Wie fischt der Fischer frische Fische?/ Alles in Butter auf dem Krabbenkutter?
Katja Wallenfels, Ralph Wege, Willi Weitzel
Wie fischt der Fischer frische Fische?
Willi geht jeden Tag fischen – aber nicht unser Willi, sondern sein Namensvetter Willi Ernst am Ammersee. Der ist nämlich Berufsfischer und nimmt unseren Willi einfach mit. Gemeinsam holen sie den Fang ein und bringen ihn in den Fischladen. In einem anderen Betrieb müssen die männlichen von den weiblichen Fischen getrennt werden. Eine ganz schöne harte Arbeit, wenn es sich dabei um Störe handelt, die über 70 kg wiegen und so groß wie Menschen werden! Und was es mit dem Fliegenfischen auf sich hat, erfahrt ihr hier auch.
Alles in Butter auf dem Krabbenkutter?
Mit Kutterkapitän Rainer geht’s heute ab auf die Nordsee. Hier werden nämlich die leckeren Nordseekrabben auf ganz besondere Art gefischt. Aus den Schleppnetzen landet ein riesiger Berg Krabben auf dem Schiff. Die werden erstmal durch Abkochen haltbar gemacht, und dann kommt der schwierigste Teil: Das Krabbenpulen! Ob Willi da mit dem erfahrenen Rainer und seiner Familie mithalten kann?
