Schlüsselwort: Gault

Gault&Millau Restaurantguide Deutschland 2019

Gault&Millau Restaurantguide Deutschland 2019 von Bröhm, Patricia
Ob kreatives Spitzenrestaurant oder traditionsreicher Landgasthof – nie wurde in Deutschland so gut gekocht wie heute. Der Gault&Millau Restaurantguide ist der kompetente Führer zu den genussvollsten Adressen zwischen Sylt und Garmisch. In der Ausgabe 2019 beschreibt und bewertet der Gault&Millau 1026 Adressen, darunter 216 neu aufgenommene. 848 Gourmetlokalen und Landgasthöfen, Bistros und Hotelrestaurants verleihen die 32 Tester die begehrten Kochmützen. In der neu eingeführten Kategorie POP werden 70 neue Restaurantformate bewertet mit jungen, unkonventionellem Konzept. Darüber hinaus beschreibt der Gault&Millau aktuelle kulinarische Trends, spürt junge Talente am Herd auf und portraitiert in seinen pointierten Texten die kulinarische Szene Deutschlands. Ein Muss für jeden Genießer.
Aktualisiert: 2019-03-15
Autor:
> findR *
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Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2018

Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2018 von Wiegelmann, Britta
Der Gault&Millau Weinguide zeigt die Welt des deutschen Weins in einem Buch. Seit nun 24 Jahren ist er das Standardwerk für deutschen Wein. Mit über 1.000 Weingütern nimmt er den Weinliebhaber mit auf die Reise durch Deutschlands Weinregionen – über die unterschiedlichen Weinanbaugebiete mit ihren wichtigsten Rebsorten, bis hin zu Winzern und ihren Weinen. Er spürt die neuesten Weintrends auf, berichtet über Newcomer oder Wiedererstarkte – immer mit dem Anspruch, kein Weingut oder Wein von Bedeutung sollte hier fehlen.
Aktualisiert: 2019-11-15
Autor:
> findR *
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