Café Engel

Café Engel von Lamballe,  Marie
Hier ist das Backbuch zu den Bestseller-Romanen von Marie Lamballe aus dem »Café Engel«: Alle Kuchen- und Tortenklassiker von Hilde und Luisa bringen uns »Back to the Fifties«: 60 süße Klassiker zum Träumen und Genießen – von Frankfurter Kranz über Rosenchiffonkuchen bis zu Baumkuchentorte und Mailänder Apfelkuchen. Einfach alle süßen Sünden aus dem Traditionscafé.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Mein fränkisches Backbuch

Mein fränkisches Backbuch von Medick,  Ina
"Mein fränkisches Backbuch" - ein wahrer Schatz an köstlichen und traditionellen . Wenn Sie ein Fan von leckerem Gebäck und sind, dann ist dieses Backbuch ein absolutes Muss! Fränkische Backkunst aus drei Generationen: klassisch-deftig, leichter mit Pfiff und neu interpretiert. . Von herzhaften Broten bis hin zu süßen Leckereien, dieses Buch ist randvoll mit traditionellen fränkischen Backrezepten, die Sie begeistern werden. Klassiker aus Omas besten Rezepten wie oder Mamas Variationen wie bis hin zu modernen Abwandlungen wie leckere . Fränkisches Backwerk at its best. Immer fränkisch, niemals langweilig, immer unglaublich lecker! An den Ofen, fertig, los! Also, worauf warten Sie noch? Bestellen Sie noch heute "Mein fränkisches Backbuch" und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der traditionellen fränkischen Küche!
Aktualisiert: 2023-05-18
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Aus Omas Backstube

Aus Omas Backstube von CALLEkocht
Ob Gugelhupf oder Frankfurter Kranz, Butter-, Apfel- oder Käsekuchen – wer erinnert sich nicht gern an all die feinen Kuchen und Torten, die Oma mit viel Liebe gebacken und sonntags zum Kaffee serviert hat? Der erfolgreiche YouTuber CALLEkocht zeigt in diesem Backbuch, wie man die beliebtesten Leckereien aus Omas Rezeptbuch ganz einfach zu Hause nachbacken kann. Die traditionellen Zubereitungsmethoden ganz ohne Schnickschnack versprechen kulinarische Hochgenüsse und lassen die Backträume unserer Kindheit wiederauferstehen.
Aktualisiert: 2023-05-11
Autor:
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Amandas Backträume

Amandas Backträume von Reich,  Sebastian
Schon seit vielen Jahren stehen der Comedian Sebastian Reich und Amanda, eine junge, freche Nilpferd-Lady, gemeinsam auf der Bühne. Zusammen touren die beiden quer durch die Republik, und Amanda macht vor den Kameras nicht halt – aber genauso wenig vor dem Schneebesen! Sie liebt es, gemeinsam mit Sebastian in der Küche zu stehen, süße Leckereien zu backen und neue Rezepte auszuprobieren. Sebastian unterstützt Amanda dabei kräftig, denn bevor er sich komplett auf seine Comedy-Karriere konzentrierte, absolvierte er eine Ausbildung zum Bäcker und Konditor, und noch heute liebt er es, für seine Liebsten zu backen. Dieses Buch versammelt über 60 Lieblingsrezepte der beiden, von Klassikern wie Donauwelle oder Aprikosenkuchen über kleine Köstlichkeiten wie Cakepops und Cupcakes bis zu Raffiniertem wie Erdbeerpizza. Ein besonderes Highlight für alle Fans ist die süße Amanda-Motivtorte mit genauer Anleitung, aber auch die Weihnachtsbäckerei kommt nicht zu kurz.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Süß und herzhaft backen mit der KitchenAid

Süß und herzhaft backen mit der KitchenAid von Just,  Stephanie
Die KitchenAid sieht mit ihrem ansprechenden Retrodesign nicht nur hübsch aus, die leistungsstarke Küchenmaschine ist beim Backen auch eine echte Hilfe – egal ob Sie Teig kneten, Cremes rühren oder Eiweiß und Sahne schlagen wollen. Dieses Buch enthält 50 leckere Rezepte, darunter Süßes wie eine gefüllte Erdbeertorte mit Mascarpone-Creme, glasierte Kaffee-Donuts und Weihnachtsplätzchen, aber auch Herzhaftes wie eine karamellisierte Zwiebel-Crostata mit Ziegenkäse und Weißbrot mit Haselnusspesto-Füllung. Alle Rezepte sind ausführlich beschrieben, gelingen leicht, sind wunderschön bebildert und machen Lust aufs Backen.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Süß und herzhaft backen mit der KitchenAid

Süß und herzhaft backen mit der KitchenAid von Just,  Stephanie
Die KitchenAid sieht mit ihrem ansprechenden Retrodesign nicht nur hübsch aus, die leistungsstarke Küchenmaschine ist beim Backen auch eine echte Hilfe – egal ob Sie Teig kneten, Cremes rühren oder Eiweiß und Sahne schlagen wollen. Dieses Buch enthält 50 leckere Rezepte, darunter Süßes wie eine gefüllte Erdbeertorte mit Mascarpone-Creme, glasierte Kaffee-Donuts und Weihnachtsplätzchen, aber auch Herzhaftes wie eine karamellisierte Zwiebel-Crostata mit Ziegenkäse und Weißbrot mit Haselnusspesto-Füllung. Alle Rezepte sind ausführlich beschrieben, gelingen leicht, sind wunderschön bebildert und machen Lust aufs Backen.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Aus Omas Backstube

Aus Omas Backstube von CALLEkocht
Ob Gugelhupf oder Frankfurter Kranz, Butter-, Apfel- oder Käsekuchen – wer erinnert sich nicht gern an all die feinen Kuchen und Torten, die Oma mit viel Liebe gebacken und sonntags zum Kaffee serviert hat? Der erfolgreiche YouTuber CALLEkocht zeigt in diesem Backbuch, wie man die beliebtesten Leckereien aus Omas Rezeptbuch ganz einfach zu Hause nachbacken kann. Die traditionellen Zubereitungsmethoden ganz ohne Schnickschnack versprechen kulinarische Hochgenüsse und lassen die Backträume unserer Kindheit wiederauferstehen.
Aktualisiert: 2023-05-11
Autor:
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Wochenmarkt. Das Backbuch

Wochenmarkt. Das Backbuch von Raether,  Elisabeth
In ihrer beliebten Kochkolumne »Wochenmarkt« präsentiert Elisabeth Raether Woche für Woche im ZEITmagazin, was bei ihr auf den Tisch kommt: nicht nur Hauptgerichte, sondern auch süße und herzhafte Kuchen und Gebäck. Alle Rezepte sind einfach, leicht nachzubacken und arbeiten mit frischen, saisonalen Zutaten. Die Autorin geht pragmatisch ans Backen heran: Sie plädiert für simple Rührkuchen, serviert ihre Mirabellentarte schon mal als Abendessen und tritt dafür ein, Kuchenteig gelegentlich roh zu naschen. Das Backbuch präsentiert wunderbare Kuchen wie den baskischen Käsekuchen, Ausgefalleneres wie Clafoutis, Tartes oder Apfelkuchen aus der Pfanne, Kleinigkeiten wie weihnachtliche Schoko-Pistazien-Kekse und zudem eine feine Auswahl an Crumbles, aber auch einige herzhafte Backideen wie Walnuss-Karotten-Brot oder einen Cake mit Kräutern und Käse. Unterhaltsam erklärt Elisabeth Raether, dass in Frankreich selbst neunjährige Jungen schon Backprofis sind, warum auch Nichtveganer sich durchaus mal an den veganen Karottenkuchen wagen sollten und dass Birne und dunkle Schokolade so perfekt zueinander passen wie Romeo und Julia. Für die Autorin ist Kuchenbacken das Entspannteste, was man überhaupt tun kann. Denn auch wenn alles schrecklich scheint, vereinen sich Butter, Eier, Mehl und Zucker immer noch zu einem himmlischen Ganzen.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Wochenmarkt. Das Backbuch

Wochenmarkt. Das Backbuch von Raether,  Elisabeth
In ihrer beliebten Kochkolumne »Wochenmarkt« präsentiert Elisabeth Raether Woche für Woche im ZEITmagazin, was bei ihr auf den Tisch kommt: nicht nur Hauptgerichte, sondern auch süße und herzhafte Kuchen und Gebäck. Alle Rezepte sind einfach, leicht nachzubacken und arbeiten mit frischen, saisonalen Zutaten. Die Autorin geht pragmatisch ans Backen heran: Sie plädiert für simple Rührkuchen, serviert ihre Mirabellentarte schon mal als Abendessen und tritt dafür ein, Kuchenteig gelegentlich roh zu naschen. Das Backbuch präsentiert wunderbare Kuchen wie den baskischen Käsekuchen, Ausgefalleneres wie Clafoutis, Tartes oder Apfelkuchen aus der Pfanne, Kleinigkeiten wie weihnachtliche Schoko-Pistazien-Kekse und zudem eine feine Auswahl an Crumbles, aber auch einige herzhafte Backideen wie Walnuss-Karotten-Brot oder einen Cake mit Kräutern und Käse. Unterhaltsam erklärt Elisabeth Raether, dass in Frankreich selbst neunjährige Jungen schon Backprofis sind, warum auch Nichtveganer sich durchaus mal an den veganen Karottenkuchen wagen sollten und dass Birne und dunkle Schokolade so perfekt zueinander passen wie Romeo und Julia. Für die Autorin ist Kuchenbacken das Entspannteste, was man überhaupt tun kann. Denn auch wenn alles schrecklich scheint, vereinen sich Butter, Eier, Mehl und Zucker immer noch zu einem himmlischen Ganzen.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Amandas Backträume

Amandas Backträume von Reich,  Sebastian
Schon seit vielen Jahren stehen der Comedian Sebastian Reich und Amanda, eine junge, freche Nilpferd-Lady, gemeinsam auf der Bühne. Zusammen touren die beiden quer durch die Republik, und Amanda macht vor den Kameras nicht halt – aber genauso wenig vor dem Schneebesen! Sie liebt es, gemeinsam mit Sebastian in der Küche zu stehen, süße Leckereien zu backen und neue Rezepte auszuprobieren. Sebastian unterstützt Amanda dabei kräftig, denn bevor er sich komplett auf seine Comedy-Karriere konzentrierte, absolvierte er eine Ausbildung zum Bäcker und Konditor, und noch heute liebt er es, für seine Liebsten zu backen. Dieses Buch versammelt über 60 Lieblingsrezepte der beiden, von Klassikern wie Donauwelle oder Aprikosenkuchen über kleine Köstlichkeiten wie Cakepops und Cupcakes bis zu Raffiniertem wie Erdbeerpizza. Ein besonderes Highlight für alle Fans ist die süße Amanda-Motivtorte mit genauer Anleitung, aber auch die Weihnachtsbäckerei kommt nicht zu kurz.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Amandas Backträume

Amandas Backträume von Reich,  Sebastian
Schon seit vielen Jahren stehen der Comedian Sebastian Reich und Amanda, eine junge, freche Nilpferd-Lady, gemeinsam auf der Bühne. Zusammen touren die beiden quer durch die Republik, und Amanda macht vor den Kameras nicht halt – aber genauso wenig vor dem Schneebesen! Sie liebt es, gemeinsam mit Sebastian in der Küche zu stehen, süße Leckereien zu backen und neue Rezepte auszuprobieren. Sebastian unterstützt Amanda dabei kräftig, denn bevor er sich komplett auf seine Comedy-Karriere konzentrierte, absolvierte er eine Ausbildung zum Bäcker und Konditor, und noch heute liebt er es, für seine Liebsten zu backen. Dieses Buch versammelt über 60 Lieblingsrezepte der beiden, von Klassikern wie Donauwelle oder Aprikosenkuchen über kleine Köstlichkeiten wie Cakepops und Cupcakes bis zu Raffiniertem wie Erdbeerpizza. Ein besonderes Highlight für alle Fans ist die süße Amanda-Motivtorte mit genauer Anleitung, aber auch die Weihnachtsbäckerei kommt nicht zu kurz.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Wochenmarkt. Das Backbuch

Wochenmarkt. Das Backbuch von Raether,  Elisabeth
In ihrer beliebten Kochkolumne »Wochenmarkt« präsentiert Elisabeth Raether Woche für Woche im ZEITmagazin, was bei ihr auf den Tisch kommt: nicht nur Hauptgerichte, sondern auch süße und herzhafte Kuchen und Gebäck. Alle Rezepte sind einfach, leicht nachzubacken und arbeiten mit frischen, saisonalen Zutaten. Die Autorin geht pragmatisch ans Backen heran: Sie plädiert für simple Rührkuchen, serviert ihre Mirabellentarte schon mal als Abendessen und tritt dafür ein, Kuchenteig gelegentlich roh zu naschen. Das Backbuch präsentiert wunderbare Kuchen wie den baskischen Käsekuchen, Ausgefalleneres wie Clafoutis, Tartes oder Apfelkuchen aus der Pfanne, Kleinigkeiten wie weihnachtliche Schoko-Pistazien-Kekse und zudem eine feine Auswahl an Crumbles, aber auch einige herzhafte Backideen wie Walnuss-Karotten-Brot oder einen Cake mit Kräutern und Käse. Unterhaltsam erklärt Elisabeth Raether, dass in Frankreich selbst neunjährige Jungen schon Backprofis sind, warum auch Nichtveganer sich durchaus mal an den veganen Karottenkuchen wagen sollten und dass Birne und dunkle Schokolade so perfekt zueinander passen wie Romeo und Julia. Für die Autorin ist Kuchenbacken das Entspannteste, was man überhaupt tun kann. Denn auch wenn alles schrecklich scheint, vereinen sich Butter, Eier, Mehl und Zucker immer noch zu einem himmlischen Ganzen.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Wochenmarkt. Das Backbuch

Wochenmarkt. Das Backbuch von Raether,  Elisabeth
In ihrer beliebten Kochkolumne »Wochenmarkt« präsentiert Elisabeth Raether Woche für Woche im ZEITmagazin, was bei ihr auf den Tisch kommt: nicht nur Hauptgerichte, sondern auch süße und herzhafte Kuchen und Gebäck. Alle Rezepte sind einfach, leicht nachzubacken und arbeiten mit frischen, saisonalen Zutaten. Die Autorin geht pragmatisch ans Backen heran: Sie plädiert für simple Rührkuchen, serviert ihre Mirabellentarte schon mal als Abendessen und tritt dafür ein, Kuchenteig gelegentlich roh zu naschen. Das Backbuch präsentiert wunderbare Kuchen wie den baskischen Käsekuchen, Ausgefalleneres wie Clafoutis, Tartes oder Apfelkuchen aus der Pfanne, Kleinigkeiten wie weihnachtliche Schoko-Pistazien-Kekse und zudem eine feine Auswahl an Crumbles, aber auch einige herzhafte Backideen wie Walnuss-Karotten-Brot oder einen Cake mit Kräutern und Käse. Unterhaltsam erklärt Elisabeth Raether, dass in Frankreich selbst neunjährige Jungen schon Backprofis sind, warum auch Nichtveganer sich durchaus mal an den veganen Karottenkuchen wagen sollten und dass Birne und dunkle Schokolade so perfekt zueinander passen wie Romeo und Julia. Für die Autorin ist Kuchenbacken das Entspannteste, was man überhaupt tun kann. Denn auch wenn alles schrecklich scheint, vereinen sich Butter, Eier, Mehl und Zucker immer noch zu einem himmlischen Ganzen.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Baking Science

Baking Science von Frances,  Dikla Levy, Marburger,  Katrin
Sie wollen endlich perfekte Backwaren zaubern, ohne stundenlang in der Küche zu stehen und immer wieder neue Rezepte auszuprobieren? Dann ist "Baking Science" das ideale Backbuch für Sie! Lernen Sie die Wissenschaft von Mehl und seiner Verwendung kennen und erfahren Sie, welche Funktionen haben. Erfahren Sie, welche Zutaten als dienen und wie Sie Ihre können. Erfahren Sie außerdem, wie Sie auswählen und wie funktioniert. Mit unseren Tipps und Tricks können Sie sogar verhindern, dass Ihr Cheesecake Risse bekommt und kreieren . Und wenn es mal schnell gehen muss, finden Sie in diesem Buch auch mit Zutaten aus dem Vorrat. Ideal auch als Geschenk für alle Backbegeisterten. Lassen Sie sich von unseren inspirieren und zaubern Sie wie ein echter Profi! Von einfachem bis hin zu komplexen und . bieten für jeden Geschmack das Richtige. Und für diejenigen, die es etwas exotischer mögen, gibt es oder . Mit Rezepten für klassischen Biskuit und Butterbiskuit, hauchzarten Chiffonkuchen und luftigem wird auch der perfekte Basis-Teig zum Kinderspiel. Probieren Sie auch das nussige Brot oder die aus und erleben Sie, wie Backen zum puren Genuss wird.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Mein fränkisches Backbuch

Mein fränkisches Backbuch von Medick,  Ina
"Mein fränkisches Backbuch" - ein wahrer Schatz an köstlichen und traditionellen . Wenn Sie ein Fan von leckerem Gebäck und sind, dann ist dieses Backbuch ein absolutes Muss! Fränkische Backkunst aus drei Generationen: klassisch-deftig, leichter mit Pfiff und neu interpretiert. . Von herzhaften Broten bis hin zu süßen Leckereien, dieses Buch ist randvoll mit traditionellen fränkischen Backrezepten, die Sie begeistern werden. Klassiker aus Omas besten Rezepten wie oder Mamas Variationen wie bis hin zu modernen Abwandlungen wie leckere . Fränkisches Backwerk at its best. Immer fränkisch, niemals langweilig, immer unglaublich lecker! An den Ofen, fertig, los! Also, worauf warten Sie noch? Bestellen Sie noch heute "Mein fränkisches Backbuch" und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der traditionellen fränkischen Küche!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Mein fränkisches Backbuch

Mein fränkisches Backbuch von Medick,  Ina
"Mein fränkisches Backbuch" - ein wahrer Schatz an köstlichen und traditionellen . Wenn Sie ein Fan von leckerem Gebäck und sind, dann ist dieses Backbuch ein absolutes Muss! Fränkische Backkunst aus drei Generationen: klassisch-deftig, leichter mit Pfiff und neu interpretiert. . Von herzhaften Broten bis hin zu süßen Leckereien, dieses Buch ist randvoll mit traditionellen fränkischen Backrezepten, die Sie begeistern werden. Klassiker aus Omas besten Rezepten wie oder Mamas Variationen wie bis hin zu modernen Abwandlungen wie leckere . Fränkisches Backwerk at its best. Immer fränkisch, niemals langweilig, immer unglaublich lecker! An den Ofen, fertig, los! Also, worauf warten Sie noch? Bestellen Sie noch heute "Mein fränkisches Backbuch" und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der traditionellen fränkischen Küche!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Baking Science

Baking Science von Frances,  Dikla Levy, Marburger,  Katrin
Dieses Backbuch bringt Ihnen die nahe und ganz nebenbei liefert es Ihnen noch . Warum geht der Kuchen nicht richtig auf, fällt zusammen oder wird trocken? Wer die Antworten kennt, bei dem bleiben perfekte Backwaren kein Zufall, sondern werden zur Regel. Ganz nach dem Motto »Gefahr erkannt, Gefahr gebannt«. Dieses Buch beinhaltet das nötige Know-how. Es erklärt einfach verständlich und in anschaulichen Illustrationen, Lets bake! Ideal auch als
Aktualisiert: 2023-05-05
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Baking Science

Baking Science von Frances,  Dikla Levy, Marburger,  Katrin
Dieses Backbuch bringt Ihnen die nahe und ganz nebenbei liefert es Ihnen noch . Warum geht der Kuchen nicht richtig auf, fällt zusammen oder wird trocken? Wer die Antworten kennt, bei dem bleiben perfekte Backwaren kein Zufall, sondern werden zur Regel. Ganz nach dem Motto »Gefahr erkannt, Gefahr gebannt«. Dieses Buch beinhaltet das nötige Know-how. Es erklärt einfach verständlich und in anschaulichen Illustrationen, Lets bake! Ideal auch als
Aktualisiert: 2023-03-17
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Wochenmarkt. Das Backbuch

Wochenmarkt. Das Backbuch von Raether,  Elisabeth
In ihrer beliebten Kochkolumne »Wochenmarkt« präsentiert Elisabeth Raether Woche für Woche im ZEITmagazin, was bei ihr auf den Tisch kommt: nicht nur Hauptgerichte, sondern auch süße und herzhafte Kuchen und Gebäck. Alle Rezepte sind einfach, leicht nachzubacken und arbeiten mit frischen, saisonalen Zutaten. Die Autorin geht pragmatisch ans Backen heran: Sie plädiert für simple Rührkuchen, serviert ihre Mirabellentarte schon mal als Abendessen und tritt dafür ein, Kuchenteig gelegentlich roh zu naschen. Das Backbuch präsentiert wunderbare Kuchen wie den baskischen Käsekuchen, Ausgefalleneres wie Clafoutis, Tartes oder Apfelkuchen aus der Pfanne, Kleinigkeiten wie weihnachtliche Schoko-Pistazien-Kekse und zudem eine feine Auswahl an Crumbles, aber auch einige herzhafte Backideen wie Walnuss-Karotten-Brot oder einen Cake mit Kräutern und Käse. Unterhaltsam erklärt Elisabeth Raether, dass in Frankreich selbst neunjährige Jungen schon Backprofis sind, warum auch Nichtveganer sich durchaus mal an den veganen Karottenkuchen wagen sollten und dass Birne und dunkle Schokolade so perfekt zueinander passen wie Romeo und Julia. Für die Autorin ist Kuchenbacken das Entspannteste, was man überhaupt tun kann. Denn auch wenn alles schrecklich scheint, vereinen sich Butter, Eier, Mehl und Zucker immer noch zu einem himmlischen Ganzen.
Aktualisiert: 2023-02-15
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