Port Culinaire Fourteen – Band No. 14

Port Culinaire Fourteen – Band No. 14 von Ackermann,  Bernd, Bau,  Christian, Bos,  Ralf, Boulud,  Daniel, Dollase,  Jürgen, Dressel,  Alexander, Erfort,  Klaus, Fehrenbacher,  Daniel, Kempf,  Michael, Kimpel,  Patrik, Kornmayer,  Evert, Ruhl,  Thomas, Trovato,  Gaetano
- Spicy Fish, Sri Lanka, Rezepte von Michael Kempf und Klaus Erfort / - Ein Getränk fällt vom Baum – Teereise durch Sri Lanka / - Patisserie Walter / - Zu Besuch bei den Jeunes Restaurateurs Daniel Fehrenbacher und Alexander Dressel / - Avantgarde: Jürgen Dollase über Sergio Herman / - Carte Blanche – Christian Bau / - Bio in der Sterneküche? Part One von Ralf Bos / - Gourmetfestivals: St. Moritz / Rheingau / Gourmetreise mit Bernd / Ackermann, Gaetano Trovato, den Kochprofis, Patrik Kimpel, Daniel Boulud u.a. / - Rauch – Deutsche See / - Jacu Bird Coffee – Evert Kornmayer
Aktualisiert: 2023-01-05
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