierende, die tiefer in die Welt des Hopfens eindringen möchten. Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse, technologische Zusammenhänge und die wichtigen Aspekte der Wertschöpfungskette des Hopfens vom Setzling bis zum angefüllten Bier werden vermittelt und in anschaulicher Weise dargestellt. Ein umfassendes und aktuelles Lehrbuch über alle relevanten Aspekte des Hopfens.
Aktualisiert: 2020-01-10
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