Die neue (dritte) Germanwatch-Trendanalyse zur globalen Ernährungssicherung bestätigt die immer bedrohlicheren Perspektiven für die Ernährung eines Großteils der Menschen in Entwicklungsländern. Die pro Kopf verfügbare Produktion an Grundnah-rungsmitteln geht zurück, vor allem durch den politisch gewollten Ausbau der Agrar-energie in Europa und Amerika sowie die zunehmende Nutzung von Getreide und So-ja als Viehfutter. Die pro Kopf verfügbare Agrarfläche nimmt rapide ab, nicht nur we-gen des Bevölkerungswachstums, sondern auch durch rasante Urbanisierung, Erosion und Wüstenausbreitung. Das größte Risiko für die globale Ernährungssicherung liegt im globalen Klimawandel: Die Erwärmung führt in vielen Ländern des Südens zu niedrigeren Erträgen und sich häufende Wetterextreme verursachen weltweit mehr Missernten. All diese Faktoren erklären das immer prekärer werdende Verhältnis zwi-schen Angebot von und Nachfrage nach Grundnahrungsmitteln und die zunehmenden Schwankungen der Nahrungsmittelpreise bei steigendem Niveau, was arme Menschen existentiell gefährdet. Finanzanlagefonds haben die Agrarpreise auf dem Weltmarkt zumindest kurzfristig zusätzlich in die Höhe getrieben. In Nahrungsmittel importie-renden Entwicklungsländern hat dies wegen des nachweisbaren Verzögerungseffekts die Preise auf vielen lokalen Märkten längerfristig erhöht.
Die Politik reagiert bislang völlig unzulänglich auf die zunehmenden Risiken für die Ernährungssicherung in großen Teilen der Welt, teilweise schadet sie diesem Ziel. Deshalb stellt Germanwatch abschließend die dringlichsten Forderungen vor allem an die europäische und die deutsche Agrar-, Wirtschafts- und Entwicklungspolitik heraus.
Aktualisiert: 2023-01-04
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Trotz der kontinuierlichen Zunahme der globalen Produktion stiegen die Weltmarktpreise
für Grundnahrungsmittel in den Jahren 2007/2008 und nach einem zwischenzeitlichen
Rückgang ab Ende 2010 dramatisch an. Die zweite Germanwatch-Trendanalyse zur globalen
Ernährungssicherung belegt, dass die wichtigste strukturelle Ursache dafür der durch
die Politik initiierte Agrarsprit-Boom in Europa und Amerika ist. Mit deutlich höheren
Zuwachsraten als beim Fleischverbrauch drängt die staatlich geförderte Agrarenergie
weltweit die Nutzung von Pflanzen für die direkte menschliche Ernährung zurück. Das
heizt die Spekulation auf den Agrarrohstoff- und Finanzmärkten an: Die Zahl der Transaktionen,
bei denen es nicht um den physischen Erwerb von Agrarrohstoffen geht, sondern
nur um Geldanlage, hat in den letzten Jahren ebenfalls dramatisch zugenommen. Diese
„Finanzialisierung“ der Rohstoffmärkte ist neben Exportverboten in wichtigen Erzeugerländern
und den infolge des Klimawandels zunehmenden Missernten mitverantwortlich
dafür, dass die Weltmarktpreise außerordentlich schwanken – anders als die Lebensmittelpreise
in den meisten Entwicklungsländern, die seit 2008 auf hohem Niveau verharren.
In den politischen Schlussfolgerungen unterstreicht Germanwatch die Dringlichkeit von
Forderungen, die zehn führende internationale Organisationen im Frühjahr 2011 erhoben
haben: Streichung sämtlicher Subventionen und gesetzlicher Mindestvorgaben für die
Beimischung von Kraftstoffen aus Nahrungspflanzen in Benzin und Diesel, mehr Markttransparenz
und Limitierung von Termingeschäften im Agrarrohstoffhandel.
Aktualisiert: 2023-01-04
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